酒屋の女将のひとり言

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2007年11月08日

銀火丼

カテゴリ：カテゴリ未分類

　「ねえ、かつおの丼、何て言うか知っている？」

友達が、唐突に、言ったので、何の事かと思った。

　「まぐろを、ご飯の上に乗せて食べるのでしょう。
　　　あれは、鉄火丼って言うでしょう。
　　　　じゃ、かつおはなんて言うのでしょう？」

突然、なぞなぞみたいな事を言われても・・・・
でも、少ない脳味噌で、考えた。

　「かつおは、まぐろより大衆魚で、安いから
　　　多分、鉄より安い金属で、鉛丼（なまりどん）」

　「ブブーーツ・・・」

　「違うの？じゃ、石炭丼」

　「ブブーツ・・・・」

　「うーん、じゃ、高知で獲れるから、土佐丼」

　「ブブーーツ・・・」

　「もう、わからない！」

　「銀火丼（ぎんかどん）でーす。」

でも、なんで「銀」なの？
その根拠は？
訳がわからない・・・

私個人的には、まぐろが大好きなので、鉄火丼の方が、好きだな。
でも、かつおの銀火丼も、悪くない。

魚大好きな、私は、そんな名前なんかより、実物を食べてみたくなった。
でも・・・いまだかつて、銀火丼なんて、メニュー、どこのレストランや、食堂でも、お目にかかったことはない。

もしかして、私、かつがれたの？

　「自家製藁焼き　たたきセット」