[作り置きご飯] カテゴリの記事
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クタクタな日曜日の作りおき 百戦錬磨を真似しちゃダメ🙅🆖⤵
おはようございます♪雪❄寒～～い先日の通り先週日曜日も買い物してきてお昼ご飯考え始める❗土曜日は最終兵器使っちゃったし日曜日の買い物から帰って片付けつつのお昼前野菜で作りおきニンジンシリシリ作ろうとしてシーチキン無いことに気付き💦※実はシーチキンが好きではないので買い置きに無くても気にしない※※結婚前に毎週母が土曜日はツナサンド鬼のように作って待ってたんで、一生分食った気分→まだ御祓は済んでいない❗えーとニンジンシリシリについてググる🔎ニンジンシリシリはニンジンをスライサーでシリシリやるからそういう名前なんだとさじゃ、シーチキンなくても良いんだね(*￣ー￣)と言うことでニンジン、玉ねぎ、コーン入れて今日は特別だ🎵シャンタンで味付け～～😃これが( ﾟДﾟ)ｳﾏｰニンジン太めに切ったので(ワタシのは包丁切り)食感ゴリゴリ'`,､('∀`) '`,､←生じゃないか？ﾉﾝﾉﾝ((‘д’ｏ≡ｏ’д’))半生wこの時期のニンジンが甘くてうまいのだヾ(@゜▽゜@)ノﾜﾊﾊ厚揚げを肉巻きにしてお弁当用にも肉巻き作って※野菜軍団に混じってるお昼はこれを食べたのですが一挙に思い立ってやるので買い物行って帰ってお昼迄に車以外で座ってないわけで( ￣-￣)クッタクタ😣💦💦💦寝るしかないそんな忙しい日曜日は本当に嫌で※自分がやりたかったんだろってね(*´･д･)そうそう😃💡２９日でしたこんなに天気が良いんですよ玄関出ると雪の壁あっ‼LINEで家族に送ったよねよいこは真似しちゃ行けませんおばちゃんは生粋の雪国の屋根から雪落下から逃げる百戦錬磨の人なのでそんなおばちゃん、リアルで見ちゃだめ🙅🆖⤵にほんブログ村O型日記ランキング
2022年02月06日
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作りおきとかタケノコとか ブツを(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
おはようございます♪ 曇ってますが 半袖で心地よい ほどほどの土曜日になりそうです 昨日と大いに被るブログですが そう 兄ちゃんが来たので 先週の土曜日は実家から野菜貰うのも サプライズで兄ちゃんが顔だしてきた お菓子も持って行き 兄ちゃんの顔さえ見れば嬉しくてたまらん両親と猫弟(*ΦωΦ)からは相当喜ばれ 細竹もらい 我が家はたけのこ食べそびれてたので やった〜＼(^o^)／ 面倒なのは 剥いていくことだが 息子に食わせろという両親の気持ちを受けて わたくし頑張ったわい 上の細竹もこれだけになり 可食部分ボウルに入れたら さらに廃棄部分が増えました（汗） 固い節の部分避けるとちょっぴりだと 母に言われたが 思ったよりあったじゃないか(人*´∀｀)｡*ﾟ+ﾙﾝ 一気にいろいろやって 息子ん家に持たせるもの 茹でた野菜とか 玉子焼き2種類 お弁当用のおかずに ゴボウサラダ たけのこご飯 うちの分も作ったからもっとだね^^; これは 鶏ムネ肉をマキシマムつけて焼いたもの 揚げ物する横で 鶏ムネ肉はずっとマキシマムつけられたまま フライパンで待機していて 不安そうでしたが 焼き始めて 皮がパリッとなったら返して 蓋して昼ご飯食べて 忘れてたら 出来上がってまして(--;) わたくし史上最高にやわらかいチキンソテーになりました！ 皆様は覚えておいででしょうか この いなばの缶詰 バターチキンカレー おお👏 温めなくて(･∀･)ｲｲ!! 缶切りなくて(･∀･)ｲｲ!! 器に移さないで(･∀･)ｲｲ!! 温めないカレーってどんなのか 怖いもの見たさで ひとまずホカホカご飯用意して 食べて見た‼️ ホロッとしたやわらかいチキンが4個から5個ぐらい入ってて 玉ねぎもちゃんと形が残ってる つべたいカレーでも美味しく これは ちゃんとした器に盛り付けたら お店で出されても( ･∀･)b ＯＫ！なお味で 1缶98円ほどと 保存食にもグーよd(￣ ￣) 他にもタイカレーとか 辛そうな缶詰カレーもあるんですけど だいぶな人気商品で 息子がずーーーっほしかったらしいんだけど 手に入らなかったんだと 息子から 早速の鳥中華 旨すぎる！という感動も 送られたのが機種変前のLINEだったので スクショ撮ってねぇーヾ/（゜∀゜） ｿﾚﾊﾅｲ 兄ちゃんがお土産にゃ にほんブログ村 O型日記ランキング
2021年06月12日
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今年２度目の息子が来た週末は また大騒ぎさ
おはようございます♪ 曇り空☁️ 筋肉痛はすっかり終わって来ましたが 今日はのんびりしようと思います🎵 さて 先々週の日曜日 ５月９日(日) いつも通りに朝ご飯食べて 買い物行き 息子と四人で昼ごはん 週末しかやってないびっくり市というスーパーの 私らが最近ハマってる唐揚げを パパがどうしても 息子に食べさせたいというので 味噌汁だけ作り 赤飯はこのような形でラップしてZIP袋に入れて冷蔵庫にいれてたのを チンしてまんま茶碗に入れましたw こういうカサカサの衣の竜田揚げ風の唐揚げが最近人気で スーパーのお惣菜もこっちが主流になっていて カサカサ唐揚げしか作らない私もうれしい🎵😍🎵 いろんな唐揚げを店、自作ともに食べてきた息子も スーパーなのにこれ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ レベル高いよねｽｹﾞｪと絶賛(’-’*)♪ んだべんまいべ❗️と 勧めた我らもうれしい😆⤴️💓 息子が忙しい時期だというので 先日ブログに載せたように とんかつとか 翌日からお弁当に入れるものとか ※長女も含めた三人分 みんな大好きな小さいジャガイモの煮っころがし 大根サラダ 肉巻き※写真なし などなど作って 冷凍してた次女作のハンバーグも持たせる 一人暮らしなのに煮っころがしを全体の半分持たせたのは 息子は離乳食時代から芋好きでw 多分自分じゃ作らないだろうし 煮っころがしが好きなのだ この時期の新じゃが 一回は煮っころがしにしたい 晩ご飯に考えていたのは パパが頼んでた届きたての クール便で来るからすぐ食えると言うパパ どういう根拠で生肉冷蔵便だと言うのか⁉️ 息子にも分けての 今日は焼肉だヾ(･∀･)ﾉって言ってたのにさ 凍ってるじゃないかヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ パパは息子にも分けろってまだ言う‼️ どうにもこうにも凍ってるんだず(=｀ェ´=) 息子「今度にしようや」 さすが大人である😃 じゃあ予定変更だべと なにもせずに 次回息子が来るまで冷凍室にINで待機だ❗️ ひとまず 血が上った頭を冷却するため おやつ いちごと 十一屋さんで買ってたアップルパイ これ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 次女は抹茶の焼きドーナツもいい⁉️って言うので 誕生日だったしいいよいいよって プラスでアップルパイだったつもりが つい癖で四個しか買ってなく(￣□||||！！ しくじってしまったわたくし😅 次女には次回アップルパイだ‼️ ということで 晩ご飯用に作って いろいろ荷物持って 送って行く～😆 パパは運転手 次女も戦力だ～ヾ(´∀｀*)ﾉ その前の週もそうでしたが かれこれ私が検査や入院、治療などで 県外へ行けなかったので 寒かった時期以来の 春の風景がとても眩しくて 新緑がきれいだった😃 帰宅して 肉巻き ジャガイモ煮っころがし おひたし 大根サラダ 最後の赤飯 息子がいると三段重も２日でペロリだヾ(･∀･)ﾉ けんかしにゃいで❗️ にほんブログ村 O型日記ランキング
2021年05月18日
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忙しい土曜日は大豆ミートを食べたかっただけ
おはようございます♪ 曇り空☁️ 家が寒い((+_+)) ＧＷ間近ですが 天気が崩れる？雨☔️の予報で どこにも行かないけど げんなり やはり天気予報は 晴れて欲しいんだな私w 先日紹介しましたが 届いた大豆ミート こんな感じですが 左はちょっと砕けもある このあと 一袋開けてぬるま湯に入れて戻し まだ固い部分もあるので そのまま火にかけて 吹き零れないようにしながら３～５分茹で 茹でこぼしてざるに入れて 水で洗って水気を絞る ☆ここの画像撮り忘れた！Σ（￣□￣;） すると こんな感じになるので すかさず味付けなしで味見してみた ジュワジュワするような食感 どこか遠いところで塩味⁉️ 豚肉の脂無しのところを茹でこぼして叩いて腑抜け一歩手前になったような感じよ 悪くない👋😃 生姜、砂糖、みりん、酒、醤油、ゴマ油で煮て行きます 途中味見しつつ うーんどう考えても大豆ミートだな(;＞_＜;)と 嫌いではないが家族の反応がどうか心配 最後に焼肉のタレちょろっと入れて煮詰めて 白ごま振って出来上がりと言うことにしよう 大豆ミートのしぐれ煮出来上がり(’-’*)♪ 隣で ひじきの煮物やってます 月曜日からパパは普通の勤務になるので お弁当だし 何かしら作っておけば 私らも楽だし この日も 晩ご飯とお昼ご飯の逆転方式 お昼にガッツリ食べるため いろいろ作って豚汁も🎵 この日はどうやらイソフラボンがものすごく欲したのか 豚汁に豆腐 ひじきに大豆水煮 そして大豆ミート 隣で 焼けたパンが待機です 鰈を唐揚げにして いっただっきまぁーぅす ここでいい感じに冷えてた大豆ミートが なんかいい感じ(’-’*)♪ 豚汁にちょっとだけ入ってる本物の肉と 大豆ミートを食べ比べていると 大豆ミートの方がやわらかくて 肉の食感が苦手な小さい子や お年寄りでも食べやすいかも⁉️ でも この歯応えどこかで～～～(´・ω・`)? 油のない油あげのような～🎶 これは美味しいぞ しかも しぐれ煮にして甘じょっぱいから ご飯すすむ～～～🎵 パパに黙ってしぐれ煮だと言って出したら 普通に肉だと思ってるよ(;゜∇゜) うまいうまい食ってた 娘たちにも美味しいと評判よし(o^-')b ! 私は癖になってます😃 ワタシャ、フツーのカリカリでいいわ ちゅーるは未食だったのよね😢 にほんブログ村 O型日記ランキング
2021年04月28日
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週末はまた作りおき
おはようございます♪ いつも訪問いただきましてありがとうございます❗️ コメントと応援🚩😃🚩 感謝しております_(._.)_ 今週も始まりましたね 外は白くて明るい✨ 相変わらず雪があるのですが 道路は圧雪ですし～～～ 車はフロントガラス内側から凍ってる(;＞_＜;) 先日実家から こんなでっかいの見たことないぐらいの カリフラワーの半分もらいました 半分サイズでもう カリフラワー何個分⁉️ 大きいカリフラワー六個分ぐらいかな もっとかな？ １３日(日)は 小房に分けて茹でて こんなだけど3リットル入る最大のタッパーです(￣▽￣;) やわらかくて美味しい( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 母が婆友さんからもらったというでっかいカリフラワーは 去年ももらって食べていますが 大のカリフラワー嫌いなわたくしも 茹でながら ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰと食うてしまえる😃 息子ん家に持たせる おひたし きんぴら 夜用のご飯 かき揚げ 生野菜 お弁当用にいろいろ あとは豚肉ブロック肉 息子も朝ご飯炊けたら 冷蔵庫にあるおかずをお弁当に詰めて と言うルーティンだそうで 毎日お弁当詰めるのも おかずのバリエーションも 本当に大変だって見に染みてわかるって言ってました なので ちょっと楽にお弁当持っていけたらと おかずを持たせているのも 私のやる気に🔥🔥🔥 こっちは家の 空白の１７日は 久しぶりにコッペパン焼いて 全粒粉とくるみの生地です お昼はなべ焼きうどん食べて またコッペパン 普通の生地です ちょっと小さめに作って 型に入れずに あとはなにもせずのんびり １８日にupした ラックとか毛玉取りとか あれはそれぞれ別の日です(*￣ー￣) 翌朝食べたコッペパン( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ またハマりそうw 本日給料日 bank行って実家行ってきます👋😃 今週もよろしくお願いいたします🎵 よろしくにゃ にほんブログ村 O型日記ランキング
2020年12月21日
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買い物後 小分け＆作りおき
おはようございます♪ いつも訪問いただきましてありがとうございます❗️ コメントと応援🚩😃🚩も 感謝しております_(._.)_ 昨日の話題は 皆さまにどんより気分味わわせてしまい😥 日曜日なのに 人(￣ω￣;) このようにわたくし まあ何とかなるべ気分ですから～～～(o^-')b ! その後も 行き慣れない病院で あちこちキョロキョロな訳で 目が疲れるわ～～～ 好奇心旺盛ってこう言うときも変わらないもんね(*>д<) 今週も始まりましたね 明日から１２月 クリスマスツリー🎄飾んなきゃ☀️ 先日三連休の買い物後の話が まだ続きます 買い物したら こちらの ブロッコリー、小松菜は茹でて 蓮根はお弁当おかずを作ります 一割引の肉は 用途別に その１ トレイはずしたり 小分けしたり 味付けて 同じく その２ 小分け 同じく その３ 味付けしてお弁当おかずに ここまでで一時間半は経っていて(￣0￣;) 買い物前の冷凍室 ここになんとか入りました(’-’*)♪ﾙﾝ さてこちら 午後からは 味付けた肉は焼いたり 蓮根にひき肉ダネ挟んで揚げたり 余ったひき肉ダネをハンバーグにして チキンカツ作って もやし、ほうれん草も茹でて きんぴら作って お昼ご飯で割りきれなかった肉団子‼️弁当～～～(o^-')b ! こんな感じで 晩ご飯用の豚汁、コロッケ作って 二時間ちょい(-_-;) これでクッタクタです と言うのも 息子が今の仕事の勤務の都合で エレベーターが込み合うようなところにいるんですって となると 密になる＆エレベーターに乗れない時もあり ※どんなだ⁉️ エレベーターに乗るの待ってると ランチタイム外に出て お店も混んでたらあっという間にランチタイム終了／(^o^)＼ と言うのでお弁当生活必須 が 息子の仕事って秋冬から繁忙期で 帰宅も遅かったり 晩ご飯作ってる時間もなかったり と言うことは お弁当おかずが作れず 冷凍食品買ったこともあったけど あっという間になくなるし のわりにボリューム足りない くせに飽きちゃう と言うので 帰ってきた時はできるだけメインぐらいは持たせていて ちょっと手助けになればと 帰って行く日は おひたしとか玉子焼きも持たせました 今週もよろしくお願いいたします🎵 よろしくにゃ～～～ にほんブログ村 O型日記ランキング
2020年11月30日
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お弁当＆平日お昼に作りおきday ゲゲゲのゲ＼(゜o゜;)/
おはようございます♪ 曇り空☁️ こちらは雨降る予報です もう金曜日ですね～～ 朝晩涼しいのに騙されちゃって 昨日はまんまと 久々成形パン作ったのよ😅 ※後日ブログに 先週末息子が来なかったのと 野菜をいっぱい買っちゃったと言うプレッシャーと 朝はぼーっとしているので お弁当はラクしたい思いでいっぱい(*´-`) お弁当の作りおきをやりました きんぴら作ったり、トマト洗っておくとかおひたしなんかはやっておくんですけど 小松菜の煮びたし、コーンバター炒め、ナムル等と 小松菜を生き別れさせつつと言う 一気に三変化は初めて🔰 おくら茹でて 切って冷凍しておくのって便利よ～(*￣∇￣)ノ めんつゆかけりゃおひたしだし めん類、味噌汁にパラッと入れても(^^)bよ あとは もらったキャベツが雨で割れたと言うので 茹でたり、切って冷凍したり このあと きんぴらもホイルカップに入れて 冷凍して タッパー全部使ってさあ大変＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ こーんなに動いちゃって 🎵さあ大変～(*￣∇￣)ノ ドジョウが出てきてこんにちは(⌒∇⌒)ノ" ドジョウは いにゃいから❗️ ハイ(。･ω･)ﾉ とにかく クッタクタ いくら冷麦の美味しさに目覚めたって言っても ゲ＼(゜o゜;)/ これはないわ パパの自腹です しかも今年になっての冷麦は これの前に二箱目の消費中 冷やし中華もラーメンも 冷麺も焼きそばも 全部全部～～冷麦でいいんじゃない 優しい節子さん わがった～～🎵 本日給料日 bank行って実家行ってきます👋😃 休みは寝ろ❗️ にほんブログ村 O型日記ランキング
2020年06月19日
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金曜日になりまして チキンカレーになりました
おはようございます♪ 昨日は午後から雨降りでしたが 太平洋側がすごい大雨だったようで 息子はひどい雨に降られずぶ濡れだったようで怒ってました^_^; 実家の両親は旅行から飛行機で仙台経由で帰る途中 仙台方面大雨で飛行機引き返すかもと言われたらしいけれど 無事帰宅したと 旅行帰りのハイテンションで電話してきて こんな時間に誰じゃと思ったよ 母、そりゃ自覚していたけど ハイテンションだもんな 大雨見てぶっ壊れたか？→ぶっ壊れてんのは私じゃって（） 金曜日になりまして 今日はパパんち行って来ま～す！ 先日 と言う息子からのline 実は私その時間 腸の２時間スペシャルの番組見て ヨガもやってたり（一応やっておかないと忘れてしまう） いつかのために その後外国のおじいさんの長寿の秘訣をやってて 途中だったの でも 私しか対応出来る家族がいなかったらしいので Eテレつけて 終わってマツコの知らない世界やってるのに気づいて マツコでいなり寿司やってる！ （途中うどん出たからうどんって打っちゃったけどね） ってlineで叫んだ 家族いなり寿司好きなのでね なのに 既読だけつく感じ(笑) おーーーーい 本日作り置きご飯 途中の画 チキンカレー 鶏肉ヨーグルトとカレー粉につけて 玉ねぎ炒めて 以前完熟で安かったトマトの熟し具合に困って冷凍したの出して コレ使って 本格チキンカレーのつもり 最後何か足りなく カレールー入れて(笑) パパが前日パパんちでカレーだっつーから 予定変更だべなヽ(ﾟДﾟ)ﾉと わたしゃ 献立を１０日から２週間前から考えて買い物リスト作ってんだぞぃ と言うと パパ「俺はいつでもどこでもカレーOK」って そうだったカレー星人(￣∇￣) で、予定通り(笑) て言うか台風一過で暑くなるかもしれんて言うのに カレーデカい鍋に作って 冷蔵庫で冷やすスペースないよ でありました(^◇^;) なのでタッパーにだいたい一人分ずつ入れて冷蔵庫で保存して置く 今日も日帰り 私は私の布団でないと落ち着かない (>
2016年09月09日
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週末ご飯と作り置きご飯ご飯 ８月１週
おはようございます♪ あっづいあっづいと言いながら 何食うがなぁな日々 言い訳していいわけないよ←昔息子がグダグダでゴネたセリフ ◎日曜日 お昼ご飯 ポークジンジャー 冷や奴 山形のだし 麩とわかめの味噌汁 今日のだしには なす、きゅうり、茗荷、ネギ、おくら、ぎばさが入ってる 冷や奴にもご飯にもたっぷりかけて 晩ご飯はさらっと さつま揚げ焼いて 枝豆とトウモロコシ だしかけたご飯と 私はふりかけご飯 ◎作り置きご飯 さんまみりん干し焼き チキンソテーケチャップ玉ねぎソース ハンバーグ こんにゃく煮物 ちくわとピーマン甘辛煮 もやしのナムル 茹でおくら チゲ風スープ 豚汁 訳あってパパんちに２泊 それで家ご飯作り置き 全く献立さえ考えておらず 車もないので楽ちんおかず買いにも行けず(ｰｰ;) ひとまず買い物したものでなんとかするしかなく この時期なので 加熱出来るものは食べるとき必ずチンしてもらって 早めに食べきってもらう 生野菜は自分たちでやってもらう チゲ風スープと豚汁は 実は同じ鍋から派生した進化系？ 思い立ってチゲスープが食べたくなって 冷蔵庫にあった大根、人参、玉ねぎ、豚肉、豆腐を使ってて もしかしてコレってほぼ豚汁じゃね？と 半分取ってだしと味噌入れて豚汁 残りは生姜ともやし入れて、シャンタンと味噌とキムチのもとでチゲ風スープに 母体は一緒なのに違うものが出来たと もしもちゃんとチゲスープの材料買って作ってたら思いつかなかった こんなことやってて半日終わり お昼ご飯食いっぱぐれ ◎木曜日 カレー パパのカレーは ご飯たっぷりに、たっぷりの千キャベツを乗せてからカレーをかけている どこかのお店がそういうのだったらしい 私に「今度ママも連れて行く」と言うけれど パパの今度とお化けは出たことがナイ パパが職場離脱 一週間家だよ ↑ いつものイエェイは出ない私(^_^; 息子もお休みなので息子も帰って来る ちょっとした旅行に行きます にほんブログ村
2016年08月06日
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週末パパんち 蜻蛉返り
お晩でございます♪ 昨日までもやもやの梅雨らしい蒸し暑さ 今日は割とカラッと晴れて？ 湿気で髪の毛がヤバい 汗かくと額あたりが温水洋一さんみたいに張り付く でも多毛なの(^_^; そこは心配ないんだけど アラフィフになってやっと髪の毛が細くなってきたか扱いやすくなって ５０の恵みのシリーズがものすごい気になっています 年齢化粧品もね 今日はゆるっとパパんち行って 持ってった晩ご飯食べたら帰宅 今日の作りおき ドライカレー ゆで卵（トッピング用） 生野菜（家用） おひたし（パパんち用） パパんちはトッピングに目玉焼き ドライカレーには、人参玉ねぎなすピーマンしょうがニンニクと野菜たっぷり 辛めなカレーでした なす入れると水分出て味がボケボケになるのが嫌なんす 明日は朝から資源回収だし パパが書道教室に行く前に買い物もしておきたいので 遊んでるヒマはないんだ～ また今度ヒマな時にゆっくりしてきます 道中一人ドライブではずーーっと歌ってる（熱唱！）私ですが パパが運転する時は脇でずーっと喋ってる私 その中で いい感じで子離れしてるんじゃないかという話になって ああそうかも 私はK-POPのカワイコチャンのチェック パパ「授業参観とか学芸会見に行くお母さんて感じだな」と そうそうそうそう いくら格好良くても若いボーイズに恋心は起きないし ガールズに対抗心もない （当たり前田のクラッカーだよ） かわいいな～とか すごいなぁ！と 自分にない出来ないものに憧れ いい年をしてアイドルですか？って言われても 長い歴史があって 飽きっぽい私がここまできたんだもの もういいじゃんね ということにしている(爆) 気持ち若返ると いろいろ若返る気がする 頑張ろうという気がする時もある ずーっとじゃないけどな(^_^; にほんブログ村
2016年06月17日
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作り置きご飯 今流行りの作り置きの本に脱帽
おはようございます♪ 起きたら雨 今日も５時起きで 朝ご飯のおにぎり作ってパパんちへ 荷物がいっぱい お昼ご飯食べたら帰りま～す！ 先週もたくさんの方に読んでいただき 楽天プロフィールの方でもナイスとコメント 応援ぽち♪ ありがとうございました 私もいろんな方々のブログ読んで楽しませていただき 読み逃げ、ぽち逃げしております （ごめんなさい） 金曜日パパんち飛ぶ前に 家ご飯とパパんちへの持参ご飯作って行くんですが 時々次女か長女が大丈夫な時は 本当に簡単なもの調理してもらって 作り置きのお浸し、煮物など出してもらって食べてもらうんですけど この日はチンと、出して盛るだけに 豚ロースの味噌漬け焼き（下にキャベツ、玉ねぎ、しめじを炒めたのを敷いた） ジャーマンポテト 生野菜 パパんちにも同じもの持って 冷蔵庫がタッパーだらけ それから、先週末パパんちと息子んちへおかず持って行ったので タッパーの在庫が少なくなってきた 持って帰ってほしいが 息子は仕事終わって会社からこっちに来るので 無理だなσ(^◇^;) 先日次女とラーメン行った時に 次女が「私ペン見たい」と言うので書店行った 「私何にもいらないから車ね～」と言いたかったが 思い立って来たので次女文無しなのに 書店に放り出すわけにいかず 私は立ち読みを だいたい健康と料理のコーナーですね 今の本は 買う人読む人が減ったからか？ 読ませたい作りになってる気がする～～ (笑) 以前から気になってた 作り置きおかずの本を手にしてみれば すごいね～ 忙しいからまとめて作ってるんだけど 何日持つとか お弁当にも生かして 考えて食べていく これってパズルのようです～ すごいね～！ 欲しくなったけど １３００円とかする（税別） １０００円以上の本って 私にはセレブ妻でもない限り おほほ と、サクッとは買えないわ～ （ごめんなさい） それこそ ケンミンショーでやってた こわいこわい やねで （疲れた疲れた 言ってないで） ちゃっちゃと あべは （早く 行こう） じゃないが じぇね ださんねがら （お金 出せないから） ちゃっちゃと あべは （早く 行こう） の気分でしたが ↑ ↑ ↑ こんな山形弁 もはや私年代では語れません だいたい私らの年代では じいちゃんばあちゃんにバリバリ山形弁で会話してない限り もはやこんなに純正の山形弁喋れないと思う ま 脱線してしまったけど 書店で立ち読みしても気になる本は 楽天booksでチェック（ポイント使うため） レビュー見て良ければ欲しいと思う気持ち倍増～アンパーンマン(≧Д≦) 最近は有名ブロガーさんが本出してることが多いので そのブロガーさんのブログ見て事足りる時も多く 帰宅して更にそのブログで作り置きおかず見ていて やっぱり素晴らしい！ 私には無理だなσ(^◇^;)と まず 平日の家族が少ない いろいろ作ってもそんなに食べないかも 一方長女が朝昼、ご飯とお弁当で食べたら晩御飯ダブる不安 私毎日せせこましながらも細々作れるしな なのでたくさんあっても夏場は心配 などなどいろんな理由で でもおいしそうなメニューがたくさんあったので 参考にしたいなぁと にやにやヨダレモノで見ています(^_^; 今週も始まって 今週こそは父の日プレゼントを準備しておかなきゃ 私のジーンズかジャージ買わなきゃ スクーリングに向けてぼちぼち準備ですね にほんブログ村
2016年06月13日
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作り置きご飯
我が家 子どもたちの帰宅時間、勤務時間、起床時間がバラバラで ご飯食べるか食べないか どっちなんだい！なことも日々ある また、次女に頼れない日 私はパパんちに行かなきゃならないけど 長女と息子が遅い帰宅でご飯食べることが多く 作り置きを作って出掛けたり とにかく作ってすぐじゃなくて 時間経ってから食べることの方が多いので おかずの内容に頭悩ませてきた でもだんだん、これだったらOK牧場！と 作り置きさえ出来れば 息子の一人暮らしアパート入居日がいよいよで 入居日前日、パパの仕事終わってからの単身赴任先から帰るバスがないので 車でパパんちへ 当然家ご飯の作り置きをやっていって パパんちにも持って行く パパんちご飯 野菜少ないし、お昼ごはんは自分で調達しないと 初めこそテイクアウトで良かったけど だんだん飽きてくる たびたびではお金もかかる 自分の食べるものプラスアルファぐらいで持って行く 家ご飯１日目（忙しくて写真撮る余裕ない） 焼き鮭（大根おろし） ニラ玉（カニかま入り） 根菜の味噌汁（大根、人参、牛蒡、ネギ） ２日目 鶏肉のピザ風 しめじとちくわの炒め煮 サラダ 残ってるおかず（そぼろ丼のトッピング、煮浸しなど） 鶏肉のピザ風はソテーした鶏肉と野菜にケチャップとチーズかけてタッパーに入れてて、食べる時チン 冷蔵庫が大変なことになってる もう何も入らない！ やっとここまで入れた 順番に食べていけばガランとする予定 タッパーももうない タッパーにラベル貼るのは必須 後で食べる家族が見て出して食べるだけ 私も普段いちいちタッパー開けるのも 何があるのか確認するのも時間かけたくない それから忘れんぼなので 時にはおかずの名前と家族の名前を 「唐揚げ おこじょ」 みたいに書いておく お弁当用には「お弁当用」と買いたり チルドに入れたり お昼ごはんに、おにぎりだけ作って 冷蔵庫のタッパー出しておかずを盛り合わせてOK 朝はホットサンドとか、土日は卵焼くだけで添えられる千切りキャベツも 玉ねぎ切ったらついでにみじん切りしてタッパーに入れてたびたび使ったり 週末とか平日一人で運転してパパんち行く時はもっと余裕ないので ハヤシライスとかカレーとか丼ものだったり 次女の助け舟があれば次女オリジナルで作ってくれるからラッキーだけど 長女か息子が早い帰宅なら自分たちでササッと調理出来るものだったり 味付け肉だったり、ポークソテーだったらハードル低い 最近、冷凍室にご飯をラップしてZIPして冷凍している 冷凍ご飯が、チンするとマズいの嫌でやらなかったけど 次女はリゾットにしたり 私はお粥 鍋で煮るのでOK ご飯炊くより早い 何か買って来て、と渡せるお金があったとしても 次女が動かない限り 他の家族だったら帰宅がいい加減夜なので近隣のお店での調達は難しく 献立を考えるのも、やんばい頭痛い しまいには あー、めんどくさい やんだ～コールを一人で。 にほんブログ村
2016年02月12日
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