酒屋の女将のひとり言

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2022年03月20日
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友達から、サバの水煮の缶詰を頂いた。

友達曰く

  「サバ缶は、とても体に良いのよ。

     安いし、缶詰だから、調理も簡単で美味しいのよ。」

と言う事だったので、彼女から教わったレシピで、今日の昼食用に作ってみた。

フライパンにサバ水煮缶を入れ、トマトのカットと、キムチを入れ、炒めるだけ。

好みで、塩を足したり、醤油を入れたりして味を調えるだけ。

我が家は、旦那が血圧高めなので、薄味にした。

本当に簡単。

お皿にご飯、サバのキムチ、トマト煮を掛け、周りにブロッコリーを散らせば、それなりのランチプレートになる。

デザートに、ブルーベリーを付ければ、ちょっとしたランチと遜色ないくらい。

味はと言えば・・・

旦那は、初めて食べる味だったらしく、食べた瞬間は、なんだこれと思ったけれど、食べ続けると美味しさが出て来たそうだ。

と言う事は、トータル的に見ると、美味しかったと言う事なので、良かった。

時短にもなるし、美味しいし、なにより簡単なので、又作っちゃお。







   糖尿病予防にキクイモをどうぞ!





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最終更新日  2022年03月20日 15時26分03秒


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manmaru2897 @ 直下 >陳澤民さん >余震ならば次第に落ち着…
manmaru2897 @ そうなんです・・・ jacrinさん 5sayoriさん >東…
manmaru2897 @ 心配の種 >jacrinさん >浦安の娘さんとお孫さん…
陳澤民 @ 一字違いで 余震ならば次第に落ち着くでしょう。 も…
5sayori @ たいへん・・ 東北地方の方たちもさることながら、報道…

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