続々・絨毯屋へようこそ トルコの絨毯屋のお仕事記

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November 2, 2016
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カテゴリ: トルコ国内出張
アラチャトからどこでもドアを潜り抜けてやってきたのはコンヤ・・・・。

コンヤにはいついくの? の関西のお友達の問いに、「今夜」って答えなければならないところを答えられなかったことを偉く後悔しているミフリ社長です。(関西人失格です・・・)

コンヤに言って何してきたかというと・・・。
かぼちゃと戯れたり。



手作りほうきで落ち葉集めをしたり。



トラクターを運転しているふりをしたり。




・・・・じゃなくて、アレの現物をこの目で見てきました。
そうです。
コンヤで噂の例のアレ・・・です。




「墓石モチーフ」または人によっては「カイナナ(お姑さん)オヤ」と呼ばれるもので、聞いた話によると「カイナナオヤ」としては、お嫁さんになる人がお姑さんになる人に贈るものらしいです。

で、もちろん「墓石」な形をしている意味は何? って突っ込みました。

ある人のお返事です。あくまで一例としてご理解ください。苦笑いしながら・・・。
「それはねえ・・・・いずれ行く場所として・・・ごにょごにょ・・・」

これ以外にもコンヤの本来のシルクの古いイーネオヤをたくさん見ました。
それは見事としかいいようがないです。
気が狂います。

そしてコンヤといえば「エトゥリ・エキメッキ」。



肉入りパンという直訳になりましが、ここではひき肉入りのトルコ風ピザのことをそう呼びます。
そして1枚が1mもの長さ・・・・。
そして場所によっては細長い板に乗せて長いまま出してくれたりするのですが。
なんですが、食べたところがエトゥリ・エキメッキの有名店で、そんなことしている暇はないって感じでカットされた状態で提供されます。

各地の美味しいものを訪ねる旅は続きます。
(だから違うって・・)

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Last updated  November 2, 2016 12:46:44 PM
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