暴飲暴食

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2011年01月01日
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新年明けましておめでとうございます!

本年も宜しくお願いします!!


本当は去年のアップしていないデータがまだまだ

有るのですが、

本年の第一弾は!!!

「どてかぼちゃ」

それも、実は今朝、新年会に呼んでいただき

行ってきました!!

忘年会から誘われましたが、我が家の恒例行事の

除夜の鐘の鐘突きに行かなければならないので、

12:00過ぎてからの新年会に参加させていただきました!

着くなり、白ワインで、乾杯!!

赤ワインや、ビール!!

食べ物は

どてかぼちゃ 焼豚&ごぼうの燻製
どてかぼちゃ 焼豚&ごぼうの燻製 posted by (C)kid

本格的な焼豚!!マスターの手作り

ごぼうの燻製!!コレは”いぶりがっこ”をイメージして

作ったようです!!

コレが滅茶苦茶合うんですよ---

どてかぼちゃ ディノグアン
どてかぼちゃ ディノグアン posted by (C)kid

血の料理!!

血?!なんて聞くと腐そうーーなんて思いますが

なんのなんの、何も臭くなく、旨みがぎゅっと!!

これをバケットにつけて食べると、うまいんですよーー

どてかぼちゃ アディタス
どてかぼちゃ アディタス posted by (C)kid


見た目はグロですが、コラーゲンたっぷり!

ちょっとあまめの味付けで後ひくんですよーー

で、飲んだもの全てではないですが、一部は

写真っを取ったので!!

どてかぼちゃ ギネス
どてかぼちゃ ギネス posted by (C)kid

ギネス!これも定番ビールですねーー

旨いですよ!

どてかぼちゃ シメイビールビンテージ
どてかぼちゃ シメイビールビンテージ posted by (C)kid

これはすごい!!!

ビンテージワインは聞きますが、ビンテージビール!

ビールと言っても、炭酸ももなくなっていて、

もの凄い熟成で、苦味もほとんどなく、甘みが強くなり

はじめて飲む味わい!!すごいです!!

どてかぼちゃ カンティヨン ビネロン
どてかぼちゃ カンティヨン ビネロン posted by (C)kid

ランビックビール!

葡萄のビールなのですが、スッパイ!!

こんなビールもあるんですねーーー

これも驚き!!

どてかぼちゃ グーデンカロルス クリスマス
どてかぼちゃ グーデンカロルス クリスマス posted by (C)kid

こちらもビンテージ物!

やはりまろやかな味わいで、旨い!

黒ビール系ですが、独特なカラメル的な感じが

より一層際立っていました!

どてかぼちゃ グーデンカロルス アンブリオ
どてかぼちゃ グーデンカロルス アンブリオ posted by (C)kid

こちらは普通のグーデンカルロス アンブリオン

これで、比べてみるとよくわかるよーーって

他にも色々飲ましてもらっちゃいました!!

※注意 ギネス以外は一般メニューに在りませんのであしからず!


新年そうそう、こんな楽しく美味しい新年会に呼んで頂いて

ありがとうございました!

いやー美味かった!!

ごちそうさまでした!!!!!



っと新年しょっぱなから、暴飲暴食しちゃいました!





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最終更新日  2011年01月02日 00時04分19秒
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