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松茸の浅井商店三代目
秋の味覚の代表、『松茸』の情報と信州の秋の情報をお送りします。
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2017年05月19日
テーマ： 緑のカーテン(293)
カテゴリ： カテゴリ未分類
DSC02980 posted by (C)まつたけ
ゴーヤ、ヘチマ、トウガン、ツルムラサキ、ツルミドリ。
以外だったのが、ヘチマが食べられるということです。
沖縄出身のスタッフ瀧本さんは食べたことがあるそうで、
おいしくはない。」と言っていました。
調べてみるとクックパッドでも、紹介されていました。
できたらチャレンジしてみようと思います。
さて話はだいぶそれますが、いよいよ来週の日曜日から小梅の受入＆漬け込みが始まります。
梅畑を見るとどこも結構実がなってます。
豊作傾向です。
今年はしっかり、たんまりつけますよ。
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