信州　松茸便り

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2022年10月21日
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激減！時間は過ぎてゆく

(2)
カテゴリ： カテゴリ未分類
価格では判断できない価値がある。
それは鮮度に対するこだわりです。
​ ​​ ​ ​【　松茸の浅井商店　】​​ ​ ​​ ​ ​ ​​​ ​​ ​
​ ​ ​【 ​ ​浅井商店 ​​ をご利用いただいたお客様の声】​
■​浜松市のY・M様より​
今回初めて浅井商店さんの松茸を購入しました。​
どうせ家族で食べるんだからと思い形よりも量重視のセットをお願いしましたが届いてみて
びっくり。
少しばかり形の悪いと書いてあったものが、少し曲がっている程度で立派な松茸ばかりで数
もたくさん 入っていて家族みんなで感激しました。
本当にありがとうございました。
我が家にとっては質も味も量も最高の松茸を味わうことができ大満足です。
​ ​​​ ​また来年もお願いしたいと思います。
​ ■札幌市のK様より​
昨年に続き、2年連続の購入です。
昨年は「質重視」の商品で、これはこれで大満足でした。
今年は「量重視」で購入したところ、外観はともかく、味は高級品と何ら変わらず、しかも
虫などは 一切いなく質にも十分満足でした。
なによりもその量の多さ、夫婦2人では食べきれず、義弟の家族にもおすそ分けしましたが、
大変 喜ばれました。
来年ももちろん注文します。

朝は10℃を切る寒さとなっている信州豊丘村。
寒くなってしまうと松茸も止まってしまいます。
朝の持ち込みの松茸も触ると冷たいです。
松茸を持ち込むみなさん口々に 「もう終わりだな」 とか ​ ​​ ​​​ ​ 「もう、いかん！！​」 ​​​ ​ ​ ​と言 ​
って 受け入れ所に入ってきます。
​なくなってくると欲しくなるのが人間の心理です。
​１０月１９日（水）は、まだまだたくさんの松茸の入荷があったので慌てました。
しかし、翌１０月２０日（木）の昨日はその半分以下の入荷量。
極端に減りました。
20日に１９日くらいの入荷があれば５回目の特別企画をやろうと考えていましたが、様子見
です。
松茸が出なくなると、きのこ採りの皆さん毎日は山へ行かないのでその日その日で入荷量にも
ばらつきが出てきます。
ここ数日も料理屋さん関係のご注文が増えてきたので割り振りに苦慮しています。


​ ​​秋あじの営業は10月31日（月）までとなります。
 ​寒くなって
松茸がおいしい時期となりました。
松茸の鍋なんて最高です。
秋あじの松茸三昧コースの 『松茸と鶏の土瓶蒸し風鍋』 はおススメです！！​
​ ​
​​​​ ​ 【 松茸と天然きのこのお食事処​​ 秋あじ 】​​​
​　 ご予約は　 ​ ​ ☎ 0265-35-2028 ​　​ まで​​
​ ​（　受付時間　9：00　～　15：00　）
​​​秋あじは・・・、
■　 完全予約制 ​​ ​​ です。（前日午後3時までの受付）
■　 ペットと食事 ができます。​​
 ​ ​​ ​【 秋あじ をご利用いただいたお客様の声】​ ​​ ​

​ 信州の松茸三昧コース　 ​ ​​ 17,500円 ​ ​ （税込） ​ ​​​ ​​​
​

​信州牛ステーキの松茸バター乗せに変更​


​ ​ ​ ​​信州産松茸の ジャンボおにぎり 　​ ​ ​ ​​3,500円​ ​ ​​​（税込）
​​​​
※　プラス1,000円で汁物を ​松茸の土瓶蒸し​ に変更可​​


​​テイクアウト用 信州産松茸ご飯パック ​​1,500円 ​（税込）
 ​​

​試行錯誤を重ねて完成した究極の炒飯が
今ここに・・・。​​

 ​​​​ ​
 ​





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最終更新日  2022年10月21日 22時07分57秒
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