酒屋の女将のひとり言

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2022年10月29日

白菜

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寒い日が続くと、夜は暖かい物を食べたくなる。

鍋に決まり。

そう思い、スーパーに白菜を買いに行った。

そうしたら、何と1玉４００円近くする。

これじゃ気やすく鍋なんて出来ないな・・・

いつもの年なら２００円位で買えたのに・・・

野菜の出来、悪いんだな今年・・・

ほうれん草然り、春菊然り・・・

残り物の野菜や肉などを使って、冷蔵庫内の食品の処分も、そう易々とは出来なくなる。

でも、やはり、温かい物を食べて体を温めて眠りにつきたい。

こうなったら、白菜の代わりにキャベツなどに代替してやることにした。

ま、何でも入れて良いのが鍋料理。

これ幸いとばかりに、冷蔵庫の奥の方に忘れ去られていた色々な食材を放り込んで、まるで雑多鍋になってしまったけれど。

でも、色々な味が出て、結構美味しく出来た。

やっぱり、寒い日は、体の中から温まる方が良いな。

　　　糖尿病予防にキクイモをどうぞ！

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