2008年09月の記事
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寒いよ～
今日は朝から雨で、寒いです いくらもうすぐ１０月だからって、この寒さは無いんじゃない？こう寒いとやっぱり暖まるものが食べたくなります。で、今シーズン初の鍋ものです。超手抜きキムチ豆腐と、チーズ入りはんぺん。はプレミアムモルツ。キムチ豆腐は、ちょこっとだけ残っていた豚肉とキムチを炒めて、冷凍のしめじを放り込んで、お豆腐を入れて・・・味付けはインスタント味噌汁 なので具のわかめとか油揚げも入ってます。あ、いちおう卵も落としてますよ そういえば、昨日ゴーヤの１１本目と１２本目を収穫しました。どうやら今シーズンのゴーヤはほぼ終了のようです。あと一つ小さいのがあったから、あれで最後かな。寒くなって来ちゃったしね。 さて、今週何やら仕事が忙しくなってきました。うーん、ちょっと前はヒマを持て余し気味だったのに～。どうして仕事って一度にどっと来るんでしょうねえ。
2008.09.29
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日本酒たっぷり♪
土曜の夜は運転手亭主殿が帰宅。珍しく二人で日本料理屋さんHに行ってきました。これまた珍しくお料理の写真を撮り忘れなかったので、ちょっとご紹介。合鴨としめじの香り焼きお酒、このときはたぶん立山その他にも松茸土瓶蒸しとか、玉子焼きとか、いろいろいただきまして、〆は天丼右側の巨大なほうは旦那用です(^_^;)まだ飲み足りなくて、最後に一乃蔵おなかいっぱいでした。
2008.09.27
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たっぷりガーリックとワインで家飲み
こんばんは。金曜だけど一人で家飲み中です。しっかり酔いそうな雰囲気今日は一日中セミナーに出席していて、そのまま帰宅しました。晩ご飯は、先日酒季さんのところで拝見して、週末はガーリックたっぷりのラムチョップと決めてました。ラムチョップってうちのご近所のスーパーじゃ売ってないので、都心でお買い物できる日がチャンスなのよついでにサラダも買ったから、まずはで。この間にラムをガーリックでマリネしてます。１０種の野菜マリネ、海老とカニとブロッコリのサラダいい気分になったところで、ラムを焼いて。ラムチョップは、にんにくみじん切りと庭に生えてるローズマリーとオリーブオイルをまぜて飲む間放置しておきました。焼く直前に塩をふって、フライパンでじゃーっと。うふ、おいし 家にあった赤ワインを適当にあけたのだけれど、これが予想外に美味しい。うーん、飲み過ぎが心配。お肉のアップおつまみ無くなっちゃったけどもう少しワイン飲みたかったので、こんなことにこのまま飲み続けると１本空いちゃいそうで、そうなると明日は確実に二日酔いだわ。この辺で止めとこうかしら
2008.09.26
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鮭としめじのホイル焼き
今日は・・・はて、今日のお天気はどうだったっけ。雨が降ってなかったことは確かだけど・・・少々疲れました。いや～な予感のする会議があったのですが、案の定仕事が増えました。それも「丸投げ」状態でやってきた。まあねえ、誰かがやらなくちゃいけなくて、誰がやるかってことになると私なんだろうけど、気が進みませんねえ。 さて今日は帰りが遅くなってしまって、おなかペコペコだったのですが、家に何も無かったのでお買い物して帰りました。鮭ときのこがお買い得だったので、この前から食べたかったホイル焼きにしました。 鮭が焼けるのを待ってられず、残りものの卯の花で飲み始め。あは、ちょっと、デカ過ぎ今週あと２日。あ～金曜は外出だ。明日忙しいってことかしらん。
2008.09.24
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今日ものんびり
今日はいいお天気でした～ といっても今日も家から出てませんが朝起きたらもう眩しいくらいの晴れ。お洗濯して、録画したテレビ見て、ちょこっと読書して、またテレビ見て・・・とぐーたら過ごしました。お買い物に行ってないから、またこんな地味な晩ご飯に。茄子の焼いたの、冷奴うにのりのせ、豆と牛蒡のゴママヨ和え、プレミアムモルツ。うにのりは先日旦那がお土産に買ってきてくれたものです。ご飯にのせて食べると美味しいんですけど、ご飯が登場しない私の食卓、お豆腐にのせてみました。まあまあかな。うにのりって、テレビで紹介されたりして話題らしいんですけど、全国あちこちで売ってるみたいです。いったいどこが産地なんでしょ 晩ご飯が早い時間だったので、秋の夜長はしみじみと・・・YEBISU THE BLACK さーて、明日からまた仕事ですね。明日はどうにも面白くない会議があるのですが、頑張りますかね
2008.09.23
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野菜炒めは・・・いまいち
こんばんは。今日は朝から雨で、夕方には止みましたけどスッキリしないお天気でした。晩ご飯は、元々残りものでなんとかするつもりだったのですが、帰宅が予想より遅くなったので野菜炒めとなりました。残ってたお野菜を適当に入れて（あ、にんじん入れるの忘れた）、ビールに合う濃いめの味にしたかったけどもやしから水分でちゃって、おまけにカレー風味にしようかと思ったけどカレー粉の缶開けるの面倒でガラムマサラをパパッと振ったら、みょ～なエスニック味になりました 不味くはないけど、どっちかと言うと失敗作ですね。玉子は、これも昨日失敗した温泉玉子。黄身が固まりすぎました。右側はお弁当用に作った卯の花です。こちらはまあまあ。はプレミアムモルツ。これはもちろん美味しい明日は美味しいものが食べたい
2008.09.22
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ハンバーグ♪
こんばんは。今日は曇ったり雨降ったり、夜には雷もありました。昨日宣言した通り、家から全く出ずにぐーたら過ごしましたよ晩ご飯は、昨日特売で買ったひき肉を使って、久しぶりにハンバーグきのこデミグラスソースかけてます。チーズも載せたんだけど、ソースで隠れちゃった。付け合わせはチンしてクレイジーソルトをふっただけのじゃがいも。右側のおつまみ三点盛りは、ししとうの醤油漬け、ツナサラダ（昨日の残り）、もやしとゴーヤのラー油和え（昨日のキュウリと同じ味つけ）、プレミアムモルツ。デミグラスソースに使った赤ワインが余ってたので、これもいただきます。 今日も暇でしたので、余計なことで悩まなくていいようにお気楽読書。読んだのは女装と日本人 びっくり先進国ドイツドイツのほうは、よくある「ドイツってこんなところですよ～」という話で、日本人が抱くドイツ人のイメージとはずいぶん違う生態が書かれてます。でもね、私の知ってるドイツの人はまた違うから、やっぱり「○○人はこうだ」というのは個々の人に当てはまるとは限りませんね。「女装と日本人」は軽い興味で買った（図書券あったし）のですが、いや～、目から鱗かなりきわどいことも載ってますが、「ジェンダー」とは何かを考えさせられます。 さーて明日働けばまたお休みですね。頑張ろうっと。
2008.09.21
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ゴーヤ１０本目収穫♪
こんばんは。台風は思ったほどではなく、今朝（といってもかなり遅い）起きたらもう既に青空でした。急いでお洗濯して、お茶のお稽古いって、帰りにお買い物して、あとはひたすら家でぐーたらしてました。食料調達したし、は充分あるし、明日は家から一歩も出ないつもり(^_^;)久しぶりにゴーヤを収穫しました。結構立派になっていましたよ～ゴーヤのアップを大きめ写真でお届け晩ご飯は、早速ゴーヤ炒めです。お野菜もりもり食べたかったので、もやしも入ってます。 右側は、きのうHで食べたキュウリを真似してみました。キュウリを切って塩をまぶして２～３分おいて、ラー油とごま油をかけます。「ごま油はちょっとだよ」と言われたのを今日はしっかり守って作りました。塩がちょい足らなかったかな。奥は残りのキュウリでツナサラダ。はヱビス。 このところ休みに一人でヒマだと仕事の心配事なんか考えてしまい落ち込みがちです。明日もヒマなので、余計なことを考えなくてもいいようにお気楽そうな本を買ってきました。よーし、明日は読書だあ～
2008.09.20
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特に何もなく・・・
こんばんは。今日はお天気もぱっとせず、嫌なこともこれといってなく、かといって楽しいこともなく、話題に苦労する一日ですね。昨日は琥珀ヱビス飲んできましたよ～。池袋のライオンです。飲むのに夢中で写真ありませんでしたが 今日の晩ご飯のメインは、ヱビス月曜に買った茄子が萎びてきそうなので、茄子とトマト炒め。今日はベーコンじゃなくてハムです。後はポテトサラダとトマト。今日の写真サイズ大きいですね。デジカメの電池抜いて放置してたら設定が初期値に戻っちゃったみたいで、どの画素数で撮ってたかわからなくなってしまいました 台風どうなるんでしょうね～。明日はがっつり飲んできたいんだけど、台風が近づいてくるとそうも行かないかな。
2008.09.18
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エキナカでお買い物♪
こんばんは。さっきお洗濯したんですけど、洗剤を一箱床にぶちまけてしまいました～さて今日は、午後からお出かけでそのまま帰宅しました。途中の駅に改札内のお買い物エリアが新しくできたらしいので、さっそく探検してきました。ケーキ屋さんがたくさんありましたよ～。でも私が買ったのはおつまみ「ビールにぴったり！」と書いてあった串カツ、イワシのサラダ。 あとは、残りもののポテトサラダとピーマンジャコ炒め、ヱビス。さらに、昨日の残りのけんちん汁もたっぷりいただきました。今週後半はお天気悪そうです。台風どうなるんだろ。
2008.09.16
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まいたけと豚肉の豆板醤炒め
３連休最終日。昨日しっかり遊んだので、今日は特に何もせずのーんびりしてました。お出かけはスーパーに食料買い出しに行っただけですね。晩ご飯は、亭主殿のリクエストで、また肉まいたけと豚肉を豆板醤とお醤油で味付け、ピリ辛です。山盛りポテトサラダと、昨日yuu★zeroさんのところで拝見して食べたくなったけんちん汁、はヱビス。 さーて明日からまた働かないと。お天気悪そうなんですよね～
2008.09.15
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お休みを満喫？
今日はなかなか充実した一日でしたよ～まず最優先でゴキ退治。全部屋アースレッドをセット。薬剤が効いている間、旦那とお出かけですまずはラーメン屋さんでお昼ごはん。タンメン食べました。次に、日帰り温泉岩盤浴というの初めてやってみました。汗がすっごく出るんですね～ごろごろしたり、露天風呂入ったり、ビール飲んだり、マッサージしたり。十分にリフレッシュしましたよ～。で、家に帰り、換気をして掃除機かけて、今度は晩ご飯に出かけました。晩ご飯はインドカレー。写真ありません ほうれん草とチーズのカレーをいただきましたでもって、最後は、映画。にゃんこが可愛いらしい、と言うだけの知識で見たのが、これ。確かに可愛かったわ。吉祥寺の街もちょっと懐かしい感じ。映画館でのお約束 明日もお休みですね～。何して遊ぼうかしらん。うーん、明日くらいはお料理しないといかんかなあ
2008.09.14
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とんかつ！
って、写真はエビフライしかありませんがジャンボ海老フライ亭主殿はロースかつ 久しぶりの近所のとんかつ屋さんです。ここは、とんかつや海老フライはもちろんですが、定食についてくるお漬け物もおいしいんです。しかもほぼ食べ放題もちろん私はをいただきましたが、写真忘れました。家に帰って、テレビ見ながらもう一杯。 今日の夕方、ついに遭遇してしまいました。黒くてかさこそ動くやつ ふだん使ってない和室の押し入れにささっと入って行く陰が・・・あわてて襖をしめて、その部屋には立ち入ってません。ちょうど亭主殿もいることだし、明日は全室アースレッドだあ
2008.09.13
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筋肉痛です(^_^;)
右腕と右の肩甲骨の辺りが痛い あーあ、昨日たいしたことしてないのに。日頃の運動不足ですね。今日は飲み会の予定もなく、さっさと帰るつもりだったのですが、結局遅くなってこんな晩ご飯。昨日の残りの茄子炒め、コンビニのサラダ、ヱビス ヱビス久しぶりだけど美味しいわあ さーて、運転手亭主殿は明日の夜に帰還。晩ご飯作ろうかなあ・・・いや面倒だわ。どこか食べに行こう
2008.09.12
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だるい・・・
こんばんは～今日は午後ずっと書類の整理をしてました。引越しのとき持っていく書類の抽出作業です。もちろん実際の力仕事は若者がやったので私はたいしたことはしてませんが、それでもファイルを持ったり運んだり・・・今現在、右腕と肩と背中がとってもだるいですこりゃ明日はきっと筋肉痛だわ 晩ご飯は、こんな情けないことに帰りがけ、牛乳を買いにスーパーに寄ったんですよ。そしたらコロッケ食べたくなっちゃって、２つも買ってしまいました。右側は茄子とベーコンとトマト炒め。本当はこれが本日のメインおつまみになる予定でした。残りは明日食べます～明日働けば３連休ですね。特に予定はないんだけど、運転手いるから、どっか行こうかな～
2008.09.11
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鮭のきのこマヨ焼きと秋味
今日はいいお天気で、湿度も低く、さわやかな感じでした～。陽が当たるとちょっと暑いけど。昨日は月曜なのに飲みに行っちゃって、少々疲れました。今日はその分しっかり残業しましたよ。晩ご飯は、あるものでちゃちゃっと。鮭のきのこマヨ焼き、どんぶり一杯の冬瓜、秋味。鮭は、甘塩鮭を焼いて日本酒とお醤油につけておいたものを冷蔵庫から出して、凍っていたキノコをチンして載せて、マヨネーズかけてグリルで焼きました。まあまあかな。冬瓜は一昨日の残りです。お出汁をちょっと足して、汁物風に。 １１月末の職場引越しに向けて、そろそろ準備しなくちゃいけません。今週は持っていく書類の量を確認してキャビネット類の購入計画を立てる予定。私の仕事は書類が多いんですよ～ それと、他の部署と共有している書籍の奪い合いもせねば・・・憂鬱な職場移動だけど、少しでも楽しくやらなくちゃね。蛍光ペンでど派手なTO DOリスト書いて壁に貼ってみましたがんばるぞ～
2008.09.09
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サンマと秋味と冬瓜
今日もぐーたら。お買い物にだけは行きましたけどね。冷蔵庫空っぽになっちゃうからゴーヤ８本目と９本目を収穫しました。もうそろそろゴーヤの季節も終りのようです。スーパーの地元野菜コーナーで目立っていたのが冬瓜。買ってみました。冬瓜を料理するの初めてですが、いつもの日本料理屋さんHのマスターが言ってた簡単料理に挑戦。冬瓜をとりひき肉と薄味で煮ました。本日のメインは、サンマ。まだカボスを入手してないので、開いてあるのを買ってオリーブオイルで焼きました。付け合わせはミニアスパラとトマト。右奥が冬瓜、その横はゴーヤとキノコの炒め物カレー風味。は秋味。ゴーヤの残りは薄切りにして冷凍してみますさーてまた１週間始まりますね。いろいろありますが、なんとか頑張りましょ。
2008.09.07
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ゴーヤ６本目は・・・
黄色くなっちゃった 油断してました。 気を取り直して、７本目を収穫。 ７本目は今日のお昼ご飯にしました。 ゴーヤキソバ 今日は晴れたり降ったり変な天気です。蒸し暑いし。家でじーっとしてようかな。
2008.09.06
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豚肉と茄子のカレー炒めと秋味と引越し先決定！
事業部引越し先が今日発表になりました。まあ、うわさ通り(^_^;)通勤時間は多分今と変わらないけど、全く逆方向です。きっとなーんにもないところなんだろうなあ。ネットで飲み屋さん調べてみたけど、そそられるようなところは見つかりませんでした職場で上司から発表があったのですが、私たちの部屋には別の事業部の人たちも数人いるんです。上司は引越し先を発表したのち「どこに引っ越すかは今のところ部外秘ですから、他部署の人には言わないように」。あの～、すぐ横に他部署の人が座ってますけど・・・？ 今日も帰宅時間には雷雨でした。晩ご飯はまたまた残りもの。 茄子とキノコとオクラと豚肉を炒めてカレー粉とお醤油で味付けました。右は冷奴風クリームチーズ。は秋味。 明日は金曜なのに仕事関係の、それもあんまり親しくない人と飲み会です。つい社交辞令で「飲みましょ」なんて言ったら実現しちゃって うーん、疲れそうだなあ。でもまあ、頑張りますかね。情報収集もサラリーマンのつとめですからね。
2008.09.04
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とにかく、ビール！
え～、久しぶりにたっぷり残業しました。もう力でません 後輩君の仕事の巻き添えというか、まあ私の監督不行き届きといえばそれまでなんだけど、ずいぶん遅い時間に打ち合わせ開始となってしまいました。帰宅したのは、普段ならもう寝ちゃってるかも、という時間。お腹すいてたけど夜中にたっぷり食べるのも何だし、なによりお料理なんか全然したくないし・・・ビール飲むのに最低限必要（？）なおつまみでなんとかしました。オクラ、油揚げ、ハム、プレミアムモルツ。お皿洗うのも面倒だから一皿に強引に盛りつけました さーて、お皿洗ってさっさと寝ます
2008.09.02
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茄子山盛りと秋味
もう９月かあ～今日は防災の日。新聞にはいざというとき歩いて家に帰れるか、なんて話題が載ってます。はて、私は帰れるんだろうか・・・自信ない なんとなく道はわかるんだけど、途中川があるんですよね～。橋がおちてたらどうすればいいの？それに、パンプスでそんなに歩けないしねえ。運動靴を会社に置いとかなくちゃだめかしらん。ヘルメットは会社から支給されたのがあるんです(^_^;)今日はなんとなく遅くなっちゃって、野菜ばっかりのご飯になりました。茄子の焼いたの（２本分）、大根サラダ、秋味。大根は、昨晩亭主が食べていたお刺身のツマです カリカリジャコとネギと鰹節をトッピングして、ドレッシングはポン酢＋オリーブオイル。秋味美味しいわあ。苦いけど、喉にすーっと入っていく感じ。ごくごく飲んじゃいました。
2008.09.01
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- (2024-11-27 20:30:09)
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