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manmaru2897
九州の酒屋の女将さん日記。 毎日の出来事や、東京下町で育った子供の頃の思い出、好きな本の話、本業のお酒や焼酎のことについて書いていきます。 貴重なお酒や焼酎の紹介もあるかも！
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2023年01月03日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今朝の朝刊のスーパーの初売りチラシに、三日とろろなる物が大きく載っていた。
「三日とろろ？初めて聞くな・・・」
そう思いながら、チラシを眺めていると、お正月の3日の日に、とろろをすって食べるのが良いそうだ。
お正月に暴飲暴食している胃に、優しくて、滋養のあるとろろを食べるのが、健康になると言うらしい。
九州では、そういう風習は無いので、珍しかった。
まあ、節分の恵方巻にしても、地方で有った物を、全国的に広めて行った。
商売上の宣伝もあって、広がって行ったのだと思うけれど・・・
中々、商売上手だと思うけれど、結局、私達庶民は、それに踊らされている感じがする。
まあ、とろろは大好きだし、今日は、食べても良いかなとは思っている。
孫達もいるので、三段重ねのお節は１日で、大きな煮しめ皿も二日には無くなってしまった。
お見事な食べっぷりで、何でも、美味しい美味しいと言って食べてくれるので、嬉しいのだけれど、あまりにすぐに無くなるので、ちょっと・・・
娘からは
「ｍａｎｎｍａｒｕバイキング」
と言われている。
昨日も、人参シリシリを丼、いっぱいに作ったけれど、あっという間に１回で完食。
ま、お見事な食べっぷりとしか言いようがない。
喜んで食べてくれるから、作る方も作り甲斐があるし嬉しいのだけれどね・・・
さて、今日は、何を作ろうかなと悩んでいる。
手間もかからず、大量に作れて、美味しい物って、何だろう？
糖尿病予防にキクイモをどうぞ！
「三日とろろ？初めて聞くな・・・」
そう思いながら、チラシを眺めていると、お正月の3日の日に、とろろをすって食べるのが良いそうだ。
お正月に暴飲暴食している胃に、優しくて、滋養のあるとろろを食べるのが、健康になると言うらしい。
九州では、そういう風習は無いので、珍しかった。
まあ、節分の恵方巻にしても、地方で有った物を、全国的に広めて行った。
商売上の宣伝もあって、広がって行ったのだと思うけれど・・・
中々、商売上手だと思うけれど、結局、私達庶民は、それに踊らされている感じがする。
まあ、とろろは大好きだし、今日は、食べても良いかなとは思っている。
孫達もいるので、三段重ねのお節は１日で、大きな煮しめ皿も二日には無くなってしまった。
お見事な食べっぷりで、何でも、美味しい美味しいと言って食べてくれるので、嬉しいのだけれど、あまりにすぐに無くなるので、ちょっと・・・
娘からは
「ｍａｎｎｍａｒｕバイキング」
と言われている。
昨日も、人参シリシリを丼、いっぱいに作ったけれど、あっという間に１回で完食。
ま、お見事な食べっぷりとしか言いようがない。
喜んで食べてくれるから、作る方も作り甲斐があるし嬉しいのだけれどね・・・
さて、今日は、何を作ろうかなと悩んでいる。
手間もかからず、大量に作れて、美味しい物って、何だろう？
糖尿病予防にキクイモをどうぞ！
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最終更新日
2023年01月03日 09時35分12秒
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