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*Memegon*
お料理・お菓子作り大好きです☆・°:*(人´ω｀*) ぼちぼち気ままにやっております♪ 是非遊びに来てね☆
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両実家からいただいた野菜のお陰で、
モリモリと新鮮な野菜が食べられてとても助かっている
めめGON一家です
お料理は随分更新していないので溜まっていますが、
最近忙しくてパパッと作れる簡単料理が多いです。
ひじきときゅうりの中華風サラダ
さっぱりとしていてとてもヘルシー
豚肉と茄子の辛味噌炒め
茄子と味噌って相性良いですよね
秋鮭フライ
秋ですねぇ～
いんげんのおかかマヨ和え
シーチキンにしたかったんだけどね。なかったの・・・。
きゅうりの漬物
この漬物、スグに出来てとっても美味しい
おススメもう何度か作っています
超簡単５分で出来ちゃうきゅうりの漬物 by スティックマイヤー
秋刀魚のお刺身と〆秋刀魚
手前がお刺身、奥が〆秋刀魚
もちろん自宅で捌いて作りました
光物大好き
中骨のパリパリ揚げ
３枚下ろした中の骨です
片栗粉をまぶし、こんがりじっくり揚げると、
とっても美味しいパリパリの酒の肴になりますよ
子供達も大好き
かぼちゃとアスパラの照り焼き
ほくほく甘いかぼちゃ美味しいですよね
茄子焼きにんにくポン酢
周りがカリカリでにんにくポン酢がサッパリとしていて美味しかった
にんにくポン酢にはまりました☆うまっ茄子 by ゆみぴよん
茄子の炒め煮
とっても柔らかく、味が染みてて美味しかったよ
野菜のシーチキン和え
簡単でシャキシャキ美味しいサラダです
米茄子のさっぱりお浸し
酢が入ってるのでサッパリ食べられます
文字数オーバーになっちゃうので
続きはまた後ほど暇みて更新します・・・
１日１ポチッ
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☆カレイ＆アイナメのお刺身～☆ 2013.05.12 コメント(2)
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* 圧力鍋でかすべの煮付け * 2012.06.08 コメント(2)
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* 圧力鍋大活躍♪♪♪ * 2012.06.06 コメント(8)
うちもナスがたくさんあるのでとっても参考になります！秋茄子おいしいですよね～。
さんまの中骨無駄がなくてすばらしい！パリパリでおいしそう！カルシウムたっぷり取れますね。 (2007.10.02 13:37:00)
ひじきの中華風サラダ 今度うちも作ってみようかな～。我が家もそろそろ実家へお野菜＆お米を貰いに行こう！！！かなり助かるよね
さんまの中骨 関心します。さすがめめGONさま☆
私・・・捨ててました（泣） (2007.10.02 17:32:49)
ポチ。ありがと♪
茄子、たくさんあえうと、何にしよーーー？？
って悩むよね？？？
そうだね♪秋茄子の美味しい時期だね☆
中骨ね、塩コショウサッとして片栗粉付けてじっくり揚げただけ。
でも、体に良いし美味しいしおススメだよっ♪
＞１ポチ。
＞うちもナスがたくさんあるのでとっても参考になります！秋茄子おいしいですよね～。
＞さんまの中骨無駄がなくてすばらしい！パリパリでおいしそう！カルシウムたっぷり取れますね。
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(2007.10.02 22:29:24)
茄子って油、沢山吸うよね！！！
そうだそうだ。。。。（笑）
＞茄子大好き！
＞いろんな食べ方があって、とっても参考になります。
＞あんなに油を吸わなければ、もっともっと愛せるのに･･･
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(2007.10.02 22:30:50)
もっとイロイロ作れる様に勉強したいなぁ。。。
＞はじめまして♪
＞うわぁ～♪おいしそうヾ(@⌒￢⌒@)ノ
＞特になすがいい感じですね！
＞秋茄子はおいしいですものね～。
＞早速なす買ってこよ～っと。
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(2007.10.02 22:32:23)
なかなか思い切り食べるぐらいは買えないです(^^;
でも、実家からもらえるのでホント助かります☆
ひじきも体に良いですもんね。
是非作ってみてね～♪
中骨ね、私もコレ知るまでは捨てていたよ！
カルシウムが取れて美味しいのでおススメよっ♪
＞野菜が盛り沢山♪美味しそう^^
＞ひじきの中華風サラダ 今度うちも作ってみようかな～。我が家もそろそろ実家へお野菜＆お米を貰いに行こう！！！かなり助かるよね
＞さんまの中骨 関心します。さすがめめGONさま☆
＞私・・・捨ててました（泣）
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(2007.10.02 22:36:01)
だってそのまま飲むだけでも美味しいもんねぇ～(^￢^*)
〆秋刀魚ね、沢山の塩で２０分ぐらい付け込み・・・
サッとアラってキッチンペーパーでふき取り・・・
私は酢と砂糖少々入れて漬け込むだけ♪
＞ビールがおいしい？
＞
＞ぜひ作ってみます。
＞
＞秋刀魚も塩して酢でちょいと〆ると絶品げな。
＞
＞やってやる！！
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(2007.10.02 22:42:45)
料理ベタなおいらは ただ、ただ よだれです。
あ゛ー うまい茄子が食べたいぃぃぃぃ～。
中骨のパリパリ揚げの おこちゃまの前には
び、びーるが！しかも黒！
絵的に びっくりです。
もっち。 (2007.10.02 23:57:40)
みそ汁に、豚肉との炒め煮に大活躍してます。
中骨は、イワシをよく唐揚げにします。
パリパリ美味しいですよね。
ビールの向こうにikoちゃんだぁ～
大きくなったら、一緒に飲もうね♪
(2007.10.03 09:49:49)
なすって夏野菜だけど、「秋茄子は・・」っていうくらいだから、秋も美味しいのかな＾＾
きゅうりも美味しそう♪
魚をさばくなんてさすがです、めめＧＯＮさん！！
しかも中骨のから揚げも美味しそう☆
カレイのから揚げ感覚で、カルシウムたっぷりでいいですねー(≧∇≦*)
(2007.10.03 19:24:55)
簡単なものでございますっ。
黒ビールね、いつもは買わないし飲まないんだけど、
新発売だから買ってみたの。
いつもは経済的に発泡酒オンリーです（笑）
＞すばらしいお料理の数々。
＞料理ベタなおいらは ただ、ただ よだれです。
＞あ゛ー うまい茄子が食べたいぃぃぃぃ～。
＞中骨のパリパリ揚げの おこちゃまの前には
＞び、びーるが！しかも黒！
＞絵的に びっくりです。
＞もっち。
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(2007.10.04 09:08:21)
でもさ、ウチの旦那、あまり食べないんだよね。
好んでは食べないみたいでさぁ～(-。-;）
というか、好きな味付けだと食べるんだけどね。
焼いた後に生姜醤油ベースのタレにからめたやつ。
前にも画像載せたけど。
だから私が1人で大方食べてるよ～いつも（笑）
イワシの骨も美味しいだろうね♪
今度やってみよう☆
そうだね～！大きくなったら皆と一緒に飲みたいね(≧▽≦）
＞今年は、特にナスが美味しいよね～。
＞みそ汁に、豚肉との炒め煮に大活躍してます。
＞
＞中骨は、イワシをよく唐揚げにします。
＞パリパリ美味しいですよね。
＞
＞ビールの向こうにikoちゃんだぁ～
＞大きくなったら、一緒に飲もうね♪
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(2007.10.04 09:13:00)
夏の茄子は柔らかくて種が多く、
秋茄子は種が少なく実がしまってるらしいよ。
・・・う～ん・・・多分貰って使ってるのは夏の茄子。
夏の茄子の終わりの方っぽいよ。
魚は捌いてみたら簡単だよ～♪
自分で捌いた方が新鮮でたくさん食べられるよ(^m^)
＞なす大好きだからいろいろ参考になりますぅ＾＾
＞なすって夏野菜だけど、「秋茄子は・・」っていうくらいだから、秋も美味しいのかな＾＾
＞
＞きゅうりも美味しそう♪
＞
＞魚をさばくなんてさすがです、めめＧＯＮさん！！
＞しかも中骨のから揚げも美味しそう☆
＞カレイのから揚げ感覚で、カルシウムたっぷりでいいですねー(≧∇≦*)
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(2007.10.04 11:20:41)
