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2005年12月08日
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カテゴリ: おいしいもの
先日購入した・・って何ヶ月前?
トーシバの炊飯器でパンを焼きました。

なぜって・・・
姉、午前保育でひまだったんです。

 実は昨日は蒸しパンつくってました・・(HCミックスですが)

で、今おなかいっぱい・・・で夕飯作る気しないの~ぉ
結構作った気がしました。

★材料★
 強力粉 200g
 ドライイースト 4g
 砂糖 こさじ2
 塩  こさじ1(少なめにしてみましたが・・)
 牛乳 120ml
 バター 20g


○強力粉、砂糖、塩、イーストをふるって混ぜて(ふるいないからザルでね)
○バターをとかした牛乳を人肌に冷まし、まぜまぜ
○そしてコネコネ

まとめたら、炊飯器で一時発酵 50分

○ピーっといったら、指でさして戻らなかったら、裏返してまるくしてまた

炊飯器で二次発酵 30分

○またピーっといったら、グーでおして空気を押し、上に粉をふりふり

炊飯器で「焼き」モード 35分

ピーっといったら出来あがり・・・

パン

ジャーン!!完成!

なんかもちもちしてました。上に粉つけすぎた・・・

ちょっとしかたべてないのにおなかいっぱいだわ
多分あまりふくらまなかったんだろうな~

僕ちゃん、たべませんでした。パンきらいなんですよね~
おいしいトーストにピーナツバターつけないと食べないのです・・・トホホ

夕飯どうしようか、魚やくだけでいい?
まじおなかいっぱい

次はロールパンにしようかな☆

おいしいスイーツたべたいな
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これ気になります。

★★★★★

その後ですが、僕チャンがパンたべなかったので、なんと
ギョーザなんて作ってしまいました。
日曜に野菜ギョーザつくったんですが、肉入れなかったので、ワンタンみたくなってしまったのの再挑戦でした。
今日はとりのササミ入れてちゃんと身の入ったものができました!
(こっちは画像なし)

夜のメニューは

お肉たっぷりギョーザ
 カジキマグロの味噌付
 ごはん
 豚汁


うちにしては、なんてゴーカなんでしょう!!

ようやくギョーザがつくれる人になりました~ うれすぃ~

・・・でも・・・・作る間は僕ちゃんが邪魔してきて大変でした。
お姉ちゃんに監視してもらってなんとか・・・でした。ふぅ~





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最終更新日  2005年12月08日 21時57分46秒
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