イタリアンなクッペです

うわ!!
もろツボです(ﾉ≧∇≦)ﾉ
具がクッペの中とは!!手も汚さずいただけそうだね♪

二十日正月って初めて聞きました。
今日までお正月だったか(^^ゞ (2008.01.20 20:00:06)

返事を書く

000000

HOME | DIARY | PROFILE

2008.01.20

(10)

テーマ：パンを焼こう！(16009)

カテゴリ：キッチンdeあそぶ　パン

今日も自分の食べたいパンです。
先日のフライドガーリックを入れたパンが美味しかったので、
気をよくして今日も。

ブラックオリーブ、ドライトマト、カリカリベーコン、カマンベールチーズ、粉末バジル、そしてローストガーリックです。
私の好きなものを次々巻き込んで、イタリアンなクッペになりました。
もちろん、ウマウマ

そしてこちらは、

鏡開きの時に細かくしたお供え餅を
揚げ餅にしたものです。
鏡開きに食べるお汁粉よりも、
こちらのほうが子供たちに人気があります。

パリパリになった餅はとにかく固いので、
弱火でじ～っくり、そして最後は強火でちょっと焦げ目がつくくらいパリッと揚げます。
熱いうちにお塩と醤油をジュッとかけて出来上がり。
御餅だってわかってるのについ食べすぎちゃいます。
いけないいけない。。。。。。

今日は１月２０日。二十日正月。
もう、お正月行事も終わり！ということらしいですね。

↑
いつもありがとう！応援ポチッとお願いします。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2008.01.20 14:04:05
コメント(10) | コメントを書く

[キッチンdeあそぶ　パン] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:イタリアンなクッペです(01/20)

カフェ☆モカさん

おいしそうなクッペですね～
そして揚げもち！！我が家もだ～い好きです♪
根気よく弱火で・・これがポイントですよね！！
先に焦げちゃうと中が固いままで食べれないもの。。
揚げても揚げてもすぐ無くなってしまいます。 (2008.01.20 17:57:33)

返事を書く

Re:イタリアンなクッペです(01/20)

ログログさん

Re:イタリアンなクッペです(01/20)

うさうさ2号さん

おいしそうなクッペ♪
中身のオリーブってピザの上にしか乗せたことないです。こんな風にパンに入れるといいですね。まだ今年はまともにパン焼いてないから今週は何か焼こうっと。 (2008.01.20 23:07:27)

返事を書く

Re:イタリアンなクッペです(01/20)

あゆかえさん

うわ～、チーズのとろりがとっても魅力的です！
あつあつを食べたい！
揚げ餅も美味しそう！
こっちもあつあつをつまんでみたいです。
来年はちゃんとした鏡餅を買おうかな？ (2008.01.20 23:37:51)

返事を書く

Re[1]:イタリアンなクッペです(01/20)

pooh___chan さん

カフェ☆モカさん
＞おいしそうなクッペですね～
＞そして揚げもち！！我が家もだ～い好きです♪
＞根気よく弱火で・・これがポイントですよね！！
＞先に焦げちゃうと中が固いままで食べれないもの。。
＞揚げても揚げてもすぐ無くなってしまいます。

そうそう、もう泣きそうになるくらい長いですよね、揚げ時間。でも、やっぱり美味しいのでみんな気がつくとポリポリつまんでます。
(2008.01.21 11:31:46)

返事を書く

Re[1]:イタリアンなクッペです(01/20)

pooh___chan さん

ログログさん
＞うわ!!
＞もろツボです(ﾉ≧∇≦)ﾉ
＞具がクッペの中とは!!手も汚さずいただけそうだね♪

ははは、よくわからないんだけど、何でも包んじゃう私です。

＞二十日正月って初めて聞きました。
＞今日までお正月だったか(^^ゞ

昔みたいにのんびりして無いものね～。１月１５日が小正月とかいろいろあるよね。 (2008.01.21 11:34:23)

返事を書く

Re[1]:イタリアンなクッペです(01/20)

pooh___chan さん

うさうさ2号さん
＞おいしそうなクッペ♪
＞中身のオリーブってピザの上にしか乗せたことないです。こんな風にパンに入れるといいですね。まだ今年はまともにパン焼いてないから今週は何か焼こうっと。

そうですよね、ピザ風に上にいろいろ乗っけても良かったですね。何も考えずに包んでました。 (2008.01.21 11:35:30)

返事を書く

Re[1]:イタリアンなクッペです(01/20)

pooh___chan さん

あゆかえさん
＞うわ～、チーズのとろりがとっても魅力的です！
＞あつあつを食べたい！
＞揚げ餅も美味しそう！
＞こっちもあつあつをつまんでみたいです。
＞来年はちゃんとした鏡餅を買おうかな？

やっぱり、自分でやると出来立て熱々を食べられる特権がありますよね～。 (2008.01.21 11:36:25)

返事を書く

Re:イタリアンなクッペです(01/20)

ぽこぱんだぱんさん

イタリアンなクッペ！！！
これも美味しそう～～ﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉｼﾞｭﾙ♪
カリカリベーコンか～！！これは...ψ(。。)ﾒﾓﾒﾓ...
そして、揚げ餅♪
これ美味しいですよね～。
実家でもいつも鏡開きはこれでした♪ (2008.01.21 20:46:10)

返事を書く

Re[1]:イタリアンなクッペです(01/20)

pooh___chan さん

ぽこぱんだぱんさん
＞イタリアンなクッペ！！！
＞これも美味しそう～～ﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉｼﾞｭﾙ♪
＞カリカリベーコンか～！！これは...ψ(。。)ﾒﾓﾒﾓ...
＞そして、揚げ餅♪
＞これ美味しいですよね～。
＞実家でもいつも鏡開きはこれでした♪

いつも同じような取り合わせになっちゃうのですが、食べたいものを作るとこうなっちゃいます。 (2008.01.22 12:21:40)

返事を書く