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2020.01.16
カテゴリ： ごはん
こんにちは！！
この日の晩ご飯は・・・
チャーシュー！
ラーメン屋さんもびっくりなチャーシューを作って
無口な旦那さんを唸らせてやろうと・・・
コトコト煮込んだわけですけど・・・
切った瞬間に失敗を悟りました。
なんでだろー
パサパサだったんですよね
バラではなくロースだったからかなー
肉のせいにしてみる
こんなにパサパサした仕上がり初めてです
旦那さんが別の意味で唸りますね。
いつもと工程を変えてみたのですが、
戻そうと思います。
いつものごぼうの唐揚げ。
これ最近連続で出していたら
旦那さんからついに苦情が
ごぼうのレパートリーも増やしたいところです。
サラダと残ったかぼちゃペースト。
茄子と揚げのお味噌汁。
最近夜もしっかりお米食べちゃってます。
そしてイマイチだったチャーシューは
次の日の昼にラーメンに投入〜。
よく味の染みたチャーシュー、
ラーメンには本領発揮。
煮汁も少しスープに加えました！
味ネギ大好き！
これなんだかわかりますか？
にんにくマッシャー！
↑写真とは少し違いますが
かれこれ10年くらい前に購入したかもしれない・・
最近存在を思い出しました
人と会う予定がない日限定だけど
ラーメンにニンニク、
最っっ高ですね！！！
袋ラーメンに神降臨
翌日までプンプンなので要注意ですけど(*ﾟ▽ﾟ*)
この日の晩ご飯は・・・
チャーシュー！
ラーメン屋さんもびっくりなチャーシューを作って
無口な旦那さんを唸らせてやろうと・・・
コトコト煮込んだわけですけど・・・
切った瞬間に失敗を悟りました。
なんでだろー
パサパサだったんですよね
バラではなくロースだったからかなー
肉のせいにしてみる
こんなにパサパサした仕上がり初めてです
旦那さんが別の意味で唸りますね。
いつもと工程を変えてみたのですが、
戻そうと思います。
いつものごぼうの唐揚げ。
これ最近連続で出していたら
旦那さんからついに苦情が
ごぼうのレパートリーも増やしたいところです。
サラダと残ったかぼちゃペースト。
茄子と揚げのお味噌汁。
最近夜もしっかりお米食べちゃってます。
そしてイマイチだったチャーシューは
次の日の昼にラーメンに投入〜。
よく味の染みたチャーシュー、
ラーメンには本領発揮。
煮汁も少しスープに加えました！
味ネギ大好き！
これなんだかわかりますか？
にんにくマッシャー！
↑写真とは少し違いますが
かれこれ10年くらい前に購入したかもしれない・・
最近存在を思い出しました
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ラーメンにニンニク、
最っっ高ですね！！！
袋ラーメンに神降臨
翌日までプンプンなので要注意ですけど(*ﾟ▽ﾟ*)
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