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2011年04月26日

漬込み開始。

カテゴリ：カテゴリ未分類

産地の一つである、神奈川県の小田原でもそうであるように、こちら信州でも収穫が

例年に比べ遅れております。

アサイ食品の工場近くの桜も数日前までは、つぼみだったのが昨日には一気に咲いて

おりました。

CIMG4787 posted by (C)まつたけ


CIMG4785 posted by (C)まつたけ

この桜の漬込みが終わると、続いて小梅の漬込みが始まります。

これから本格的に忙しくなってきます。

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