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松茸の浅井商店三代目
秋の味覚の代表、『松茸』の情報と信州の秋の情報をお送りします。
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2017年10月24日
カテゴリ： カテゴリ未分類
【 松茸の浅井商店 】
もう10月も末。
昨年の今頃は、2回目のキンモクセイが咲き松茸も2回目のピークを迎え、そこそこ出ていました。
今年の場合は違います。
もう終わりですね。
それでも諦めきれず、台風一過の早朝、山へと行って来ました。
途中倒木で道がふさがれている個所もありましたが、思ったほどの被害はないようです。
これが最後と、時間をかけて歩いてみました。
到着した時山の中は、車も止まっていなくてきのこの気もしませんでした。
それでも、もしかしたらという淡い期待を持って歩いてみました。
まず見つけたのが、クリタケでした。
その後は歩いてもきのこに出会いません。
飛び飛びでちょろっと、シモフリシメジ、キシメジ、アミタケに出会っただけで、
結局目指す、松茸には出会えませんでした。
これでもう諦めがつきました。
もう山へは行きません。
また、来年です。
さてさて、【天然きのこの軽食処 秋あじ】も、本日10月24日を含め、あと2日の営業と
なりました。
まだ、松茸や天然きのこを今シーズン食べていない皆さん、もう1度口にしたい皆さん、
ぜひこぞって、こぞってお出かけください。
ちなみに本日のメニューは・・・
■ 地元産松茸のおにぎり 650円
■ 地元産松茸のおにぎりとクリタケのおにぎりのセット 650円
■ 心も体も温まる？天然きのこ入り粕汁 500円
■ 今年は超貴重 アミタケの大根おろし和え 400円
■ 天然きのこの煮物 400円
■ 残り僅か3食分くらい ショウゲンジのスキヤキ 600円
お出かけ前に予約を頂けるとありがたいです。
☎ 0265-35-2028 まで。
【 天然きのこの軽食処 秋あじ 】
もう10月も末。
昨年の今頃は、2回目のキンモクセイが咲き松茸も2回目のピークを迎え、そこそこ出ていました。
今年の場合は違います。
もう終わりですね。
それでも諦めきれず、台風一過の早朝、山へと行って来ました。
途中倒木で道がふさがれている個所もありましたが、思ったほどの被害はないようです。
これが最後と、時間をかけて歩いてみました。
到着した時山の中は、車も止まっていなくてきのこの気もしませんでした。
それでも、もしかしたらという淡い期待を持って歩いてみました。
まず見つけたのが、クリタケでした。
その後は歩いてもきのこに出会いません。
飛び飛びでちょろっと、シモフリシメジ、キシメジ、アミタケに出会っただけで、
結局目指す、松茸には出会えませんでした。
これでもう諦めがつきました。
もう山へは行きません。
また、来年です。
さてさて、【天然きのこの軽食処 秋あじ】も、本日10月24日を含め、あと2日の営業と
なりました。
まだ、松茸や天然きのこを今シーズン食べていない皆さん、もう1度口にしたい皆さん、
ぜひこぞって、こぞってお出かけください。
ちなみに本日のメニューは・・・
■ 地元産松茸のおにぎり 650円
■ 地元産松茸のおにぎりとクリタケのおにぎりのセット 650円
■ 心も体も温まる？天然きのこ入り粕汁 500円
■ 今年は超貴重 アミタケの大根おろし和え 400円
■ 天然きのこの煮物 400円
■ 残り僅か3食分くらい ショウゲンジのスキヤキ 600円
お出かけ前に予約を頂けるとありがたいです。
☎ 0265-35-2028 まで。
【 天然きのこの軽食処 秋あじ 】
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