酒屋の女将のひとり言

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2024年01月22日
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友達から、金柑を沢山頂いた。

その友達の知り合いの家の庭にあるそうで、勿論、自然なので無農薬。

安心して食べてくださいとの事。

でも、量が多いので、お嫁ちゃんや、近所の方にもお裾分け。

でも、私、金柑って、どうしていいものかわからない。

お婆ちゃんが元気だったころは、砂糖で甘く煮て食べる事も有ったけれど、あまり好みではなかった。

それで、どういうふうに食べるのか、友達に聞いたら、良く洗って、そのまま食べるのがお勧めとの事。

旦那と、食べてみた。

何だか種が多くて、どこまで食べて良いのかよくわかならい。

ある人に聞いてみたら、金柑は、皮の部分が甘くて、実は、種も多く、酸味があるそうなので、その方は、皮しか食べないとの事。

  「へーそうなんだ・・・」

何だか、普通のみかんとは、真逆な食べ方なので、ビックリした。

でも、ビタミンが豊富との事なので、風邪予防に少しづつ食べるようにした。

でもね・・・

本当に、どこまで食べて良いものか、迷っちゃうんだよね・・・






  糖尿病予防にキクイモをどうぞ!





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最終更新日  2024年01月22日 09時52分43秒


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manmaru2897 @ 直下 >陳澤民さん >余震ならば次第に落ち着…
manmaru2897 @ そうなんです・・・ jacrinさん 5sayoriさん >東…
manmaru2897 @ 心配の種 >jacrinさん >浦安の娘さんとお孫さん…
陳澤民 @ 一字違いで 余震ならば次第に落ち着くでしょう。 も…
5sayori @ たいへん・・ 東北地方の方たちもさることながら、報道…

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