続々・絨毯屋へようこそ　トルコの絨毯屋のお仕事記

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日本VSトルコで食べる羊肉の味は

カテゴリ：日本滞在記

先日、日本の友人たちと食事をした。
何を食べるのかよりも誰と食べるかだから、何料理のお店だとかメニュー内容とかはあまり気にしていなかったが、行ってみて驚きの連続。

いきなり出てきたのが肉の塊のバーベキュー。
4人分としてドドーンと2kg前後あったかと思う。

なんと日本ではジンギスカン以外では食べたことがなかった羊肉だという。
羊肉をメインで提供する中国料理店で、中国もトルコ同様、羊肉をよく食べるそう。

トルコでもラムチョップ好きの私は一人で骨付き肉を500gぐらいは食べたりもするけれど、羊肉は今時精肉店で購入しても5000円/kgぐらいはするので、最近はめっきり食べることもなくなった。この間まで700～1500円/kgぐらいで買っていたという記憶しかないから、余計縁がなくなっていた。

それが日本で、中国料理店とは言え羊肉を食べることになるとは全く想像すらしていなかった上、こんな肉の塊、久しぶりに目と胃袋が喜んでいる。
塊肉は撮影後、調理場で刻まれて、炭火コンロで焼いて食べる。
焼くのもお店の人がやってくれて、さらにハサミで食べやすいようにカットしてくれていた。
甘めの唐辛子ソースと、唐辛子の砕いたものを付けていただくが、お肉も癖がなくてこれなら抵抗なく羊肉いただけるなと思った。

コース料理が予約されていたが、他の料理も盛りが多くて、頑張って食べたけれど残ってもったいないほどのボリュームだった。
アルコールからソフトドリンクまで飲み放題も付けて、5500円。
トルコリラだと1100TLぐらいかと思うと、この内容でこの価格とはなんて安いのだろうと驚いてしまう。

トルコなら肉料理を食べさせるおしゃれなレストランで、ラムチョップ250g1品とビール1杯飲んだら、それだけのこの価格になるからだ。

日本も確かに物価が上がった感はするけれど、それでも選択肢は多いし、私の場合、トルコでこれを食べたらいくら？って換算してしまうから、比較の問題でどこで何を食べても安く感じてしまう。

外国人が日本に観光に来て「安い！安い！」と食やお買い物を楽しんでいるのも納得できる。
でもそれらを横で指をくわえて見ている、日本人としての自分もいて、なんとなく複雑な気持ちになる今日この頃。

本日のお買い物、日本製ドラレコ、キズが付きにくい洗車スポンジ、プラスセーヌ布。

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