酒屋の女将のひとり言

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2020年12月30日
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先日、人から聞いた話。

どこかの病院の先生が、お正月に、今年は、老人はお餅を食べるのを控えましょうと言ったそうだ。

何故なら、お餅を喉に引っ掛けて、病院に運ばれると、今のコロナで逼迫している病院が、益々、酷い状況になってしまうからとか。

成程、もっともだなと思った。

でも、お正月と言えば、お雑煮。

これは切っても切れない。

喉に引っ掛けそうな老人は、やはり用心して、お餅は食べないほうが良いのかもしれない。

でもな・・・

食べさせたやりたいし、迷うな・・・

今回だけは、我慢してもらうほうが賢明かな?

我が家では、今朝から黒豆を煮ている。

弱火でコトコト、もう4時間。

そろそろ良いかな?

柔らかく、甘くなっているかな?

美味しくなーれ・・・

出来上がったら、お雑煮の汁も作らなくちゃ。

お正月まで後2日。

今年も早かった・・・












     糖尿病予防にキクイモをどうぞ!





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最終更新日  2020年12月30日 09時37分49秒


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