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2007.08.11

それは。。。

「大根ステーキ♪」

　（笑！）

大根ステーキ？！ってなに？
って思うかもしれないけど
これはね　炒めた分厚い輪切りの大根を
ステーキを食べるみたいに
ナイフ＆フォークで食べるんだ♪

今、うちの畑には大根がいっぱいあるから
どう料理してたべようかな～？って思って
クックパッドでレシピを調べていたら
このレシピにでくわした♪

こちら

しかもちょー単純！簡単！なレシピで
それなのに　とーってもおいしい！！

大根がオーガニックなのも
ポイントかもしれない。

調理法はまず大根を輪切りにして
軽く下ゆでした後、
フライパンでじゅーじゅー。
こんがりした頃、お醤油を垂らして
ﾊｲ！出来上がり～～～♪

たったこれだけなの☆

大根の味を生かした
お料理です。

レシピには
ナンプラーも書いてあったけど
うちにナンプラーがなかったので
無しで。

うちのダンナさん（カナダ人）にも大好評で
すでに２晩続けて食べてます。

　　　　笑

ほかにもクックパッドで
「大根ステーキ」
って検索すると
いろいろ出てくるよー♪

みんなもぜひ試してみて～♪

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