酒屋の女将のひとり言

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2017年01月26日

深川めし

カテゴリ：カテゴリ未分類

もう15年くらい前に、小国で、蕎麦屋さんをやっていた方から、珍しく電話があった。

あれ以来、一度も会ったこともなく、年賀状のやり取り位の付き合いで、最初、どなたかな？と思った程。

彼の息子さんと、私が、誕生日が同じという事で、私も家に招待され、お祝いをしてもらった事が有る。

あの息子さんも、もう20歳くらいになっているのだろうか？

月日の過ぎるのは、何と早い事か？

自分の白髪を見ていると、そう感じてしまう。

彼は、今、広島の竹原と言う町で、遊山と言う、名前の蕎麦屋をやっている。

むじなと言うあだ名が付いていて、本当に、狸さんに似ていたと言うと、本人、嫌な顔をされるかもしれないけれど・・・

今度、東京の深川辺りで、蕎麦屋を始めようと考えているそうだ。

私が深川の生まれと勘違いをされて、深川の情報を知りたかったようだ。

東京の下町の出身だけれど、私は、墨田区の向島。

実家からは、スカイツリーの先っぽがわずかに見える。

今は、下町ブームで、週末は、人でごったがえしている。

深川と言えば、真っ先に思い出すのが「深川めし」

アサリとネギを、味噌で味付けした炊き込みご飯風と、アサリとネギの味噌汁風を、ご飯にかけるぶっかけ風がある。

私は、豪快なぶっかけ風が好みだけれど、どちらも美味しい。

上品な方は、炊き込みご飯の方が良いかもしれないな・・・

深川と向島。

近いのだけれど、意外と知らない。

そんなものかも知れないな・・・

もし、本当に、深川で蕎麦屋を始めたら、一度は、食べに行きたいな。