酒屋の女将のひとり言

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2014年01月03日

お煮しめ

カテゴリ：カテゴリ未分類

正月用に作ってもらった、お煮しめが、まだ大量に残っている。

確か、去年も残って、手を焼いたように思う。

我が家は、煮物をよくするので、お煮しめと言っても、あまり魅力的ではない。

普段から、食べつけているので、お正月に、なんで今更と言う感じ。

だからかわからないけれど、お節料理に比べると、今いち、手が出ない。

と言うか、人気がないので、毎年、残ってしまう。

今年は、廃品利用と言うと、お煮しめに申し訳ないけれど、再利用する事にした。

鶏肉と一緒に煮直して、鶏汁にしよう。

と言っても、お煮しめとあまり変わらないな・・・

大量に残ったお煮しめを見て、ちょっとなって思った。

　　　「お煮しめさん、ご免なさい。

　　　　　　　でも、ちゃんと残さずに食べますから・・」

よその国では、お腹がすいても食べ物がなくて、餓死する人が沢山いる。

それを考えたら、なんと贅沢で、もったいない事だと思って、反省した。