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2008.05.26

（写真付き）ルバーブのデザート

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10638)

カテゴリ： Cooking♪

天気もわりとよくなって　
とてもいい日になりました！

持っていたルバーブは全部
売れてくれた♪

よかった～☆

そのルバーブですが
うちにも少しとっておいたので、
それでデザートを作ってみました。

今回はルバーブパイじゃなくて

Rhubarb Crumbleというものです。
（正確にはRhubarb and Strawberry Cobbler）

ルバーブコブラー

　　　パイ生地のかわりに
　　　Crumbleを乗せています。

　　　　　　　アイスクリームを添えて☆

オーブンから出たばかりで
まだあったかいこのルバーブクランブルを
冷たいバニラアイスクリームと
一緒に食べるのが最高で～す♪

で、食べてみたら・・・

めちゃくちゃおいしかった！！

レシピには砂糖が一切はいってなくて
メープルシロップだけを使うところが
気に入りました。

あと　豆乳も少し入ってて
クランブルの部分もカリカリとした
マフィンが乗っているみたいで
とーってもおいしい～♪

フルーツはルバーブだけでなく
いちごも使ってます☆

わたしもダンナさんも
ついついおかわり。

　　　　笑

わたしたちはこれを
お昼の後に食べたんだけど
なんとその日の夕飯の後にも
このデザートをペロリと
食べてしまい・・・

一日で食べ切っちゃったよ！！

あははははーっ！！

さて・・・

今日は夕飯のあとで
おとなりさんのおうちへ
遊びに行きました。

子犬がいるから
その子犬を見せてもらいに行ったのです。

たっくんとわたしの二人で
行ったんだけど・・・

タッくんてば　子犬が
ちょっと見慣れない生き物だったせいか
怖がってわたしにへばりついたまま。

だからわたしはタッくんを
ずーっと抱っこするハメになり
子犬を抱っこ出来ませんでした・・・。

　　　（＾＾；）

だから６匹の子犬達を
ただ眺めるしか出来なかったけど・・・

まぁ　それでも良し。

カメラも持って行ったんだけど
写真ももちろん撮れませんでした～。

ちゃんちゃん。

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