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January 9, 2010
今年の目標
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木曜に焼いたソーセージのパンとアップルロールです
見た目は今イチですが美味しくできたよ!アップルロールは基本冬場だけのお楽しみ。りんごが安いうちにいっぱい焼いておかなきゃ~。
木曜、長男を塾に送り出したあと次男と行ったスーパーでアジが特売だったの。結構大きくてこれ全部で398円。お腹出してぜいご取って。。面倒だな~と一瞬イヤになるけど、安くてキレイだとついつい買ってしまう。頑張って下ごしらえしてこれは来週用に冷凍です。他にもお鍋用の遠い国のフグが(笑)すごい安かった!ちゃんと調理してあったし、夜はフグでお鍋にしました。画像撮り忘れてた。。
魚ネタが続くな~。母が持たせてくれたお刺身、昨日金曜だし夫の弁当おかずも用意しなくていいからお刺身解凍しようっと☆と思ってあけてみたらイカがそのままのお姿だった。しかも小ぶりだけど4ハイもあったの!!ギョエ~~
イカのお造りなんて自分でやったことない~~。水で荒いながら皮を取って、悪戦苦闘しながら刺身にしたよ。
他のはちゃんと刺身の柵になってた。。ホッ。。。どうでしょうか、刺身定食風に盛りつけてみたんだけど?
一人前がこの量☆お刺身たっぷり食べられて嬉しいよね~~!これ意外は豚汁しか作っていません!あとは煮物の残りものでご飯にしました。
そうそう、昨日新春初レッスンだったんだ。。ツェルニー50の16番がメッチャ難しくて、11月半ばからもう2ヶ月になろうとするのに合格の気配なし。。年末年始で2週間あいて、いつものように実家に長く滞在しなかったので
自分ではよくピアノ弾いてたつもりだったんだけど昨日も合格できず。。。オヨヨ、なんだか今年もモタモタスタートだよ。。
ここでりんごっちの「ことしの目標」!!もう新年開けて結構経つけどねイヒヒ!!
1 ツェルニーは2ヶ月に1曲は上げる!!(すでに出来とらんが)
他の曲も、弾き込みをたくさんして早く仕上げられるように頑張る!いっぱい弾きたい曲はあるんだよ~!
2 老いに立ち向かう! なんといっても40ですから。
3 買いだめしない!! これを目標にあげるのは初めてだわ。。。
最後の「買いだめしない」なんだけど、どうもりんごっちまとめ買いしすぎるのよね。。車に乗れないし、「もし行けなかったときのために」ってついつい週末にまとめ買い&宅配コープでそりゃもう恐ろしいほと頼む、が通常パターンだったんだけど。。
こまめに買い物に行ったらいいじゃん!もう子供も大きいんだし!という事に気づき始めた~!!主婦15年目!!
こんな事書いてる今もギッチギチの冷蔵庫なんだ。冷凍庫なんてホントどうしましょうって感じ。だいじょうぶ、とりあえず今から「味の素の冷凍餃子」を2パック焼いてスペースあける。エヘヘ、今日夫が土曜出勤でご飯もいらないらしいから、豚汁の残りと冷凍餃子でご飯ですのよ。あとはもう、しばらく買わずに冷蔵庫ガランとさせてみるよ!パンの粉類も、アホみたいに買いだめするのやめる!
最後に、夕方焼き上がったグラハムパン。
画像だと大きさ今イチ伝わらないかしらん。これ一個300グラムの生地なの。デカい(笑)ひとつは近所に持って行ったんだけど、なんでもかんでも量が多すぎるんだよね。でもしょっちゅう人も来るしなあ。。キッチンのスリム化なんて、私できるのかしらね??
読んでる人みんなができないと思う気がする。
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Last updated January 9, 2010 09:20:24 PM
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