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2007年06月27日
テーマ： ☆ 今日見たいＴＶ・映画 ☆(29)
カテゴリ： ☆今日思った・感じた事☆
シェフは何も言わず出ていっちゃうし・・・
バンビも含めてスタッフは辞めちゃうし・・・
そんなんでいいのか？！とも思いますが・・・
考え方は人それぞれですよね。
お店を守りたい！という人はそれはそれで正しいと思います。
このお店にお世話になった・・・感謝の心、
この店が好きな・・・これからも守っていきたい気持ち・・・
そう考えた人はそれはそれで正しいんじゃないかと。
腕もその店で高めていけばいいことだし・・・。
ただ、職業柄・・・一人前の料理人・・・
将来自分の店を出す！って夢がある人は・・・
次のステージへ自分で踏み出して行くのも正しい考え方だと思います。
がむしゃらに転職すればいいってもんではなくて、
そこのお店で先輩なんかから技術などを学び・・・
一通り学び終えたかなって思えば次にいく！！
そーやって成長していくんだなぁ・・と思いました。
バンビｸﾝはまだあの店で学ぶ事があったのでは？！笑
あのチャレンジ精神、タフさがあれば、イタリアもあり！なんでしょうね！！
あー面白いドラマがまた１つ終わってしまった・・・・＾＾
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