酒屋の女将のひとり言
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知り合いから、沢山、ほうれん草を頂いた。それも、今時、珍しい無農薬栽培。これは嬉しい。大切に使わなくちゃ。料理のレパートリーが少ないので、1つ目は定番のお浸しに。 「うん、まあまあ・・・普通に美味しい。」2つ目は、卵とじ。 「これも、まあまあかな。」3つ目は、白和えに。 「これも、まあまあでしょう。」そして4つ目は、ソーセージとほうれん草のケチャップ炒め。 「これは、ちょっと失敗かも・・・ でも、酸味が利いていて私は好きだけれ・・・」これで、全部使い切った。果たしてお味の方は?旦那は、美味しいとも不味いとも言わないで食べてくれるので、美味しい時くらいは 「美味しいね。」なんて言ってくれると良いのにと思った。ま、美味しくないのかもしれないのかも?でも、不味い時も、不味いとは言わないので、仕方ないか?こんなに沢山のほうれん草を頂いたのは初めて。お嫁ちゃんにも分けてあげたけれど、どういう料理を作ったのかな?若い人の料理法も聞いておかなくちゃ。Palak Paneer - ほうれん草とカッテージチーズのカレー 【レビューで50円クーポン進呈&あす楽】 インドカレー レトルト レトルトカレー MTR インド料理 野菜 パニール パラックパニール エスニック アジア 食品 食材価格:410円(税込、送料別) (2017/6/16時点) 糖尿病予防に「キクイモ」をどうぞ!
2017年06月16日
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