なおっブロ

皆さん、こんばんは。

とうとう雨が降り出してきましたね。

また寒くなってきたので、温かくしてください。

日曜日にサイクリングに行ったことを書きましたが、その日の午後にクルマで行ったところ

があります。

「草加せんべいの庭」に行ってきました。

行くきっかけになったのは、道の駅で手焼きせんべいを焼く体験の無料券をもらいまし

た。

これは行くしかないと思いお邪魔してきました。

和風の建物です。

右側の建物で手焼きせんべいを焼きます。

一見すると焼肉屋さんみたいです。

こちらがセットです。トング、刷毛、たれ、おせんべいの素が2枚です。

網の上で「いち、にい、さん」でひっくり返していきます。

普通のお餅と同じで、膨らみ始めると早いんです。

膨らんだら、よくテレビなどで見る押さえるもので上から押しつけます。

そうなると後は焦げるのに注意して焼き上げて、網から下ろしてたれを塗ります。

こちらが完成品。

端が少し焦げました。

まだアツアツのうちに食べましたよ。

気になったのが、「せんべいアイス」。

色はベージュです。

味はしょうゆの味がほんのりとしてました。

その横には、おせんべいの直売所がありました。

これはほんの一部です。

試食の入れ物がたくさんあって嬉しいです。

5月の４日と５日には２周年記念のガーデン祭りが開催されるそうです。

近場でも楽しめますよ。