酒屋の女将のひとり言

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2023年05月07日

冷凍卵

カテゴリ：カテゴリ未分類

卵って、冷凍できないと思っていた。

ところが、できるんですって・・・

正に「目から鱗」ものだった。

冷凍した卵を、殻だけ剝いて、半分に切ってフライパンで炒めると、何と、目玉焼きが2つできるそうな・・・

凄い！

私には、こんな発想もなかったし、想像すらできなかった。

頭固いな・・・

と自分でも思う。

今度、絶対やってみようと思った。

そう思ったら、ちょっと楽しい気分になって来た。

いつやろうかな？

　　　糖尿病予防にキクイモをどうぞ！

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