酒屋の女将のひとり言

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2023年11月15日

かんぴょう巻き

カテゴリ：カテゴリ未分類

子供の頃から、どういう訳か、かんぴょう巻きが大好き。

近くの甘味処では、かんぴょう巻きと、稲荷寿司が、他の和菓子と一緒に、ショーケースに並んでいた。

色のきれいな餅菓子や、上品そうな練り切りも沢山あったけれど、大抵、いつも、母と、買い物に出た時には、おねだりして、かんぴょう巻きを買ってもらった。

ちょっと変わった子だったかも・・・

少し酢の効いたかんぴょう巻きは、私の好みの味。

酸っぱい物が大好きなので、他の人より、酢が効いている物が好き。

ここの和菓子屋さんは、酢が効いていた。

でも・・・小国には、かんぴょう巻きが売っていない。

何で？

太巻きには、かんぴょう入っているのに・・・

何故、単品のかんぴょう巻きがないのだろう？

友達に、聞いてもわからないし、小国の方は、かんぴょう巻き自体、あまり馴染みが無いようだ。

そんな事も有って、余計に、無性にかんぴょう巻きが食べたくなることがある。

でも、本当は、鉄火巻きの方が好きなんだけれど・・・

あれは、和菓子屋さんには、売っていなかったからね・・・

　　　「あー・・・かんぴょう巻きと鉄火巻き、食べたくなった。」

　　　糖尿病予防にキクイモをどうぞ！

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