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2015.12.16
クリスマスにオススメのドレッシング(オイルフォンデュ風)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
クリスマス料理に使いたいのがこちらのキユーピーバジルドレッシングです
たっぷりのバジルがオイルに溶け込んで、口に入れた瞬間フレッシュな香りが弾けます
今の季節には、クレソンとの相性が最高ですね
クリスマスには、大きなお皿に色鮮やかな温野菜やバケット、チーズなどを並べ
バーニャカウダやオイルフォンデュのように付けて食べるのがオススメです
もちろんワインもね
豆腐にかけたり、パスタにしてもおいしいですよ
バジルは生でサラダで食べる程大好きなんですが、季節的に出回っていないので、
液状のものを探していたのですが、まさに求めていた香りでした。
頼りにしてます
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Last updated 2015.12.16 22:35:31
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