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2006年09月18日

こんなものまで～！？

カテゴリ：食事・ごはん

それはおとといの夜。
旦那がおもむろに台所で作業を始めていました。
スーパーで鶏のむね肉を買っていたので、『何を作るんだろう？』と思っていたら「ハム」だと言います。
060918ハム1

お肉に塩と砂糖をつけて一晩置いて　ゆでて作るそうです。

060918ハム2

　実はスープも絶品！

昨日出来上がって食べてみましたが、すごくおいしい
今日は一日冷蔵庫に置いたものを食べましたが、これまたおいしい
スープも色々使えるみたいです。

060918ハム3

子供たちにも大好評。
しかも全然手間はかからないみたいです（今回お手伝いしてないのでよく分かりませんが）

こんなものまで作っちゃうの～とちょっと尊敬。
旦那は仕事に行っちゃってて、どこにあるのか分からないんですが　ネットで見つけたみたいです。
むね肉だとすごくヘルシーだし、コストも安くつきます。
もも肉でもおいしいらしい・・・。

・・・と、ハムの話はここまでにして　台風、ひどかったです
雨戸をしていたのでそこまでは感じませんでしたが、庭木がかなり揺れてました。
私の実家がある宮崎では列車が横転したり、お店の陳列棚が倒れて亡くなった方も・・・。
九州内では20万世帯くらいが停電したそうです。
旦那は午後からの仕事でしたが、「職場に行くのが怖い」と言ってました。
今は九州内の故障などの管理をするところにいるのですが、系統盤がきっと真っ赤なんでしょうね。

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