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鏡繭
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2025.06.28
テーマ： 今日のランチ(43633)
カテゴリ： ランチ。
ずっと行きたかった“GOOD NATURE STATION”、ホテル4階の『hyssops』さん。
ホテル内レストランはひとりでも気兼ねなく利用できて好き。
土曜日だがネット予約ができたので、行ってきた。
豆乳ベースのサスティナブルスープ、ドリンク付き「ライトランチ」。
主食はおにぎり、ドリンクは和紅茶を選択する。
パイナップルの白和え、イチジクのピクルス、とうもろこしのかき揚げ、ニガウリの肉詰め。
ほんのり甘い、酸い、苦い。
素材の味に、複雑なソースを合わせた繊細な味付けが美味だった。
ごちそうさまでした。
ホテル内レストランはひとりでも気兼ねなく利用できて好き。
土曜日だがネット予約ができたので、行ってきた。
豆乳ベースのサスティナブルスープ、ドリンク付き「ライトランチ」。
主食はおにぎり、ドリンクは和紅茶を選択する。
パイナップルの白和え、イチジクのピクルス、とうもろこしのかき揚げ、ニガウリの肉詰め。
ほんのり甘い、酸い、苦い。
素材の味に、複雑なソースを合わせた繊細な味付けが美味だった。
ごちそうさまでした。
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