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manmaru2897
九州の酒屋の女将さん日記。 毎日の出来事や、東京下町で育った子供の頃の思い出、好きな本の話、本業のお酒や焼酎のことについて書いていきます。 貴重なお酒や焼酎の紹介もあるかも！
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2017年06月21日
カテゴリ： カテゴリ未分類
親戚のおじさんから、梅を沢山頂いた。
さて、どうしよう。
梅干しはいつか作ってみたいとは思っているけれど、今は、まだ手があまり自由にならないので、と言う言い訳をしているけれど、結局、手間がかかりすぎてできないと言うのが本音。
本格的な梅干しは、それは美味しい。
手間暇かけた分の愛情がこもっているから美味しいのだ。
でも梅干しは、漬けた後に3日3晩、天日干しをしなくてはならない。
それが間が悪く、昨日の午後から雨で、ここ数日は晴天は見込まれない。
先週ならともかく、今週はお日様の顔が見られない予報。
お嫁ちゃんは、少しだけ作る気でいたけれど、天気予報を見て、無理だとわかって落胆。
ま、何か違う物をと思い、一番簡単な梅酒を作ろうと、旦那に相談したら
「梅酒はまだ沢山残っているからいらない。」
との事。
確かに作るけれど、誰も飲まない。
それなのに、なんで作るのだろうと思う。
じゃジャム？
それくらいしか思いつかない。
重い腰を上げて、挑戦してみようかな？
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糖尿病予防に「キクイモ」をどうぞ！
さて、どうしよう。
梅干しはいつか作ってみたいとは思っているけれど、今は、まだ手があまり自由にならないので、と言う言い訳をしているけれど、結局、手間がかかりすぎてできないと言うのが本音。
本格的な梅干しは、それは美味しい。
手間暇かけた分の愛情がこもっているから美味しいのだ。
でも梅干しは、漬けた後に3日3晩、天日干しをしなくてはならない。
それが間が悪く、昨日の午後から雨で、ここ数日は晴天は見込まれない。
先週ならともかく、今週はお日様の顔が見られない予報。
お嫁ちゃんは、少しだけ作る気でいたけれど、天気予報を見て、無理だとわかって落胆。
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最終更新日
2017年06月21日 06時26分54秒
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