酒屋の女将のひとり言

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2025年01月22日

木の花ガルデン

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は、久しぶりに、友達と大山にある農家バイキング「木の花ガルデン」に行く。

ここは、近辺の農家のおばちゃん達が、自分の所で取れた野菜を中心に、料理をして出すバイキング。

肉や魚はほとんどないので、若い方には、ちょっと物足りないかもしれない。

私達世代には、胃に優しい物ばかりなので、丁度いい。

一緒に行く彼女は、ここがお気に入りらしく、コロナ前はよく日田の帰りに寄っていたようだ。

私は、もしかしたら10年以上、行っていないかもしれないので、楽しみ。

今は食べる事くらいしか、楽しみが無いので・・・

彼女の特にお気に入りは、デザート。

普通のバイキングなら、小さ目にカットされたケーキや、プリン、アイスクリーム、フルーツなどだけれど、ここは、お汁粉とか、ぜんざいが出るそうだ。

餡子大好きな彼女は、ここの白玉ぜんざいが大好きらしい。

さすが、農家のおばちゃんたちが作るお料理と、デザートだなと思った。

さて、行く前に、帳簿を終わらせなくちゃ。

頑張るぞ！

　　　糖尿病予防にキクイモをどうぞ！

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