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今日はで家からあまりでたくはなかったので冷蔵庫にある野菜でスタミナ野菜カレーを作りました本当は、ラタトゥユ作るつもりで買っておいた野菜なんだけど赤パプリカがねぇ~。なかなかねぇ~。気になるところ。。ということで、急遽カレーにんにくゴロっと入れてネーミング付けてみましたそれと、合鴨スモークをとじゃがいもを頂いたのでイタリアン?ジャーマンポテト風に作ってみましたただ、合鴨スモークと茹でたジャガイモをバジリコで炒めただけなんですけど。。。によくあう!!!ごちそうさまでした
2007.07.14
最近、見たいと思うドラマがめっきり減ってしまったのでブログを書くことにしましたスーパーでちょっと変わっている野菜と新製品のドレッシングを見つけたので冷しゃぶうどんを作ってみました変わっている野菜というのは、今まで見たことがなかった野菜でミニセロリって野菜です。普通のセロリの細いバージョンで水菜みたいになっています。この頃、自分の味にも飽きてきたのでノンオイルドレッシングをソース変わりに使うことが多くなってきたので、調理も簡単☆新製品のドレッシングレモンライムとナンプラー(ニョクマム)で生野菜をあえて味を馴染ませておき冷しゃを上にトッピング。肉はめんつゆで味をつけておくといいでしょう。そして、上からめんつゆを適量いれて出来上がり野菜はお好みのものをお使い下さい。今回、私は下記のものを使いました。・レタス・ミニセロリ(みじん切り)・大根おろし・きゅうり・赤、黄パプリカタイ風orベトナム風に仕上がりました。家族みんな完食しました子供が野菜をたっぷり食べてくれたのでよかった
2007.07.09
今日、たまたまつけたラジオから一番最初に流れていた声は杉さんでしたオノヨーコさんとショーンレノンくんに出逢ってカタマッタお話をしていました私も、憧れのアーティストに逢うとカタマリマスなので、いつも用意している言葉があるんです『スイマセン。サインを下さい!』って言葉。これが、精一杯の一言なんです何人か有名人を見ていますが、サインを求めるのは固まるぐらいファンのアーティストだけです。本当、しゃべれなくなるんですよねぇ。いっぱい用意していた言葉も、頭の中が真っ白になるくらい。。。。今、自分が聴きたいなぁって思っている曲は杉さんの曲なんだなぁって思いましたソニー時代の楽曲がCDとしてリイシューする7月25日が待ちどおしい。http://homepage2.nifty.com/masamichi-sugi/tsuhan.html
2007.07.01
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