酒屋の女将のひとり言

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2017年06月16日

ほうれん草

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知り合いから、沢山、ほうれん草を頂いた。

それも、今時、珍しい無農薬栽培。

これは嬉しい。

大切に使わなくちゃ。

料理のレパートリーが少ないので、1つ目は定番のお浸しに。

　　　「うん、まあまあ・・・普通に美味しい。」

2つ目は、卵とじ。

　　　「これも、まあまあかな。」

3つ目は、白和えに。

　　　「これも、まあまあでしょう。」

そして4つ目は、ソーセージとほうれん草のケチャップ炒め。

　　　「これは、ちょっと失敗かも・・・

　　　　　　でも、酸味が利いていて私は好きだけれ・・・」

これで、全部使い切った。

果たしてお味の方は？

旦那は、美味しいとも不味いとも言わないで食べてくれるので、美味しい時くらいは

　　　「美味しいね。」

なんて言ってくれると良いのにと思った。

ま、美味しくないのかもしれないのかも？

でも、不味い時も、不味いとは言わないので、仕方ないか？

こんなに沢山のほうれん草を頂いたのは初めて。

お嫁ちゃんにも分けてあげたけれど、どういう料理を作ったのかな？

若い人の料理法も聞いておかなくちゃ。