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おはようございます♪ 曇り空☁️ テレビでは午後から雨って言うし Yahoo!天気では降らない予報 そんなのカンケイネー💃と洗濯物干し 妙に早起きで シニア実感中(*´∇`) 今日は水曜日←確認(*`・ω・)ゞ 相変わらず梅雨明けませんね 明けて欲しいv(*´>ω<`*)v 暑いのは嫌なんだけど ご飯は好きなのよね お米がね~~~😅 冷夏じゃ困るなぁ おにぎり🍙が食いたいのよ☀️ 先週パパ弁当です 月曜日 カレーコロッケ きんぴら おひたし プチトマト いりたまご ウインナー 火曜日 出張のためなし 水曜日 牛肉と野菜焼 卵焼き きんぴら おひたし プチトマト 木曜日 鶏肉のパン粉焼←間違えてソースかけちゃった おひたし ウインナー 卵焼き きんぴら プチトマト 金曜日 豚肉のしょうが焼き&キャベツ 卵焼き おひたし プチトマト この日健康診断で食べられないのに 家族のご飯&お弁当は辛いよ タ~ラーラララララ~🎵 今週もお弁当作ってます 🐧保冷剤🐧で冷凍室いっぱいです💦 にほんブログ村 O型日記ランキング
2019年07月17日
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おはようございます♪ 曇り空ですがこれから晴れそう☀️ 天気がいいとそれだけで🙆🆗✨ですね 昨日は午前中動きすぎてくたびれましたよ(*σ´ェ`)σ パパ弁当です 月曜日 海苔弁 あるもの詰めたら海苔弁の完成 でもねボーッと作っているので 後で味はどうだったのか気になり お昼にリベンジ さらに楽チンでおいしくなる発見❕ キクラゲプチプチ先輩を おかかの代わりに乗せる こんなに心配してるのに パパの海苔弁フツーにおいしかったとか ソリャ良かった 火曜日 唐揚げ 卵焼き ウインナー 煮物 プチトマト おひたし 昨日とほとんど変わらないですが 無いよりはましだろう ネギネギうるさいので 小ネギ入れた卵焼き‼️ 今週はこれでもか☀️と 水曜日 チキンソテー 卵焼き プチトマト カボチャの煮物 おひたし 雑穀ご飯 そう言えば職場にゴマ持ってってるんだっけと 雑穀ご飯入れました 木曜日 出張のためなし 金曜日 肉巻きフライ 卵焼き おひたし なすのハム巻 プチトマト カボチャの煮物 これで大体の冷凍ストックおかずが終わりました 遊んで暮らせたのは束の間だったわ 今日はちょい🚐ゴー~🎵 にほんブログ村 O型日記ランキング
2019年07月09日
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おはようございます♪ 曇り空☁️ 涼しい風が心地いい 昨日は本当によく晴れました☀️☀️ 何たって30℃近かったですからね(;´д`)ゞ! 洗濯三回💦 干すところもないけど 着る物も無いんじゃ~(*っ´Д)っ と言うで全部乾き お日様のお陰です ありがとう😆💕✨ 外の洗濯物は次女が取り込んで きれいに畳んでざっと階段に😁 宅急便してくれます いいのですそれで十分助かるわー🎵 先週のパパ弁当など 月曜日 鶴岡の被災地へ行くのでおにぎり🍙です おにぎりはいつもこういう感じで 梅干しにごま塩、鮭わかめご飯 いつ食べてもいいように 海苔は巻かず 火曜日 肉巻きフライ&レタス ウインナー おひたし プチトマト 炊き込みご飯 朝になって急に弁当いるって言うので 冷凍してた肉巻きフライで急遽弁当詰めました 地震の後、忙しくなって 被災地へ行ったり 行かない日は会社で遅くまで仕事なので いつお弁当いるのかわからん 水曜日 この日も被災地でしたが おにぎり作る暇なくて 向こうでスーパーでおにぎりと揚げもの買って食べてたそうな 以前の部署に居たときに知り合った職場の人が 家に帰る時に近くでお弁当買って 届けてくれたんだって ありがたいですね 一食浮きましたw ありがとうございました_(._.)_ 木曜日 鶏肉のチリソース オムレツ きゅうりの塩昆布ナムル おひたし プチトマト 鶏肉のチリソースの日に パパが例によって 弁当用に取っててと言うので 冷凍してた 楽は楽だけど お弁当にも量が無い日はイラッとするのよ 金曜日 かき揚げ ひき肉のなす巻焼き きゅうりとプチトマトのマリネ 煮物 炊き込みご飯 この日も急に弁当いるって言うので 昨日のお昼のかき揚げ 先日の炊き込みご飯保存してたの 持たせることになりました 私達のお昼だったのに~~~😢 東京の疲れが取れたような取れないような😅 大移動だったんだと 帰ってきて思うんですけど 日本って広いなぁと思うと 山形から横須賀ってまあまあ行けるのねって思えちゃう不思議💦 今日は予約のお医者行って来ます😆🎵 にほんブログ村 O型日記ランキング
2019年07月02日
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おはようございます♪ 曇り空☁️ なんとか晴れそう☀️ と言うことで今日は 溜まった洗濯物を 隙間なく外とベランダに干して 掃除したら平常業務に戻ったパパを送って また掃除して片付けて 今に至ります(*`・ω・)ゞ 昨日は休みだった家族が一日中日曜日気分で 外を歩く学生さんがなぜカバン背負って制服なのか?謎だったり 今日は月曜日ね を家族がたびたび言い 一時間に一回は出ました 今日は火曜日🎵 先週のパパ弁当&平日買い物です 月曜日 チキンカツ ウインナー 卵焼き おひたし プチトマト れんこんきんぴら 買い物 100円市&牛乳が安い日なので 買いに行きました せんべいは一袋100円 アイスクリームは二個で100円 新しい納豆買ってみました(≧▽≦) 火曜日 豆腐ハンバーグ ウインナーハム巻き 卵焼き おひたし プチトマト 雑穀ご飯 雑穀ご飯は 長女が見つけてきた 左側の十八穀米になりました 色が薄目で 内容がこんなに違います 薄いピンクっぽいでしょ 食べやすいと好評です 今までのは はくばくの十六穀米 豆が入ってて色も濃いめ 赤飯と間違うくらいでした 水曜日 チキンカツ 春巻 れんこんきんぴら おひたし プチトマト 冷凍してあった豚肉の野菜巻きフライだと思って 解凍してみたらチキンカツだったと言う💦 月曜日とは違うのよ~~~😅と言うことにしたくて ゴマ振って ゴマかしました💦 木曜日 被災地への移動中でも食べられるようにおにぎりでした 画像無し 金曜日 パパが泊まりだったので無し 以上です にほんブログ村 日々の出来事ランキング
2019年06月25日
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おはようございます♪ 今日は雨☔️降り 昨日もよく晴れて 暑いぐらいでした パパが休みだったので 午前中買い物に行き 次女が楽天戦見に行くので間に合うように 送って 息子ん家に合流して 私とパパは夜のドライブ それはまた後日(笑) パパのお弁当です 月曜日 天ぷら プチトマト おひたし オムレツ ウインナー 日曜日昼の天ぷらをキープしたパパ 「明日弁当に入れてけろ。絶対忘れねで~✌️」 と小学生みたいなことを言うので ドデンと入れた 今日からパパはゴマを会社に持参することにしました 黒ごまです(笑) 火曜日 メンチカツ&キャベツ 卵焼き プチトマト おひたし 煮物 メンチカツも好きなパパ 弁当に入れてくれ❗️絶対 って本当に小学生みたいなことを😥 水曜日 ミルフィーユカツ ミートスパ 卵焼き 茄子の甘みそかけ おひたし プチトマト お昼にミートスパだったときに 朝からミートソース作ってると 仕事に行くパパが 残しててくれ❗️絶対と言うので しょうがないなぁ 木曜日 鶏肉の味噌だれ焼き 卵焼き おひたし 茄子と絹さやのおひたし プチトマト ウインナー この日の鶏肉の味噌だれ焼きが美味しかったので 俺これ取っといて弁当に入れると💦 取ってある いつも間引いてるんだからっ 金曜日 パパが休みのため無し ちょい忙しかった今週も終わりました にほんブログ村 日々の出来事ランキング
2019年06月15日
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おはようございます♪ 曇り空☁️ 今朝も肌寒くて眠くなりそうでシャキッとしない~~~(;>_<;) いい加減父の日のプレゼント買ってこなきゃ😅 先週のパパのお弁当です 月曜日 肉巻き 炒り卵 スナップえんどう プチトマト 丘ひじきのおひたし 煮物 ご飯にかけた鮭わかめふりかけ事情がおわかりでしょうか⁉️ これでおしまい~の形跡が😅 見るとムズムズ^^; ズボラさんな私には 肉巻きはめんどくさいので 一度に何本かやって焼くのと 焼かないのと分けておく 火曜日 野菜炒め ウインナーハム巻き 煮物に青のり 卵焼き プチトマト 水曜日 チキンカツ&キャベツ プチトマト 茄子揚げびたし 卵焼き 酢の物 トンカツ以外は許さないじゃないけど チキンカツはカツじゃない‼️と言っていたパパも絶賛のチキンカツ🎵 お弁当でもしっとりやわらか 特になにもせずとも鶏肉はしっとりだべ 木曜日 チキンソテートマトソース おひたし 卵焼き 茄子の甘味噌かけ プチトマト ウインナー チキンカツついでに鶏肉切ってソテーしておく 朝は動けま煎餅🍘 金曜日 豆腐ハンバーグ 茄子とピーマン焼きびたし ウインナーハム巻き プチトマト 人参マリネ ごま塩ご飯 雨で暗いのに電気消されたの😢 寝ちゃうぞ‼️ と言うことで先週も終わりました🎵 今週ものんびりお弁当作ってます にほんブログ村 O型日記ランキング
2019年06月11日
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おはようございます♪ 雨上がり🌈 昨日はムア~~~っとした蒸し暑さからの雷雨☔️ ムア~~~が酷かったので 雨うれしい😃⤴️ ♪雨雨降れ降れもっと降れ~🎶気分で 涼みました 先週のパパのお弁当は自分でやれ✨と言うことで やったー朝は自由~~💃 お弁当おかずなーんにも考えておらず しかも暑いので 晩御飯もその日暮らし(-_-;) お弁当まで回らないわ😅 と言いつつのパパ弁当 27日(月) チキンロール おひたし プチトマト ウインナー 卵焼き チキンロールは保険です(*`・ω・)ゞ 朝早く起きてお弁当作ると思ったのに起きてこないと言う暴挙⁉️に出たパパ(;゜0゜) 私は時間にルーズ&無計画でイライラするのが超苦手です‼️ もう起きているだけで ムキー 起きなきゃ良かった(=`ェ´=) イライライライラ 私は母の娘 本気出せば母と同じくらいイライライライラ大暴れできるのよ~~ 猫よしこがなだめる おかーさん やめましょ 平常心よ✨ チキンロール冷凍してあったもの出して 卵焼きとウインナー焼いてる間にのこのこ起きてきた このままでは遅刻すっべ 28日(火) 肉巻きケチャップソース おひたし 大根きんぴら プチトマト 卵焼き 起きては来たがフンフン((( ̄へ ̄井)気味のパパ←原因不明 触らぬパパに祟りなし 猫よしこがなだめる おかーさん カルシウムよ❗️ おとーさんにカルシウム‼️ 前日晩御飯の豚肉で 同じく炒め物ようにチンしたにんじん、切った玉ねぎを巻いて塩コショウして冷蔵庫へ 朝は肉巻きをレンチンして ケチャップソースパセリ混ぜて絡めた 29日(水) 海苔弁 昨夜は焼魚に冷や奴だったので お弁当に入れるものがない(;>_<;) 猫よしこがなだめる どうにでもなれ🎵 苦肉の策で 最終手段の海苔弁に 考えるのが嫌なだけ 作るのが嫌なだけ 久しぶりにこの弁当箱で あーら明るい💡 何だか気分が楽になった 30日(木) お弁当要らない日 31日(金) つくねの野菜巻き オムレツ おひたし ウインナーキャベツのカレー炒め プチトマト ご飯にきくらげプチプチ 以上 万年金欠なパパ いつかママに弁当手当て払うから~~と言う いつか野郎 いつか野郎と今度野郎がパパに存在しまして(;>_<;) 実践されない口ばかり野郎でございます_(._.)_ にほんブログ村 O型日記ランキング
2019年06月06日
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おはようございます♪ 雨上がり🌈 季節がちょっと元に戻ったみたい😃 昨日は雨降る前にと洗濯物干して 雨降られ(;>_<;) 午後からって言ったじゃないかよ~‼️ と言うことで涼しくなりました 急に涼しくなっても 何だか調子が(・3・) 先週のパパのお弁当です 5月20日(月) 豚焼き肉&卵焼き 今日明日は検査前の制限食で 野菜類は一切ダメで お弁当も ご飯、肉、卵だけです 21日(火) この日はこれを持参して ミネストローネとクラッカーでした 22日(水) 検査のため休み 23日(木) 鶏照焼き 炒り卵&ウインナー おひたし プチトマト 今日から普通です 24日(金) ハンバーグ オムレツ ウインナーハム巻き プチトマト 大根きんぴら おひたし 検査後の食事について お医者からの指示では消化のよいものを少しずつ と言う話だったので お粥作って 制限食から細心の注意で食事考えて出したのに 説明書棄てて証拠隠滅 そして大福を隠れて食っていたりというパパ 今週からのお弁当は自分でやれ‼️ と言うペナルティを科しました 単身赴任で三年間作ってたんだし チョロいだろうよ(=`ェ´=) と言うことできまぐれお弁当🎵 にほんブログ村 日々の出来事ランキング
2019年05月29日
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おはようございます♪ 雨上がりですが 今日は1日雨の予報☔️ 昨日はすんごい強風で 耐えきれず洗濯物取りました あちこちで強風被害あったようです ・・・だよね 家の中は 朝から頑張って拭き掃除もしたのに 窓から入った砂ぼこりでチャリチャリヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ 掃除し直して 窓閉めました 先週のパパ弁当です 5月13日(月) 鶏照焼 ホウレン草おひたし プチトマト 人参きんぴら 卵焼き 先週鶏肉使ったときに 鶏肉切って粉つけて焼いてたれからめて 冷凍してたものです とてもやわらかジューシーだったらしい ご飯が進んだそうな 14日(火) ミルフィーユカツ プチトマト おひたし 卵焼き きんぴら 15日(水) ピーマン肉詰め カニカマ卵巻き プチトマト おひたし 人参きんぴら 十六穀ご飯 ピーマン肉詰めが入ってるの見たパパ 遠足の子供のようでした 16日(木) 豚肉の青のりマヨネーズ焼き ウインナーハム巻き カレーコロッケ プチトマト 人参マリネ おひたし ご飯の上にキクラゲプチプチ 先週も出たミルフィーユカツと豚肉の青のりマヨネーズ焼きは 先週豚肉焼いたときについでに作って冷凍してたものですが 思ったよりチンマリしてたので コロッケいれて~(/▽\)♪って言うパパの希望でコロッケ 17日(金) トマトソースチキン 炒り卵 おひたし マリネ プチトマト 炊き込みご飯 トマトソースチキンも 鶏肉パック開けたついでに作って冷凍してたものです にんじんきんぴら、にんじんマリネと にんじんがおいしい年頃になったようです(*σ´ェ`)σ 何かと 🥕にんじん、にんじん🥕 僕はダイスキにんじん娘~~の週ですた 今日はbank行って実家行ってきます😆🎵 にほんブログ村 日々の出来事ランキング
2019年05月21日
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おはようございます♪ よーく晴れております☀️ 今週も始まりました いつも訪問いただきありがとうございます 応援とコメントも感謝しております 先週の十連休と比べると 週末なんてほんのちょっとですね へこたれなくなりましたよ(* ̄ー ̄) 先週のパパ弁当です 5月7日(火) ハンバーグ 炒り卵 煮物 おひたし 茄子の揚げ浸し プチトマト 8日(水) 唐揚げ 揚げ茄子の味噌だれかけ プチトマト おひたし ウインナー 火曜日のハンバーグもそうですが 唐揚げも 晩ご飯でお弁当用に小さめに作って冷凍してたものです 9日(木) 魚肉ソーフライ キャベツとプチトマト オムレツ ミートソーススパゲティ この日は黄色い弁当箱の日なんですが 火曜日に 煮物&揚げ浸しの汁が 思いっきり場外に~~φ(゜゜)ノ゜ だったらしく汁漏れ 黒い方が漏れない( ̄^ ̄)とパパが 多分 黄色いゴムパッキンついてる方 ご飯入れにしちゃったからよ^^; 逆にすれば良いのに( ̄^ ̄) 10日(金) 豚肉の青のりマヨネーズソテー プチトマト&水菜 揚げ茄子の味噌だれかけ オムレツ&ウインナー おひたし 今週もよろしくお願いいたします❗️ にほんブログ村 日々の出来事ランキング
2019年05月13日
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おはようございます♪ ただ今7度 昨日より寒いです 昨日は一昨日の気温の半分ぐらいで 寒かった~ ←今日の方が寒い 久しぶりに部屋干ししたり ヒーターつけたりして 着るものだけ春って(爆)←自分で今さらツッコミ 酔っぱらいのパパが 昨夜はギリギリ寝る前に登場😞💦 午前様で う る さ い ふあぁぁ 何だかんだでやる気しなーい 今日は いつもの週末と同じように買い物dayです 冷蔵庫も野菜もガラガラで不安😖💧 と言うところで 今週のパパのお弁当です 月曜日 豚ロースタレ焼き&野菜 ウインナー ゆで卵 れんこんきんぴら 紅菜おひたし プチトマト ゴマ醤油ふりかけご飯 火曜日 プチトマト 卵焼き 魚肉ソーのフライ ミニハンバーグ&キャベツ 紅菜おひたし たらこ炒り ご飯 白いご飯🍚と言う選択肢を 忘れていた私w 毎朝悩んでたのよね~ふりかけどうすっかなって(爆) 水曜日 ピーマン肉詰め ウインナー 卵焼き プチトマト れんこんきんぴら 煮浸し 月曜日の晩ご飯の肉だねで ピーマン肉詰めを作っておきました 木曜日 豚焼肉 卵焼き たらこ炒り おひたし プチトマト 金曜日 肉巻きトマトソース&キャベツ&オムレツ なすみそ炒め ウインナーハム巻き プチトマト おひたし 一週間終わりホッとしました しかし~~~ 米の減りが早いなぁ~~~😅 お弁当箱と言う枠の中での 決まったご飯の量なのでまだいいのか 昨年度までは 社食で食堂のおばちゃんに いっぱい食ってな~🎵 ってどんぶり飯いただいてたと言うので 米換算するときっと今よりも多いんだけど(笑) でも 歩いて通勤してちょっぴり体重が減ったとかの自己申告があれど 帰宅して高校生並みの腹へった🍴😭と食欲が‼️ うーーーーん いずれにせよ 食べる量はむしろ増えてる お弁当の作りおきおかずもなくなったので 連休中にちょこちょこ作って 連休明けボーッとしてても大丈夫なようにしておこう🎵 にほんブログ村 O型日記ランキング
2019年04月27日
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おはようございます♪ 晴れ☀️ 洗濯日和🌀👕 いつも訪問いただきましてありがとうございます_(._.)_ コメントと応援も感謝しております 月曜日です(*´・ω・`)b 今週末には十連休に入りますね ずぅーっと予定がない人はどーすんだ^^; いろんなブログネタがあるわりに 全然整理してません💦 と言うことで 先週のパパのお弁当です 月曜日 肉巻きトマトソース&わさび菜 オムレツ ウインナー きんぴら プチトマト ゴマ醤油ふりかけご飯 火曜日 カニカマ入り卵焼き プチトマト わさび菜おひたし 天ぷら 鮭わかめご飯 水曜日 味卵 もやしと小松菜おひたし プチトマト 大根の煮物 ウインナーハム巻き 鶏肉の味噌漬け&ししとう ごま塩ご飯 木曜日 豚肉のチーズハサミパン粉焼のトマトソース&レタス プチトマト 卵焼き 小松菜おひたし きんぴら ゴマ昆布ご飯 金曜日 甘辛タレの肉巻き&レタス プチトマト きんぴら ウインナーハム巻き おひたし 卵焼き 梅ゆかりご飯 と言うことで先週のお弁当は以上です お弁当の画像が(多分全てにおいて💦) 大きすぎてお弁当何入ってるか見えにくいとコメントいただきましたが 写真撮ってそのままかトリミングする程度の ほぼそのまま載せている私(--;) どうすればいいんだ?状態で ございます と言うことで 今週もよろしくお願いいたします❗️ にほんブログ村 お気楽日記ランキング
2019年04月22日
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おはようございます♪ 穏やかな朝 昨日の雪で 夏タイヤで困ったり事故ったりと 山形の人が大騒ぎだったのが嘘のよう😥 また週末がくぅるぅ~🎵 パパのスーツなどの購入サイクルが 誕生日月に割引クーポンが出る4月なんですが 息子の誕生日月でもあるので 先週息子のスーツも購入しました 息子は1着しかないのをヘビロテだったので必然的ですが パパは太った&怠慢&無謀で スーツがエライコトになってしまいました😓 太ったはわかります 怠慢&無謀は そじたからセールで買えば⁉️って言うと 大丈夫って ウエストの部分磨耗して チャリでスラックスの裾引っかけてボロい チャリでスーツ👔ダメ絶対🙅🆖⤵️ 1着買って あとは 痩せろ‼️ 一件落着と思ったら 玄関に夕方になると 小石が落ちてる なぜ⁉️ 猫が居たときや 実家から野菜もらったときはわかるけど 今週のパパのお弁当です 月曜日 豚肉のネギ味噌焼き(冷凍ストック) 魚肉ソーセージのフライ(冷凍ストック) オムレツ おひたし プチトマト 鮭わかめのふりかけ 火曜日 豆腐ハンバーグのケチャップソース 卵焼き おひたし きんぴら プチトマト ごま塩 水曜日 豚肉しょうが焼き(冷凍ストック) 卵焼き ウインナーのハム巻き 温野菜 ゆかりふりかけ 木曜日 カレーコロッケ&キャベツ ウインナーのハム巻き おひたし プチトマト 梅干&ごま塩 金曜日 唐揚げ(冷凍ストック) オムレツ 人参とピーマンのきんぴら プチトマト 茹でキャベツ 柿の種ふりかけ 柿の種ふりかけ パパが 私のオリジナルだと思ったようで笑ってましたが 私がふざけてるんじゃなく 市販品です(-_-;) と言うことで 小石の件は パパの靴底が穴開いて そこに小石が入って パパが小石を集めて来た~~でした 通勤時は息子のお上がりのランニングシューズ履いていき 会社で履き替えて 消耗も防げています 以上 今週の弁当終わりっ‼️ にほんブログ村 日々の出来事ランキング
2019年04月12日
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おはようございます♪ お日様ピッカリコな曇り空⛅️ 今朝はいつもの時間に起きて活動開始 調子が戻りそう 今日は投票行って 買い物行って そう言えば今年度は町内の隣組の組長廻ってきたんだった^^; 今日の会議はパパが出て、平日の回覧板、市報は私が廻して来ると言う役割だわ 相変わらず、福祉協力員やっていますが 今年で10年 ボチボチ引退したいけれど😥 先週のパパ弁当です ○月曜日 なし ○火曜日 今日もなしの予定が変更 肉巻き オムレツ おひたし プチトマト 煮物 弁当いると言っていた日曜日午前 弁当要らないと言っていた日曜日夜 日曜日にお弁当用のおかずの下準備していたので 月曜のお昼に 「明日から弁当頼む」って言うのに対応出来た 梅干が大きいのは 翻弄したお仕置きだべぇ ○水曜日 つくね 卵焼き おひたし プチトマト 久しぶり過ぎて 写真撮るも一定しない 今日は遠いw ○木曜日 チキンカツ&キャベツ 煮浸し プチトマト 卵焼き ウインナーのハム巻き ○金曜日 唐揚げ&キャベツ 卵焼き プチトマト 煮物 煮浸し ご飯にかかってるの 鳥さんのエサ ではなく ゴマ醤油ふりかけです(-_-;) しれ~~っとかごにいれたのに 忘れてるパパ いやぁ しかし お弁当、パパに作るのって なんかモチベーションが上がらないのと 現実逃避したいのと←弁当つくんのやんだぁ などなどで いろいろ複雑な気持ちで←パパの弁当箱でっかい‼️ ネットで旦那さんのお弁当とググって 画像をみた うーん うちだけが弁当箱でっかい訳でもないみたいw しょうがないな😢 と腹を決めたんだけど どうやら 私がお弁当ブランクで勝手に 弁当箱の大きさを過大に印象持ってただけで 意外と大丈夫になって来ました 弁当箱の大きさの印象モンスター化で おかずが余りました(爆) 明日からまた弁当作りです にほんブログ村 O型日記ランキング
2019年04月07日
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月曜日 ミルフィーユカツ オムレツ ほうれん草のおひたし 大根と薩摩揚げの煮物 プチトマト たらこおにぎり 火曜日 豚肉の味噌焼き おひたし プチトマト 煮物 玉子焼 鮭フレークのおにぎり 水曜日 豆腐ハンバーグヨシダソース (下に小松菜ともやし炒めを敷いている) プチトマト 白菜と油揚げの煮浸し 味付け卵 ウインナーハム巻き たらこおにぎり 木曜日 祝日 金曜日 チキンカツ 玉子焼 ウインナーハム巻き おひたし 煮物 作って出かけるのでお弁当も夕方作り置き チキンカツは冷凍ストック おにぎりだけ作るか買ってくれと 実は、 これで息子に毎日作るお弁当は一旦終わりです 息子が引っ越しして入居しましたが 予定よりも早く一人暮らし開始する事になったので 息子のお弁当、というカテゴリーで見にきて下さった方々 楽天ブログでは、自分のページで「よく読まれている記事」、というのが表示されるのですが お弁当の記事がよく読まれているんだなぁと感じて感激していました 読んで下さりありがとうございました! もしかしたら1日2日限定でお弁当を作ることはあるかもしれませんが 毎日、というのは終了 にほんブログ村
2016年02月14日
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2月になりました 私は引きこもり主婦に逆戻り よっぽどの用事がないと出かけない 家事をやりながらK-POP聴いたり、録り溜めた韓国ドラマを一気で見る 前はとりあえずテレビつけて時々寝て滅入ってた 今週はエンジンかからない 朝は本当に辛い やっと起きてる そんな今週の息子のお弁当 月曜日 鶏肉のチリソース 生野菜 おひたし 玉子焼 切り干し大根煮物 椎茸昆布のおにぎり 火曜日 玉ねぎと鶏肉の串カツ おひたし 玉子焼 エビシュウマイ プチトマト 鮭フレークおにぎり 串カツは冷凍ストック 前日の晩ご飯がカレーだったので 水曜日 肉巻き オムレツ 肉じゃが おひたし プチトマト ほぐしたらこのおにぎり 肉巻きは冷凍ストック 疲れてて前日の晩ご飯が鍋物だったので 肉じゃがだけど、肉巻きで豚肉があるのでジャガイモと人参だけ入れる 木曜日 塩焼き鳥 プチトマト おひたし 肉じゃが 玉子焼 ウインナー 椎茸昆布のおにぎり 金曜日 唐揚げ 玉子焼 椎茸人参甘煮 おひたし プチトマト 鮭フレークおにぎり 昨日の晩ご飯にスパゲティを食べた 作って残ったものがあるのであえて新しく作らないようにね それでお弁当に入れるの困ってしまう 冷凍ストックの唐揚げはそんなふうに困った時出すので 冷凍ストックあると助かる そろそろストックも作らねば にほんブログ村
2016年02月05日
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新しい年になってからやっと落ち着いてきたなぁと思っていましたが 今週で1月が終わるだなんて 早い! 息子のお弁当ももう少し カウントダウンですね 月曜日 学食で食べるのでお弁当要らない日 一回ぐらい学食で食っておかないとね 卒業までもカウントダウンだもん 火曜日 豚肉と野菜のヨシダソース焼き 玉子焼 プチトマト おひたし ジャーマンポテト 明太子おにぎり ヨシダソース使わなきゃ! 水曜日 ピーマン肉詰め オムレツ 中華あんかけ(中華丼の具) おひたし プチトマト 鮭フレークおにぎり ピーマン肉詰めは冷凍ストック 昨日の中華丼の中華あんかけは、片栗粉を入れてとろみがついてからももう少し煮立てたほうが 冷めてからもあんのとろみが続くのっ て昨日みてた平野レミさんの番組で言っていて ほぅ と真似したみた やっぱりとろみが続いてるよ 木曜日 串カツ(生野菜) おひたし カニかま入り玉子焼 切り干し大根煮物 椎茸昆布のおにぎり 私も食べたんだが、今日はしょっぱかった 玉子焼にカニかま入れるんだから味付け控えめにするべきだったが ぼーーっとしてるから(;´Д`) 煮物、椎茸昆布含みで 今日の塩分過多だ、ごめんよ 金曜日 肉巻き甘辛生姜味 味付け卵 おひたし ウインナー プチトマト たらこのおにぎり 肉巻きは、ネギとピーマンを巻いている おにぎりの中に入れたたらこは、瓶詰めの「たらこほぐし」というもの お歳暮コーナー売られていた、蟹缶詰めと、鮭のあらほぐしとのセットなんだけど 誰かに贈るつもりで買ったけれど、贈る必要がなくなったので棚ぼた こういう贈答品のって初めて食べるんじゃないかな? たらこほぐし、というだけあってパラパラになってるんだけど おにぎりに入れればまあまあパラパラ落ちてこなそう ごはんにかけて食べてみたけど、おにぎりにしてまぶしても良さそう 今月のお弁当はこれでお仕舞い 今朝はまた雪が降って来ました 隙間なく雪が降ってる感じで あー しばらく雪の予報 あー 皆様もお気をつけて にほんブログ村
2016年01月29日
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昨日はこちらお日様が見えて 道路の雪解けて じゃ今月まだパパんち行ってないし 行ってくっか と 気軽な気持ちで出発し 途中でものすごいガッタンボッコン凍結道路 前が見えないくらいの吹雪にあい あーーー ヤバいかも 来なければ良かったよ~ と思いながらももう半分来てしまい 戻るも大変 行くしかないと 頑張って運転して一時間近く余計に時間かかって到着 我が家よりたくさんの雪があってビックリ とにかく雪道ガッタンボッコンの運転で ものすごい肩こりになってしまった ちょっと考えたい冬のドライブ 雪で始まった今週 そう言えば雪かきスコップをまだ出していなかったけど 今まではお昼ぐらいに解けてしまうから(;´Д`) それが急激な冬型で雪かきが日課 月曜日 鶏肉のピカタケチャップソース 温野菜サラダ 大根の煮物 ウインナー 明太子おにぎり 火曜日 前日息子帰れず 水曜日 唐揚げ 玉子焼 ウインナー おひたし プチトマト 昆布のおにぎり 昨夜が鍋物で、息子今日は帰れるのか?状態だった 無事帰宅したので冷凍ストックの唐揚げを入れる 木曜日 コロッケ(生野菜) 玉子焼 おひたし 大根の煮物 鮭フレークおにぎり 昨日はコロッケだったので 金曜日 ピーマン肉詰め オムレツ 生野菜 ひじき煮物 明太子おにぎり 昨日の晩御飯につくねを作った 冷蔵庫に予想外にピーマンが余ってたので 挽き肉だねの半分をピーマンに詰めた 冷蔵庫がガラガラ この時期、いつもよりは余計に買い置きしておきたい あんなに安かった野菜が値上げかもという 大根やキャベツなどの野菜が育ちすぎて出荷が追いつかず、ダンボール、輸送費を考えると全部出荷せず処分というニュースを先月見たので 世の中うまくいかないなぁと思う 処分するぐらいなら ここに来てくれたら安く売る!というイベントあればいいのにね にほんブログ村
2016年01月23日
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11日 成人の日 12日 チキンソテートマトソース 玉子焼 ウインナー おひたし プチトマト 明太子おにぎり 今日パパが用事で午後から出勤するため お弁当持ってバスで単身赴任先に戻って行ったので二人分詰める 13日 とんぺい焼き ポークソテー 大根の煮物 おひたし プチトマト 昆布のおにぎり ポークソテーのタレは、息子が会社の方にもらって来た「ヨシダグルメのたれ」 コストコに売ってるらしいが、我が家はじめましてで みんな興味津々で先日焼き肉につけて食べた 甘めのタレで、いろんな肉のソテー、茹でた肉、豆腐ステーキ、野菜炒めなど何にでも合いそう 私らは「ヨシダソース」と呼んですっかり馴染んでいる ボトルの口が広めで欲張って傾け過ぎて出過ぎちゃうのと、液垂れしやすいので注意している 14日 肉団子のトマトソース 大根サラダ ネギ入り玉子焼 ウインナー 煮物 明太子おにぎり 15日 ミルフィーユかつ(キャベツ) 玉子焼 おひたし プチトマト 鮭フレークおにぎり ミルフィーユかつは、今週揚げ物のついでに作って冷凍したもの ついでに唐揚げとかストック 今週もお弁当が終わりました にほんブログ村
2016年01月16日
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新しい年を迎えて早一週間過ぎましたね 今回は短かった年末年始休み あっという間でした いよいよ今年も始動の息子弁当 4日 肉巻き(人参、隠元) おひたし プチトマト もやしと薩摩揚げ煮 玉子焼 ウインナー 鮭フレークおにぎり 仕事始めというので頑張って早起きして 朝は玉子焼とウインナー、おにぎり作るだけだったんだけどね そろそろもやしが食べたい時期です! 何でかわかんないけど煮るのもおいしい 午後 長女も次女も家なのに 玄関ドアがバタンと言うからビックリして そしたら息子 「仕事は明日から」 なんだず 早起きシャキッとを返せ(;´Д`) 5日 唐揚げ(冷凍ストック) プチトマト おひたし 肉巻き きんぴら 味付け卵 明太子おにぎり 昨日は両親と子どもたちとお寿司行ったので冷凍ストックや冷蔵庫に有るもの 6日 メンチカツ(冷凍ストック) おひたし ウインナーハム巻き 大根煮物 玉子焼 炊き込み御飯のおにぎり 急遽長女もお弁当持って行くらしく 何かない?となって 息子のおかずの残りを同じように詰めてました 残りは私の朝ご飯なんですけど (>.
2016年01月08日
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息子の学校の冬休みになりましたが、会社で研修中なので 冬休みも会社です 頑張れ 月曜日 肉じゃがコロッケ ウインナーのハム巻き ネギ入り玉子焼 おひたし プチトマト 明太子のおにぎり 私の好きな、ナントカカントカ食堂で パパはネギ入り玉子焼を注文します 同じ店に、長女が彼氏とゴハン行くんですが 実は長女もネギ入り玉子焼を注文していて(笑) 親子だなと 息子が風邪気味なのでネギ入り玉子焼だったんだけどね 火曜日は息子が○○君ちにお世話になったのでお弁当いらず 水曜日祝日 木曜日 ピーマン肉詰め 玉子焼 おひたし プチトマト 切り干し大根煮 前夜にパパんち向かったので夜詰めて なんと 私のスマホがイカレちまった 修理に出したので借りたスマホでたった今から文字うち 使いにくい 打ちにくい 金曜日のお弁当は 肉団子の甘酢あえ エビ焼売 おひたし 春雨サラダ プチトマト 鮭フレークおにぎり ああ 変換候補がおりこうさん過ぎて 疲れた これからゴハン にほんブログ村
2015年12月25日
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12月も半ば リンリンリン♪ クリスマス♪ももう少し 片付けしないと クリスマスツリーが飾れない! 月曜日 ミルフィーユカツ キンピラ 玉子焼 ブロッコリーとプチトマト 鮭フレークのおにぎり キンピラはパパが作ったもの 火曜日はお弁当いらない日 水曜日 おでん ウインナーのハム巻き おひたし プチトマト 豚肉と野菜の炒めもの 焼き明太子のおにぎり 今更ジローだけど 焼いたたらこって味がぎゅっと凝縮するのか、旨味が違うよね おいしい♪ 木曜日 餃子 カニかま炒り卵 ウインナー おひたし プチトマト ミルフィーユカツ(キャベツ) 昆布のおにぎり 餃子はニンニク、ニラの入ってないタイプ ちょっと油断してたら焦げて 金曜日 肉巻き(レタス) エビシュウマイ きんぴら ブロッコリー プチトマト 辛味炒め 鮭フレークのおにぎり 肉巻きは、えのき茸、ピーマン、玉ねぎを巻いてレンジでチンして、醤油、砂糖、しょうがのタレを絡めた 今週もお弁当終わり 晩御飯の取り分けが多いけれど お弁当箱が埋まらない~という夢をよく見てたので プレッシャーだったりするんだな 来週息子は冬休みに入るんだけれど 会社の研修中なので またお弁当が続く予定 にほんブログ村
2015年12月18日
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目覚ましで起きられず もう一つの目覚ましセットして起きることができた どうやら 一つ目の目覚まし 電池切れでアラーム鳴る力が無かったらしい 今まで早起きの為頑張ってくれたので 私も早起きして電池買いに 明日からちゃんと起こしてくれるんだろうね? 月曜日 酢豚 玉子焼 おひたし プチトマト 大根の煮物 昆布のおにぎり 火曜日は会社のミーティングという名の食事会があって お弁当いらない もちろんまだ学生で、研修中なんですが 月1回ぐらいのミーティングに参加させてもらっていて 間違いナシでおいしくて、お得なランチにも参加させてもらっているという ついでに来年用のシステム手帳を買いに参加させてもらったとか 水曜日 メンチカツ(キャベツ) おひたし プチトマト 玉子焼 甘辛い油揚げの煮物 鮭フレークのおにぎり メンチカツには相変わらず玉ねぎいっぱい入れてかさまししてる 野菜いっぱい入れていると胸焼けしないで食べられる 甘辛い油揚げは、大根と煮たので今週ずっとでてるんだけど とうとう大根がなくなってしまった こういう甘辛い煮物は私年齢が好きなおかずだわね 木曜日 魚肉ソーセージフライ(キャベツ) 肉団子 ウインナー 玉子焼 おひたし プチトマト 明太子のおにぎり 魚肉ソーセージフライと肉団子は冷凍ストック 金曜日 バジルチキン焼き おひたし プチトマト 大根の甘味噌かけ 味付け卵 昆布のおにぎり 昨日のご飯に風呂吹き大根を食べた 息子は食べてなかったので、お弁当に入れちゃう 貰い物の大根、今度は実家からきたので大根料理が続く 今週のお弁当も終わりほっとしています お弁当おかずのストックも作っておかないと なにもないときバタバタするしなぁ 朝目覚めず困ってしまうしなぁ にほんブログ村
2015年12月11日
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にほんブログ村 11月が終わっていよいよ12月に入りました 日が短くなって、朝は暗い どんだけお日様は引きこもりたいのか 私が引きこもりますので お日様は外でジャンジャン動いて ジャンジャン横丁が変換候補で待機する私のおちゃらけたスマホ どうにでもしてくれ 私は動じないぞ わっはっは 月曜日 豚ミルフィーユカツ(レタス、プチトマト) 小松菜おひたし ジャガイモのカリカリ焼き 玉子焼 明太子のおにぎり お弁当用のおかずが乏しいので、豚肉を重ねてフライに ついでに、魚肉ソーセージもフライにして冷凍ストック ミルフィーユカツ、いくら何でも切って入れればよかったなとあとで思った(~_~;) 火曜日 レモンチキン焼き 玉子焼 こんにゃくピリ辛煮 魚肉ソーセージフライ ブロッコリー プチトマト 鮭フレークおにぎり 水曜日 鶏肉とネギ塩焼き 野菜のドレッシングかけ おひたし プチトマト 玉子焼 ウインナー 昆布のおにぎり 木曜日 カリカリチキンのトマトソース 冷凍のエビシュウマイ 味付け卵 ブロッコリーとプチトマト そぼろ肉じゃが 明太子のおにぎり 金曜日 ピーマン肉詰め(ソースかけて) おひたし こんにゃくピリ辛煮 プチトマト オムレツ エビシュウマイ 鮭フレークおにぎり 昨日は鍋物だったので お弁当用には冷凍ストックから エビシュウマイ、冷凍食品だけどおいしい! これで今週はおしまい
2015年12月05日
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にほんブログ村 おおおお 胃カメラ~ いやだなぁという思いで新しい週を迎えてしまいました 1日1日がとても 極端に短かった 1日はいつもニコニコ明朗に24時間 月曜日 豚肉の生姜焼き 玉子焼 ウインナー ブロッコリーとプチトマト 大根の煮物 昆布のおにぎり 水曜日 鶏肉の照り焼き ポテサラプチトマト 玉子焼 ウインナーハム巻き ほうれん草おひたし 鮭フレークのおにぎり 今日は二人分作ったのに パパがいらんと言うて 長女に持ってって貰った 長女のご飯は長女任せ 木曜日 豚肉とネギのゴマ味噌焼き 目玉焼き おひたし 大根の煮物 プチトマト ピラフのおにぎり 昨夜はオムライスだった 息子はご飯食べて帰ったので、お弁当のご飯はピラフ 金曜日 ピーマン肉詰め 玉子焼 ウインナー おひたし プチトマト 鮭フレークのおにぎり ピーマン肉詰めは冷凍ストック いよいよ週末 おにぎりの具がなくなってきた 週末の買い物では忘れないようにしたいけど メモしないと忘れちゃうんだろうな 老眼もそうだけど 普通の生活にじわじわと老化が入ってること 私は地域のお年寄りの担当もあって 若い若い言われててね(;´Д`) 老眼とか白髪とか忘れっぽいとかそういうのもあるんですよというと まだまだ大丈夫だよと励まされて 老化がイヤだとか怖いとかそう言う気持ちじゃなくなって 私もそうなのかという気持ちで のんびり でも老眼鏡の準備も考えてるとこ
2015年11月27日
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にほんブログ村 あらもう11月なの? と思ったのに もう半ばですか わたしゃ一体何をして 半月暮らしたんですかね?と 過ぎたことはほぼ記憶喪失 時々、あの時はありがとう とか言われても 何のいつの時に何したんだっけ? と言う有り様な私は いえ…はい などというスッキリしない曖昧な返事してしまうんだが もっと危ないのは あの人が誰だったか知らない と言う基準だから まだ大丈夫 と言うユルユルな基準で もしかしてモットヤバイのではないかな? とたまーに心配したほうがいい 月曜日 豚肉と椎茸と野菜の生姜焼き サラダ(レタス、ブロッコリー、プチトマト) きんぴら オムレツ 明太子のおにぎり 起きてくるのがやっとな朝ですが この日はご飯炊ける前に起きてしまって 炊きたてあっつあつのご飯をおにぎりにするのに すんごく大変でした^_^; うちの10年選手の炊飯器さん 時計がおかしい 時間合わせてもいつの間にか早くなってくる 今は、現在時間よりも1時間(爆)早いんだみたい それ逆算して炊いているよ♪ みたいってのは(笑) うちの壁時計がね(爆) 5分早いんだよ(笑) そっち時計もかれこれ10年以上なのですが 合わせても5分早くなってくる が! ものすごーーくビックリしたのが 先日一気に寒かった日 時間が合ってた~(*⌒▽⌒*) 誰かが合わせてくれたのかと尋ね歩いたが 全員ズボラさんですので無理! みんな5分早いんだよってわかって生きてるので パパ「急に寒くなって、時計が縮んだんだろう」って へぇ そんなこともあるのかと 翌日、普通に5分早いに戻って 怪奇 そうそう、炊飯器早いんだよ問題は 多分 私のせっかちがうつってしまったか 私はもうせっかちがどこかに行ってしまったし せっかち返して 火曜日 ハンバーグ(冷凍ストック) ウインナー 玉子焼 こんにゃく煮 プチトマト おひたし カレーピラフのおにぎり 水曜日 チーズチキンカツ(冷凍ストック) 生野菜 ウインナーハム巻き きんぴら ほうれん草炒り卵 昆布のおにぎり 木曜日 メンチカツあんかけ(市販のお惣菜) 野菜入りオムレツ おひたし プチトマト 昆布のおにぎり 金曜日 チキン南蛮 生野菜 オムレツ おひたし 鮭フレークのおにぎり やっと週末になりました 具合悪いとご飯どころじゃありません ダルいのと胃が痛いぐらいなんだけど とにかくお腹がすかないので 作る意欲が出ません 今週は冷凍ストックとかお惣菜、作り置きに助けられ 不規則な次女、息子の分をお弁当に入れたり、作れないご飯の時に出したりしていました
2015年11月20日
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にほんブログ村 今週は初霜が下りて更に寒くなって 紅葉、と言うより落ち葉という 物悲しく寒い時期に突入 でもね いつもは11月18日ぐらいには雪が降るんだよ という ひえええ もっともっとざぶいじゃねーかよ という まだ降ってないのにもう想像できる現実 _| ̄|○ そんな週 月曜日 野菜多めの天ぷら おひたし プチトマト ウインナー 玉子焼 明太子のおにぎり 昨日の晩御飯が天ぷらだった 茄子、隠元、薩摩芋、ちくわ、かにかまを入れた 午後からの授業って話が、連絡来て行かなくて良くなったという 早く言ってくれよ (*`Д´*) 火曜日 唐揚げのマヨケチャソース 玉子焼 おひたし 隠元と麩などなどの煮物 プチトマト 鮭フレークおにぎり 水曜日 ミートボール おひたし きんぴら ウインナー 炒り卵 プチトマト 鶏ゴボウ炊き込みご飯 夜帰宅してクタクタで 冷凍ストックのミートボールを解凍してケチャップソースで 本当は甘辛いタレにと思ってたんだけど ウインナーのためにフライパン使うの嫌で、チン 炒り卵もチン 便利だね~♪ ところで ほっそいゴボウ切るのと でっかいゴボウ切るのと どっちが楽なんだろうね 昨日ほっそいゴボウ切った ほとんど先の方だけのお得値段の買ったので が 味食感支障ないとは言え めんどくさいったら ありゃしない ヽ(゚Д゚)ノ 忙しい時は もー嫌!(*`Д´*) といってきんぴらと炊き込みご飯にして んー、んまい 木曜日 豚肉の甘辛焼き肉と椎茸焼き 浅漬け ブロッコリーとゆで卵、プチトマト 餃子 明太子おにぎり ブロッコリーは実家からの貰い物 畑でとれたらしい お弁当に入れる予定の鶏肉を食べてしまった 冷凍してある豚肉を解凍して焼くぜ 焼くぜじゃなくて焼きました(;´Д`) 餃子は、小さめだけどニンニクやニラ臭がしないもの 最近気に入ってるけど一もあるものでもないらしい 晩御飯でも、タレなしでおいしかった 金曜日 ピーマン肉詰め 茄子と椎茸焼き 玉子焼 プチトマト 里芋の煮っ転がし おひたし 昆布のおにぎり 昨日の晩御飯がハンバーグで、冷凍ストックも作っておきたかったので 冷蔵庫覗いて、ピーマンがあったので肉詰めにした 家族分のピーマン肉詰めを延々作るのは辛いが、お弁当用なので楽勝 うーーー 晩御飯でも食べたくなっちゃった~ だからと言ってすぐはやんない
2015年11月14日
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にほんブログ村 気がつけば11月に入り 紅葉が進んで寒い日が増えて 寒くなってく日々 寒いのはいやだよ~ 暑いのもいやだよ~ 冷たいものも、あったかいものも 骨身にしみる年頃 いろいろとね・・・ 月曜日の、のぺっとしたお弁当(°°;) 肉巻き 玉子焼 ほうれん草おひたし 白菜と薩摩揚げの煮物 プチトマト 鮭フレークのおにぎり 昨夜が芋煮で、牛肉をふんだんに使ったのでお弁当に入れようと思ってた 朝起きて鍋見たら肉がだいぶ無くて 鍋が肉食べたのかね? (゚◇゚)ガーン のぺっとした色彩 うう~眠たくなーる 寝ないで皆さん(;゚ロ゚) 祝日明けの水曜日 チーズカツ(キャベツ、プチトマト) 玉子焼 おひたし 肉野菜炒め 無意識でまた鮭フレークのおにぎりにしてしまったらしい( ̄。 ̄;) これだから朝の私は~ コンビニでおにぎり選ぶ時、これしかなかったって言う状況もあるだろうし そう言うことだと思ってくれ 木曜日 玉ねぎ入りテリヤキハンバーグ 玉子焼 野菜炒め おひたし プチトマト 炊き込みご飯のおにぎり 冷凍ストックのハンバーグにテリヤキソースしたかったので ハンバーグ、玉ねぎ、醤油、みりんチンして 余ってるタレに片栗粉入れて レンジ加熱したのでとろみが微妙な感じで( ̄。 ̄;) 最近やたらチンしてるんだけど こういうのは鍋だとうまくいくのか ちょびっとだしやっぱりレンジか 金曜日 冷凍ストックの唐揚げ プチトマト おひたし ウインナー オムレツ 大根サラダ 昆布のおにぎり いよいよ金曜日 昨日の晩御飯がカレーだったので冷凍ストックおかずを使う 小さめにできてしまった唐揚げをおかずで出すと 多分、自分だけが小さい唐揚げもらったの?ヒドイ!!って 他の人の唐揚げの大きさを気にしてしまうが お弁当用にしてしまえばノープロブレムだ いつも思うんだけど ノープロブレムだなんて変換候補がなく 最後まで打たないといけないだなんて (私はかれこれ10年以上、ふつう会話にノープロブレム使っている英語が苦手なオバサンです。恥ずかしいことなのかもっ^_^;) まー 長嶋さんじゃあるまいしと思われるのか 長嶋さんだったら ノープロブレムどころか、最初からいろんな変換候補が用意されてそう というか もう最初に「さ、さ。どうぞ」と自ら出てきそうな気がするけど 長嶋は長嶋でも壁に落書きされちゃった長嶋の方が なんだかふつうの人っぽくて 金曜日のワイドショーニヤニヤしてる まーとにかくノープロブレムだ (ヤバい!こんなこと書いてたら、今まで私がお外でノープロブレム言いながら呑んだ方々に特定されっぞ(゚◇゚)ガーン) (*・ω・)ノ せっかく出てくるようになったので 今日はノープロブレムの乱用だ 意味もなくノープロブレム ハイハイ=^_^= ノープロブレム ごめんなさい
2015年11月07日
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にほんブログ村 今日は雨 寒くてヒーターもこたつもつけた 気分的に上がらない 月曜日 ミートボールのトマト煮(冷凍ストック) おひたし 卵と肉野菜炒め ウインナーハム巻き プチトマト たらこのおにぎり ミートボールは先日のハンバーグからの取り分け 次女がコネた黄金コネ具合だったのでおいしいのは間違いナシ 火曜日 冷凍ストックの串カツ 玉子焼 おひたし プチトマト 皮ごと新じゃがの甘辛煮っころがし 鮭フレークのおにぎり 昨日の晩御飯が、マーボー豆腐、シュウマイだった 息子が晩御飯要らなければ、お弁当にシュウマイ入れようと思ってたけど 早めに帰宅してご飯食べてたんで(^◇^;) 急遽冷凍ストックを入れた 新じゃがの煮物はひさびさ 皮ごと油で炒めてから 砂糖と醤油と水入れて煮るだけなんど 子どもたちがかなり好きなので競争率が激しい 冷蔵庫探したり、見ると必ず食べている様子 実家の畑で採れたちびっこいジャガイモが手に入ったら作る 実家では細かすぎて食べるのも料理も面倒くさいらしい 先日のハンバーグの付け合わせには バターとにんにく入れてジャガイモを炒めて、水と塩コショウで味付けしてみたんだけど 腹いっぱいと帰宅した息子がおやつに食べてた(°°;) 水曜日 野菜巻き豚肉 生野菜 オムレツのハヤシソースかけ プチトマト ジャガイモ甘辛煮 昆布のおにぎり 昨日の晩御飯がハヤシライスだった お弁当用に、ゆで野菜(インゲン、人参、もやし)を豚肉で巻いて焼いて 塩コショウで味付け 豚コマだったけど今回は薄切りで大きめでいい肉だった 木曜日 唐揚げ 生野菜 玉子焼 インゲンのハム巻き プチトマト たらこのおにぎり 金曜日 豚肉味噌漬け 生野菜 インゲンのハム巻き おひたし ジャガイモ甘辛煮 たらこのおにぎり これで今週も終わり ほっとする 今週印象に残った息子の言葉があって 他の専門学校に入るときって なにか(学校によってはタブレットやパソコン)もらったり という特典はものすごくうらやましい うちの学校って何にもなかったよな~と友達と喋った が 先輩に言われたのは 代わりにコネクションをもらいにいくとこ だそうな おかげで今がある デザイン芸術系は 日々外部とのつながりを求めて行かないといけないらしい 自分の売り込みと作品の売り込み そう言えば会社に行ったら 会社の方のお子さん(生後1年経ってない赤ちゃん)を抱っこして触れあう機会があったと ものすごくいい経験をさせてもらった 赤ちゃんというものはそういう生き物なんだよ 家の中だけでは教えられない社会でまだまだ学ぶことがいっぱい いっぱい学んでくれσ(^◇^;)
2015年10月30日
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にほんブログ村 いよいよ10月も20日以上過ぎました ヤバい 本格的見頃の紅葉を見たいのに、まだ 焼き芋も食うていない しなきゃいけないことがいっぱい 遊びも家事も(^◇^;) 今週から新米が食卓に登場致しました やっぱり美味しい! いつもやたら、おにぎりが食べたいんだな この時期毎日キヨシ出没 (ワシじゃ) 月曜日 冷凍ストックのポークカツ 玉子焼 プチトマト キャベツおひたし きんぴら 日曜日の夜にパパんちへ向かうのがいっぱいいっぱいで晩御飯はカレーだった ついでにもうお弁当詰めるんだけど おにぎりは息子が作るか買うかしてもらって 多分作る余裕はないんだろうな 起きて支度して出かけるので精一杯 火曜日 豚肉のネギ塩焼き 小松菜おひたし プチトマト 肉じゃが 玉子焼 明太子のおにぎり 肉じゃがは、カレーついでに材料取り分けて煮て メインが豚肉だから、お弁当には肉じゃがじゃなくて じゃが(人参と玉ねぎ入ってるyo!) テレビでネギ塩丼と言うのをやっていて 息子が「うんまそー」と言った でもお弁当に丼は無しなんだよな~? 作業しながら食える握り飯がいいって言うし 丼だったら楽ちんなのに 水曜日 冷凍ストックの串カツ のすぐ隣にトンペイ焼き 煮物(大根、人参、ちくわ) おひたし プチトマト 昆布のおにぎり 今朝はおにぎり作って、おかず詰めただけ 木曜日 温野菜サラダ 鶏肉ソテーのジンジャーソース オムレツ プチトマト 鮭フレークのおにぎり 寒くなってジンジャー多用 サラダも温野菜サラダに おひたしとか常備菜を朝冷蔵庫から出しても 冷たくて食べたくないよ~ ブルブルブルブル~ いよいよ金曜日 冷凍のエビシュウマイ きんぴら プチトマト おひたし ケチャップウインナー 玉子焼 昆布のおにぎり 昨日の晩御飯 特に作らなかった 遅く起きて変な時間にご飯食べてた次女とご飯の相談したら 姉ちゃんはおデート、ご飯要らないかも 兄ちゃんはいつ帰るかわかんないけど、麺でもいいと思う 私はさっき食べたんで気にしないで と言うことで 黒いアルミホイルに包んでオーブントースターで焼くと出来る焼き芋を作って まず二人で食べたわ それで私は焼きそば作って食べて 次女は焼き芋食べて終了 なので お弁当は朝起きてからいろいろ総動員 もしも明日がお弁当だったら もうなにもないよ( ̄。 ̄;) 無事今週も終わった!
2015年10月23日
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にほんブログ村 おはようございます♪ 今朝はお日様ポカポカ 昨日は久しぶりに暖かくて薄着でOK(^_^)vな1日で戸惑いました~ 無事パパんち行って、夜帰宅しました! パパんちから、毛布持ち帰って洗って干しています これは重たい コインランドリーまでひとっ走りして洗って乾燥させればいいじゃん という私の提案は とても意地悪発言だったということを反省 さて 気まぐれな私が、出来るときに というポリシーで?やっていたお弁当作り 気がつけば週に5日作るようになって、それを毎週まとめられるようになったyo! これもひとえに、見にきて下さる方々のおかげで御座います 今日もありがとうございます! 連休開けの火曜日 鶏肉のピカタ(玉ねぎ、ピーマン、しめじのバター醤油ソテー添えて) ほうれん草おひたし プチトマト ナポリタン 鮭ブレークのおにぎり ナポリタンについて書きたい 実家から貰ったピーマン 正直ピーマンというよりも、シシトウが育ちすぎた感じのなんだけど いつものようにピーマン同様に調理 ナポリタンを作って食べたら ものすごく辛かった まるでハバネロ ピーマン部分だけじゃなく全体的に辛い すごくジューシーシャキシャキだったからだよね(;゚ロ゚) 水曜日 肉巻きとゆで卵 ゴボウサラダ おひたし プチトマト 明太子おにぎり 肉巻きのタレに照りがない 木曜日 ポークカツ おひたし プチトマト 肉味噌入り玉子焼 炊き込みご飯のおにぎり 昨日の晩ご飯が豆腐のおかずだったので 冷凍ストックのポークカツを出した 唐揚げ?と思って解凍したらポークカツ 私は晩ご飯ついでに揚げ物をアルミホイルで包んでジップロックに入れて冷凍してしまうので お弁当に入れるときは 形見て判断(;゚ロ゚) そんなにストックしないしそんなに長期ストックしないので まいっか~ と思う 金曜日 鶏肉と玉ねぎ串カツ(キャベツ) プチトマト インゲンのハム巻き おひたし 昆布のおにぎり ようやく金曜日 晩ご飯で鶏肉と玉ねぎ串カツを作った 玉ねぎ効果か鶏肉がやわらか 本当はササミが良かったんだけど無かったので鶏胸肉で 一口大に切ってフォークでブスブス刺して塩コショウしてから、玉ねぎと串に刺している 少し多めに作って冷凍した いよいよ冷蔵庫がガランとしてきた 今週初めからそんなに冷蔵庫パンパンでもなかったけど、野菜室はパンパンだった 野菜室もガラガラ 買い出ししなければ 寒くなってきて、外にでるのが億劫になってきて やっぱりまとめ買いだなと思う 動きたくなーい
2015年10月17日
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にほんブログ村 一週間の献立と決めて、まとめ買いしてのお弁当 月曜日 鶏肉の香味ソースゆで野菜敷いて スクランブルエッグ ウインナー 大根と人参の煮物 小松菜ともやしのおひたし 昆布のおにぎり ユーリンチーみたいな甘酸っぱい香味ソースの鶏肉がみんな好きらしい ユーリンチーはめんどくさそうなので 一口大に切った鶏肉に下味と片栗粉つけて焼いて、醤油、砂糖、酒、水をチンしてネギと生姜とごま油混ぜたソースであえて 大根と人参の煮物は、晩ご飯では他に厚揚げも煮たんだけどお弁当に厚揚げはないよねと 火曜日 ポークソテーケチャップソース ひじき入り玉子焼 水菜、きゅうり、プチトマト 鮭フレークのおにぎり 玉ねぎと一緒に焼いたポークソテーが意外にボリュームがあったので おかずが少なめ 場所取りおかずだったな 昨日から冬支度やっていて頭と体力が回らないの 水曜日 鶏肉の香味だれあえ プチトマト おひたし 煮物 コロッケ シーフードピラフのおにぎり シーフードピラフは、シーフードミックスを入れたんだけど、結構たっぷりで すごくいいダシと香りがしておいしかった! いか、エビ、あさりたっぷり だけど息子はエビ以外苦手 おいしいので中に隠れるようにおにぎりにすれば きっと大丈夫 木曜日 昨日も遅かった息子 晩ご飯は今シーズン初のおでんなので是非お弁当に おでん 豚肉と野菜の味噌いため おひたし マカロニサラダ 鰹ふりかけのおにぎり おにぎりには、先日妙高高原のお土産で買ってきた辛味噌を入れて まずは辛味噌だけ味見してから 私も朝ご飯で食べたけど、ちょいピリッとピリ辛な甘辛い唐辛子味噌がおいしいので ご飯がススムクンだな(;゚ロ゚) 金曜日 冷凍ストックのハンバーグ 甘辛挽き肉入り玉子焼 キャベツおひたし プチトマト 酢の物 早朝家を出てパパと一緒にパパんちに 夜のうちに金曜日の晩ご飯に牛丼の具を煮て、酢の物作る お弁当も詰めてたら パパが「俺のは牛丼なのに、チビタマは違うの?」 あのな パパが昨日家にいて晩ご飯食べたのも、お弁当に牛丼も予定地なのよ 本当は木曜日のうちにパパんちにパパが帰って 私は金曜日日中のんびり出かける話だったじゃない てか 水曜日パパんち方面の飲み会で飲み過ぎたパパは二日酔いで 木曜日は運転できずバスでこっちにきたのよ なので、例えばご飯食べてもバスで帰れたんだけどなんだかズルズル家にいて 自分ペースで日中歌いながら行きたかったのに残念だ~ 朝早くで参った
2015年10月10日
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にほんブログ村 おはようございます♪ 先週お休みが多かったので 今週は長いなぁと言う気が痛切にする 月曜日 パパが朝早く出発するので 夜のうちにおかず作って置いた 豚ロース肉の味噌漬け ポテトサラダプチトマト乗っけ ネギ入り玉子焼 冷凍エビシュウマイ ほうれん草のおひたし 明太子をご飯とおにぎりに パパのお弁当も必要になって冷凍室ゴソゴソしたら、自分で味噌ダレにつけ冷凍してあった豚ロース肉発見 ラッキー♪ 野菜が高いのでほうれん草は特に高いのでやめてた パパが1把150円しないピカピカのを買ってきたので久しぶりに登場 ポテトサラダは晩御飯にひさびさ作ったんだけど 家族の誰かが、マヨネーズ系のサラダは好きじゃない しかもそう言うのって、炭水化物をマヨネーズで和えてるのが多いから と言うことでずっと作らなかった マヨネーズ、パパ一人居ないだけでも減らないので 買う大きさを1kgから500gにしたけど結構手付かずだったのよ パパはそう言うサラダが人一倍好きで一人でアパートで消費するマヨラー 日曜日は飲み会だったので晩御飯いらないが、月曜日の朝ご飯しっかり食べる上に残ったおかずは持って行くと言うので まーたまには と作ったんだけど 案外息子も次女も食べてたってことは 消去法で長女が言ったんだなと気づく そうこの明太子がすごくて いつもは切子になってるやつを買うんですが、一本でドンというのがお買い得だった 包丁でサッと切れて、つぶつぶがしっかりしていい明太子 なかなかそう言うのに出会えないのでお買い得だったらいっぱい買えばよかったなと 火曜日 冷凍ストックのハンバーグを甘辛ソースで、ブロッコリー添えて オムレツ プチトマト インゲンのハム巻き 鮭フレークのおにぎり ぬぁんと息子、ダウンだよ ゆえに会社欠席 昨日福山雅治結婚!!ニュースが駆け巡って 世間では☆=>=>=>(+_+。)ショックで早退とかダウンとかってあったらしいけど 息子は違うよね( ̄。 ̄;) 月曜日朝、疲れて腰が痛いって言うので湿布貼ってから出かけて 帰宅したら、定期知らない?と (^_^;)\(・_・) オイオイ 回数券持ってたから良かったんだけど 定期3カ月分、高額だよ 探せ~と大騒ぎ 家の中以外考えられないんだけど 何とか見つかってくれ~ 息子、徹夜と睡眠不足がたたって、気持ち悪くて起きあがれないと 会社に連絡してとにかく寝たらしい 起きて夕方ぐらい 寝たら大丈夫になったんだけど一日中何も飲まず食わずで お腹ぺこぺこ過ぎて早めの晩ご飯 お弁当は長女が仕事に持ってって食べてくれた 水曜日 豚肉味噌漬け焼き(スーパーの焼くだけのもの) 玉子焼 春雨サラダ プチトマト インゲンのハム巻き 昆布のおにぎり 昨日ダウンした息子今日は出かけて行って 先日書いたけど 無事定期券見つかってよかった 木曜日 キャベツと玉ねぎたっぷりのメンチカツ ウインナーのハム巻き ひじき煮物 ほうれん草おひたし プチトマト 明太子のおにぎり 昨日の晩ご飯に、メンチカツを作った メンチカツって肉肉しくてジューシーなのもおいしいんだけど 家で作るときは少ない肉でいっぱい作りたいんで 野菜で増量する 今回、前日キャベツと玉ねぎを切ったついでにメンチカツの分も刻んでおいて翌日混ぜるだけ方式にした いつもは野菜は炒めて冷まして混ぜるんだと思うけど ひじき煮物も作るので、ひじき戻して野菜刻んだり結構面倒なのもあって、メンチカツひさびさだから何でも大丈夫な気がして うすーく形作って衣つけて揚げないと中が生と言うのを一昨年だか 今更失敗したのでそれだけ注意 金曜日は 息子の学園祭準備の日で、外で何か食うかもしれん と言うのでお弁当お休み 水曜日の晩ご飯 メンチカツとキャベツはおかわりしました というぐらい 胸焼けしない軽めのメンチカツになった 朝ご飯で子どもたち食うていたぐらいだもの たくさん出来たので 木曜日これとシチューなどもってパパんちに飛んだ
2015年10月03日
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にほんブログ村 今週はシルバーウィークがあったので 実質お弁当は2日だけだけど 晩御飯もアップしながら 24日 豚肉と野菜の味噌焼き オムレツ 切り干し大根煮物 茹でたインゲンマヨネーズ プチトマト 前日の晩御飯がカレーで 材料取り分けて、野菜は切って豚肉にはおろし生姜を揉み込んでおく 最近なんだか調子が良くなかった時に どんなに新鮮な肉でも なんだかにおいが気になって 絶対香味野菜とセットでないと調理が厳しかったので生姜揉み込んで 肉は醤油と砂糖とこしょうの甘辛い味付けが多かったんだけど 味噌だれだと冷めてもにおいが気にならず 食べるときも野菜が置いてきぼりにならないんだなぁと気づいた 朝、肉と野菜焼いてから 味噌、みりん、砂糖混ぜたたれをからめて 残ったの朝ご飯で味見したらおいしかった 晩御飯は、チキンソテーのトマトソース ゆで野菜とゆで卵 味噌汁 最近イソフラボンを摂取する努力している 納豆と豆乳は意識して食べるけど 味噌も豆腐もだなと思って焦らないことにした 私はやっぱり味噌汁が好きだと思うのは しょっぱくなくちょうどいい加減で出来たとき 最近あんまり量がいらなくなったので 鍋を小さいのにしたら味噌の加減がわからず お玉じゃなくスプーンで味噌を取って入れる そうするとちょうどよくて、なんとなくスプーンに乗った味噌の加減がわかってきた 25日 チキンソテーのトマトソース ゆで野菜とウインナーのチーズ焼き 切り干し大根煮物 プチトマト 息子は昨日もご飯食べてきたのでお弁当が初チキンソテーになる 一応晩御飯のおかずも冷蔵庫に入れてあるんだけど 食べなかったら私のお昼ご飯になったり 晩御飯 市販の一口餃子(焼くだけのもの) 炒め野菜包み卵 わかめスープ パパが仕事でこっちに帰って来るので ささっと作りたかったので 野菜包み卵は、挽き肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、もやしを炒めて塩こしょうしたのを 薄く焼いた卵で包んで 時々野菜いっぱい手間なく食べたい時に作る お好み焼きのソースにマヨネーズが最高だと思うけど この日炒めて油使ってるのでやめ 普通のソースとケチャップかけてみた ソースでもいいかな パパが会社の車で来て仕事行って うちの駐車場に会社の車置いたんだけど トランクから出てくるのは 野菜 私あっちに行かなかったのもあって 産直で野菜買って来たんだと事後報告 今野菜が高いので あっちで安かった大根とかネギ、キャベツを買ったと カラフルプチトマトまで買って来ちゃって 私の楽しみがぁ(>_
2015年09月26日
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にほんブログ村 ゆっくり過ぎていく9月も半ば 今週もお弁当が終わった~ 月曜日 前日のご飯が手抜きだったので レトルトのミートボール 玉ねぎとピーマンとキャベツとウインナーの炒めもの カラフルプチトマト ツルムラサキのおひたし 玉子焼 昆布のおにぎり プチトマトを買いに行ったら、スーパーでプチトマトバイキングのような規定のカップにお玉で取って買うというシステムがあって ずっと気になってたんだけど、面白そうだったのでオレンジ、イエローも含めてカップに入れた 私って本当に頭が固いもんだから、こういうのってまず手出ししなかったんだけど 単純に面白いしトマトが美味しい! ギリギリ蓋が出来る感じで(笑)やっぱり私ってケチなんだと思った(爆) 火曜日 地味~です(ハーイ、ジミーという感じ) (^_^; 野菜の天ぷら オムレツ ウインナー キンピラ 舞茸ご飯 お弁当に入れる時は、めんつゆじゃなくて醤油で 冷えた天ぷらが醤油でキリッとするんだって ホカ弁買って使わなかった醤油とか入れる すぐ使うとたまって行かなくて忘れないので、ズボラ~な我が家には「今すぐ」が大事だな 月曜日の夜パパが仕事の関係でこっちへ来るので 晩ご飯に焼き魚以外なにしようかと思っていたら 実家の母が先日のお土産と野菜を持ってきてくれた 中には天然舞茸があって 天然舞茸ってごわっと肉厚なんですが 数日ほっとくと、すぐ虫が出てくるので (ビニール袋に入れっぱなしにすると、袋がサワサワプチプチ音がしてピョンピョンする虫なので) 貰ったその足ですぐやる! 早速晩ご飯に、舞茸ご飯と天ぷらにする事に メインは焼き魚だから 天ぷらは貰った野菜でいいよねと、舞茸、茄子、隠元を 隠元も終わり頃なのか、豆化してて固そうだったんだけど 天ぷらにしたら歯ごたえよくおいしかった 水曜日 手羽元焼(甘辛いタレで味付けて赤ピーマンとピーマンとネギを刻んで 混ぜた)にキャベツとキュウリを敷いた ウインナーのハム巻き 小松菜と人参、さつま揚げの煮浸し プチトマト 味付け卵 明太子おにぎり おにぎり、今日は丸く握ったので、海苔が戸惑っている(^_^; 丸いならばこういう風に海苔を持ってこないで、本当は帯を巻くように横から胴を巻くようにズドンと包んだ方が良かったか? とにかくぼーっとしていることが多いので勘弁してくれ(@@;) 木曜日 朝から肉焼いたり、何詰めるか考えることになってたのでパタパタ起きた 豚肉と玉ねぎ甘辛焼き おひたし プチトマト キンピラ 玉子焼 鮭フレークのおにぎり 最近朝日の関係か、写真が撮りにくいので 場所変えたり向き変えたり 忙しいんだけど(^_^; ひとこと言えることは 今日のおにぎり・・ デカい! いよいよ金曜日 昨日晩ご飯作ってないので 冷凍ストックの唐揚げ 玉子焼 キンピラ 煮浸し プチトマト 明太子おにぎり おにぎりと玉子焼以外作り置き 先日の大雨災害で、交通網がストップし帰れなかった息子でしたが マンガ喫茶に泊まった翌日のお昼休み お弁当が作れない日のように、息子「外買いに行って来ます」と出ようとしたら 社長と先輩に 「チビタマ君、今日は買わなくていいから」と言われ ん?と思ってたら なんと社長が栗ご飯炊いてご馳走してくれたんだと レンジでご飯炊ける何とかって容器があって、それに「栗ご飯のキット」と山形のお米入れて ううう(T-T) ありがたいです~ 家に帰れなかったからあったかいご飯を作って下さったんでしょうね~ 会社の皆さんと頂いて、美味しかったんだって! それまで栗ご飯ってそんなにアレだったんだけど この栗ご飯は特別美味しいと思ったし、今までの栗ご飯の概念が変わったと息子が喜んでいました 息子を学校のイベントからバイトに誘って そこからインターンシップに引っ張って、仕事を教えてくれて 努力次第で採用すると希望を与えてくれただけでもありがたかったのに 雨で濡れた日はスニーカーをくれたり、こうやって(他にも書いてないけどいろいろありました)いろんなことを考えて大事にしてくださってることに感謝感激です これが家大好きだった息子が一人暮らしをしようという気持ちにつながったんでしょうね 早速息子は、社長が使ってたと言うレンジでご飯容器を@ma2on(伏せてるような伏せてないような、ですけど)で購入 次は、山形の芋煮を隣県で披露出来るよう努力ですな どこ行っても山形の牛肉醤油味の芋煮が人気らしく作るようです 会社の方から「本場山形の文化が来た」と言われることになるんでしょうね
2015年09月19日
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にほんブログ村 おはようございます♪ 先週も1週間終わりました 昨日はあっちとこっちを行ったり来たり パパは昨日のうちにアパートに戻っていきました 今日はあちらで仕事がらみの行事に参加です 息子のお弁当 時々お弁当とかご飯作りとか面倒になるんだけど 息子が学校休みで会社に行くと 一人暮らしのこととか話になるし 考えてみると専門学校卒業まで実質半年ぐらいしかないんだなぁと思う 一人暮らしになるか、通うのかはわからないけど 一人暮らしになることを前提に考えると もう少し頑張ろう 月曜日 チキン南蛮のタレに人参と玉ねぎを入れてみた 晩ご飯でも食べたんだけど、いつもと違う感じで良かった お弁当にはタルタルソースは入れず 後は、きゅうりと水菜、プチトマト、スクランブルエッグ、ウインナー、切り昆布の煮物 火曜日 前日の晩ご飯が簡単なものだったので、冷凍ストックの豚肉パン粉焼き 玉子焼、冷凍エビシュウマイ、おひたし、プチトマト ご飯でも冷凍のシュウマイとか餃子が登場した てことは 在庫も末期 水曜日 前日の晩ご飯が更に、前日までの残り物だったので 冷凍ストックの唐揚げをケチャップマヨネーズで和えて 親子煮、おひたし、プチトマト 今日は買い出しに 木曜日 息子が前夜帰宅遅めで、 もしかしたらご飯何か摘まむかもと思ったので お弁当には晩ご飯のおかずじゃなく冷凍ストックのハンバーグにチーズを乗せてチンして オムレツ、おひたし、プチトマト、切り昆布の煮物 カレーピラフのおにぎり 前夜結局飲んで来たので何も食べなかったけどね これ持って会社に行き、帰りにはバスも電車も動かなくなって帰れなくなりました 金曜日はマンガ喫茶からの通勤です^_^; 比較的この週は、次女とご飯率が高かったんだけど 息子は外でご飯食べて来たり、長女も食べない日もあったり なんだかおかずが残って冷蔵庫がいっぱいで それを消化するべく簡単なご飯率も高かったので 楽チンだったけど同じものをずっと食べる率も高かった 週半ばでなにもなくなって、買い物していろいろストックしたので しばらく大丈夫ぽい たくさん残ったカレーピラフに、味付け卵とチーズ乗せて焼いてお昼ご飯に ピラフとかスパゲティとかのお供に、私は梅昆布茶が気に入ってる 単調な味が、途中飽きてくるけどリセット出来てる感じで お財布にも優しかったんだけど、なぜかこの週 それまでしゃかりきに足踏みとかウォーキングした時よりも、思いがけずガクッと体重が減った 数百グラムの次元でしか増減しないんだけど、その数百グラムが積もり積もって気がつくと今月初めから1kgは減ってる 身体も軽くなった気がするし涼しいのでドンドン動こう家の中で
2015年09月13日
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にほんブログ村 新学期が始まると、当たり前のようになってくるけど やっぱりお弁当生活は、お弁当出来上がるまで 頭の中 お弁当だ 前日東京から帰宅したのが遅かったので 例によって冷凍ストックのささみフライを入れました ちょいと固めでパサパサしている感じだったので、もうソースかけてしまいました ソースのおかげで、食べる頃には多少救われると思う あとは、ゆでておいた野菜(小松菜、おくら) 大根とちくわの煮物 玉子焼 ウインナー プチトマト 作り置きに助けられた この日は3人分のお弁当でした もうパパは出かけた後です こうしてみるとおかずがあれば何人分でも同じ、と言うのがわかる気がする 毎日はいやだyo なんと 火曜日は撮るの忘れたみたい^_^; 月曜日の晩ご飯から推測して思い出す インゲンの肉巻き チーズオムレツ おひたし プチトマト だったと思う 冷凍ストックの豚ロース肉のパン粉焼き 目玉焼き おひたし プチトマト ジャガイモ煮っ転がし 煮っ転がしはもうちょっと甘めだったらよかった 今週も息子は帰りが遅く、次女は暗くなると寝てしまうため 晩ご飯のおかずがまるまる二人分余った お弁当にいれてもまだまだあって 煮っ転がしは長女と二人で食べきれない 息子も煮っ転がし好きなのでいっぱい作ったけど残って 私は体重が一気に600gも増えてしもーた ジャガイモは炭水化物だもんね 前日の晩ご飯がマーボー豆腐だった 買い物行くべき日に行ってないので、挽き肉じゃなくて豚肉を刻んでやった(そうだよ~やってやったよ!というヤサグレ感ですが、そーでもありませぬ) 買い物行かないなら在庫と頭使うしかなく それでお弁当には肉野菜炒めにした 挽き肉じゃお弁当で食べるの面倒くさいもんね あとは玉子焼、プチトマト、きゅうりともやしとわかめの和えもの もう少しおかずがスタンバっていたんだけど、出番なしの補欠登録のみで大丈夫だった この日は、冷凍ストックのハンバーグ、玉子焼、おひたし、プチトマト 暑いので困ったもんである 時々息子も長女も保冷剤をそのまんま凍らせてなくて、こちらは欠番になっているときが それでいつもの威力までない小さめの若造保冷剤なので、凍ったまま入れて助けてやらねば なんでこんなに今更暑いのか 本当に迷惑しています。 夏物だいぶしまっちゃったので 服がない人みたいですもんな 無事一週間が終わりました 材料やおかずがないと、冷凍ストック出動で ワンパターンです 私がそもそもワンパターンな人なのでしょーがない 我慢して下さい 来週も頑張ります。
2015年09月05日
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にほんブログ村 夏休みが終わって、息子の新学期(二学期というのか)が始まりました 昨年と違うのは 昨年は夏休みはどっぷり夏休みでしたが 今年は、夏休みもバイトでお弁当持参だったということ お昼ご飯作らなくてもいい代わりにお弁当は作る (長女も次女もお昼ご飯は自由なので) と言ってもいつも通り、晩ご飯から間引いたりして、よっぽどじゃない限り時間と手間はかけない この日はチーズ入りハンバーグ パパがいるときのハンバーグはあっても、チーズ入りってなかなかしない と言うのは、チーズが入るとおかずじゃなくなるとパパがいうので でもやりました 以前息子と長女がチーズハンバーグでちょいもめした話を思い出して、食べたいと言い出したパパ 晩ご飯でもちょっとヘビーだなと思って、1個分で2個作って 私は夜1個食べて、明るい時間にもう1個食べた お弁当にもストックしたのですが 600gの挽き肉で、玉ねぎたくさん入れて増量した感じで6人分ぐらいモリモリできた 付け合わせに、ジャガイモとニンジン、インゲンを白だしで煮て それを使い回すつもりでいっぱい作ったけど、案外残らなかった それと、ウインナー入りのスクランブルエッグは私の朝ご飯から それにサラダ もう涼しくなったのでサラダもいいかな あはは お弁当がツインだな(笑) この日はパパもお弁当持って行ったので メインは、玉ねぎとピーマンとササミのフライでできるだけ野菜食べられるように 玉ねぎはできるだけ半月切りの形を崩さないようにした 理由はバラけると収拾がつかないからというのと、ササミがそんなに多くなかったので、デカい玉ねぎでバギューン♪というのが目的 他は、ネギ入り玉子焼、ウインナー、小松菜とおくらのおひたし、プチトマト 前日の晩ご飯がカレー お弁当のおかずに何か?と考え考え材料用意したら、肉巻きを思い出した インゲンを巻いて焼き、砂糖、醤油、生姜でからめて あとはたくさん作ったジャガイモとニンジンの白だし煮をホイルカップに入れてチーズ焼き オムレツと、プチトマト、キュウリ 夏野菜いっぱいもらうので、買ったのはネギと小松菜とニンジンとジャガイモか ひたすらきゅうり、ナス、トマト、玉ねぎを食べてます 暑いときは野菜買うのも面倒になったり忘れたり 涼しくなったのでもう加熱するのも大丈夫 煮たり焼いたりも苦にならなくなってきた 豚肉の味噌漬け、焼き野菜、玉子焼、おひたし、プチトマト チーズ入りハンバーグ、カニかまと小松菜入り炒り卵、大根とニンジンちくわの煮物、プチトマト 毎週、月曜日はお弁当今週も頑張らなくっちゃ~から始まり、木曜日になるともう少しで今週も終わる~というちょっとホッと一息 金曜日は開放感!
2015年08月28日
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にほんブログ村 おはようございます(^-^) 昨日はひさびさ雨降りました ちょっとでしたが 今朝は曇り空 夏休みなんだよね? と思うのは 多分私がテンション上がって元気に走り回ってるからで 息子は平日普通に隣県に通ってバイト 夏休みと言う実感は ただ暑くて、冷蔵庫にスイカとか飲み物あったりする以外は 多分私だけ この日、味噌だれがらめの豚肉メインに 朝ご飯のオムレツ半分してハヤシライスのルーかけて 夜のうちにある程度、お弁当何するか考えておかないと朝困る これは前夜の豚肉にチーズ挟んで焼いたの 野菜のハム巻きなど バジルチキン焼いたのは何度ローテーションしただろう 味がついてるので、私不在でも焼けば食べられるのが好評な味付け肉たち 今年の冷蔵庫こんな 息子朝ご飯はスイカ これだとバス酔いしないで程よく 向こうに着いたらコンビニでパン買って食べてるんだって調子良さげ じゃスイカ終わったらどうすんの~というのが今後の課題である 楽につまめて、切ってても変色しなくて手が掛からない奴 うーーーーー パパんち方面で やっぱり私川のほとりが好きで歩く ここは春桜並木なのですが 今年発見 水草のあるところに鯉がいて、鴨の親子が泳いでたんですが 私が わー さかなー なにこれ鯉? 鳥~ え~おしどり? あ、鴨か 鴨 って言いながらシャッターきったらもうシャッターチャンス逃した(;´Д`) フェンスというか柵があるんだけど そこが写ってないぐらい身を乗り出してるんだね(冷静) 今度はシャッターチャンス逃さないようにしたいんだけど パパんち方面いろいろ珍しくて 私一人でも うわーーというはしゃっぎっぷりなのでね (アブナイ人なんだろうか) と言うより 向こうではほぼ移動はマイカーって人ばかりですので 私のような徒歩で徘徊するのは珍しがられる 車内から見られる私σ(^◇^;) 暑いのに大丈夫か~ 車ないのか と思われるようで 第一村人発見 となるまでに だいぶな時間、車に乗ってない人がいません ちょっと怖くなることも ので 私自由に動きまわって だって 徒歩圏内にお店や金融機関、その他があるんだもん わざわざ車で行きますか 空気がよくて 高いビルがないので 空が近いの この空気私のもの~ って気持ちになるんだよって パパに言うと 爆笑された~ 私行くたびに元気になって帰って来るのね あっちでの本当に好きな時期は、春とか秋の暑くなく寒くもないときで ワクワクする また行きたいな というか なにもなかったら住んでもいいけど 最近思うのは 地元が充実しているので 今は年取ったら友達とか知り合いのいるところがいいと保守的 旅人気分だからいいんだろうな 旅人気分か そう思うと パパんちへの往復も楽しい
2015年08月12日
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にほんブログ村 日々暑いので、家で食べるご飯の限界 面倒くさい 作りたくない そんななので 息子弁当も、コンビニで冷たい麺など買えば などと思うんだけど 学校じゃお昼休みは短いから食うに徹する 朝買っても昼にはあったかくなるから弁当の方がいい と言うので出来る限りやってます この日は半解凍のハンバーグを切って、とろけるチーズとチンしてからお好みソースかけて 四角い不思議なのこんにゃくを煮たもので その隣の緑のシシトウ甘辛煮 小松菜おひたし プチトマト それからチヂミ チヂミには味ぽんを添えて 豚肉のレモンソテー 本当に味付け肉シリーズは晩ご飯にお弁当やお昼ご飯にと飽きずに食べてる(笑) オムレツとウインナー 野菜のおかずが面倒で、 たくさんあるきゅうりをスティックにして プチトマト ホイルカップの味噌マヨネーズです マヨネーズは苦手っていうけど味噌にマヨネーズだと食べるの これは鶏肉に粉つけて焼いたのに、醤油みりん、しょうが、玉ねぎのソース絡めて 鶏肉はみんな好きで、こういう照り焼き風も、塩こしょうしてシンプルに焼いても食べる 塩こしょうだけでも、ユズコショウとかわさびつけると焼き鳥気分でいくらでも食べちゃう それからこんにゃくを煮たもの 玉子焼 小松菜おひたし プチトマト 最近暑くてご飯を炊きすぎると保存も心配なので 炊きすぎず、炊飯器に入れっぱなしにせず をモットーに。 こうも暑いと、朝はパンよりご飯だったりする反面 夜はご飯より麺とかだったりする 気を抜いてOKなのは カットしたスイカが冷蔵庫に入ってて 食欲なくてもスイカ 水分補給にスイカ おやつにスイカ いつでもスイカスイカスイカ 最近気がついた 先日のあのスイカやさんのスイカは おおきいのよりも小玉スイカが甘くて皮が薄くて食べやすい 何より大きすぎないから冷蔵庫にちょうどいい 朝食べないで出るだけで精一杯 でもスイカ補給 夕方時間あれば外で何か食う と言うので、家で食べられるときは家ご飯頑張るし こうも暑いと食欲ないので何か口に入れられればいいと思ってる すごく緩いんだ私、今年 ほぼ毎日はお弁当に力入れるしかないね と言うことで許してちょんまげ 帰宅してからも課題と、インターンの会社の持ち帰った仕事朝方までやってます 授業無いときとか、夏休みのような長い休みは平日はインターンの会社で仕事 学生なので用事があったら前もって言っておいてお休み貰えますが 土日祝日は休みなのでひたすら寝てます 先日 学校から帰るバスで寝過ごして 息子「ヤバい寝過ごして終点まできた」 次女「おはよ」 私「バスある?迎えるか?」 息子「助かるッス。おながいしなす」 というlineのいつもの間抜けな会話 家族lineは間抜けが3人ぐらい 息子専門2年なのにまだ就活してないのは、このインターンの会社からの挑戦状があるから(笑) バイトやってる様子しばらくどうだか見させてもらう(鬼 という挑戦状 良かったら採用するそうなんだけど ダメだったらどうすんの だから逆に怖いよね でも受けて立った息子が決めたことだからね 息子も ダメだったらそこからの就活でしょ てわかってるし 私は黙らっしゃいだよね パパも黙らっしゃい 就職浪人になったとしても バイトして働いたことがあるから働くべ バイト先もまたいつでもWelcomeだっていうし 息子の人脈? 大丈夫だと思おう 先日、息子のデザインした作品がコンクールで入賞したそうな(;゚ロ゚) 親が見ても 息子イマイチ絵心も無いんですが デジタル系なんだとかで不思議な画像なんだろうな それで学生みんな応募して息子が選ばれたそうでビックリ おめでとう! 家族lineで知らせたら、パパが「お祝いしよう」って なっかなか全員揃わないんだけどね すごいのは薄謝というか賞金が出るってこと 息子いわく 先生:入賞だよチビタマ 俺:あれ?俺5分ぐらいで考えたやつなのに(心の声 ということで苦笑い いいじゃん お高い学費に 睡眠時間削っての多忙な日々 それ以上に得ることは多いので
2015年07月29日
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にほんブログ村 おはようございます♪ 昨日は22時には寝てしまったようで、今朝5時から活動中 先週パパの仕事関係の葬儀があって、会社の同僚の香典預かってきたので 今度は人数分の香典返しを預かってアパートに その後も葬儀があるので礼服フル回転で、きちんとして置かないと なのにアパート着いて早々 黒いネクタイがないと ほんっとによく何処かにやったり、無くしたり 私は移動要員だったのでパパのアパートいたので 長女にみてもらったけどわからず 昨日帰宅して見つけることが出来ました~ 有るはずです! 家で脱ぎ着してるんだから 昨日はパパんち方面で用事を済ませ、お昼お弁当屋さんのお弁当食べてから帰ってきました 帰宅して洗濯物が気になりましたが まず 冷蔵庫ギッチギチだったスイカ、終了してましたので 新しいスイカをカットしてまたカットスイカを作ることから始まりました 晩御飯も 暑くて麺でいいし スクーリングと多忙で外食にお弁当だったりで体重が 増!! でしたが 昨日は 朝 ご飯と野菜モリモリ 昼 お弁当 間食 スイカ 夜 冷やしうどん、チヂミ、チキンサラダ という感じだったので 今朝の体重が、先日ぐらいまで戻って来ました 本当によく変動するのですが ひとまずここ というラインに戻るという 私のダイエットだということを忘れてないお利口さんな身体 に 拍手!! 次女のスクーリングの関係で中旬はあまり作らなかった息子のお弁当 気ぜわしいし暑いしで簡単に 次女が作ってくれたポークソテー ネギ入り玉子焼 サラダ 冷凍してあった串フライ 野菜炒めは長女が晩御飯作ってくれたので 大きなプチトマトカットして~ 本当はトマト切ったのお弁当に入れたくないんだけど、本当に食べにくいデカさだったので ウインナー 娘たちが作ったものに便乗し、無事お弁当を埋めることが出来ました! そしてそして 息子のお弁当ではないのですが 先週東京からの帰りにお弁当を買いました! 何でこんなにはしゃいでいるかというと、駅弁買って電車乗るの実に35年ぶりぐらいだからです~ これは私の、おにぎり弁当 なんで35年ぶりぐらいがこれかっていうと その数分前までみんなでお茶してたので、ケーキもたべたしね♪ こちら次女の 深川めし弁当です 海鮮ものが好きな次女 あさりがご飯に混ぜてあって、串焼きのあさりも乗ってます タレが甘辛でおいしかったようですが 見本のあさりはこの3割増しぐらいだったため 少なっ というのが第一声でしたが 案外上げ底で 空腹だった次女 もーーーんーーーーー という感じだったので 聞いたら 上げてあるってボソッと でもたべたらちょうどいい量だったみたいで ごめんなさい大騒ぎして(ーー;)
2015年07月22日
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にほんブログ村 だいぶ涼しい日が出てきたので、なんだか揚げ物食べたくなっちゃった!な週ですが 私はこれでも減量しているので 揚げ物はお昼!ということで 買い物行ったので、お昼ご飯のおかずに串カツ買って 食べたらうーーむ微妙 中身が少なくって玉ねぎ水っぽいよ~ 夜残ったのを息子が食べて、んまいというので 弁当にいれてもよいか?聞いたらもちろんと言うので入れた 豚肉のレモンソテーと共に それからほうれん草入れたオムレツも やっぱりお弁当で少し余計に栄養整えたい! なにもなかった! 夜帰って家でご飯食べないであろう息子が、早い帰宅でバクバクご飯食べたのれすら 朝まで冷蔵庫で自然解凍した豚肉焼いて、味噌とみりん、しょうがとネギのタレに絡めた あとは、ウインナーのハム巻き ずっと気になってた、ウインナーってハムより火が通りにくくハムが焦げたりかぴかぴになるってこと レンジでチンしてノープロブレム♪ あははは 数日前の串カツ、高いのに微妙で不本意だったのよ それで、パパがいる日の晩ご飯、ささみと玉ねぎを楊枝に差してフライにしました お惣菜よりいっぱい出来て安いよ~ 作るのはメンドイケド ささみと玉ねぎを楊枝に刺すのが一番面倒で 私はひたすら職人になり申した その後、粉と卵と水で作った衣に通して、パン粉つけて 気分は おままごとの串カツやさんね~ 短いからソースの二度付け無しでOKッスよ(^_^)v この日は、相変わらずのスーパーの豚肉味噌漬けを焼きました おいしいよ~(味自慢♪) 晩ご飯で食べたけど、2pもあるのに4人でぜんっぜん足りないよぅ 先にキャベツ焼いて敷きましたら キャベツやわらかくておいしい~ キャベツだけプリーズ それからオムレツと、ハム?どうしたんだっけな? またもや息子が早い帰宅で お弁当のおかずって、息子の取り分け率が高かったんだね~ そうだね~ ということがわかりました とりあえず、おひたしと、朝ご飯の目玉焼き、ウインナーのハム巻きに、バジルチキンと野菜焼いて なんとか間に合った! 息子が自分で起きてこない寝坊助率が高いと朝もバタバタします。
2015年07月11日
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にほんブログ村 おはようございます! 今朝は、おひたし以外なにもないので早起きしてお弁当作るプレッシャーで起きた 話題が無いのでお弁当ネタ(ーー;) そろそろ疲れがドッと出てきました 毎朝作って詰めるだけですが 忘れて写真撮れなかったり 昨日なにしたっけ? あれはいつ食ったっけ?という覚え書きみたいなもんです きれいに詰めようとは思うんですが(ーー;) 毎朝精一杯。 なんだかわかりにくいのですが これはチキンのレモン風味焼きにみじん切りの玉ねぎとピーマンも入れて かき揚げかと思ったよ(ーー;) 今度こそ天ぷらとかき揚げを入れました 冷えた天ぷらには、醤油が合います 温かいのには大根おろしとめんつゆが最高なんですが 醤油できりっとおかずっぽくなる 息子が気に入って、もっとないの?と言うのですが なんだかピントが合わない?のようなこの天ぷらは、案の定油っぽくべしゃっと出来てしまいました その通りです! と言うのは 多分 揚げ物は鬼門 夜は嫌だ と思う私が、衣を薄く薄くと考えて薄い衣になってしまったような 味はおいしかったんだけどね。 そうそう この天ぷらは、なす、ピーマン、ちくわ、カニかま、玉ねぎだけかき揚げという節約的天ぷらで カニかまとちくわのうまさが際立った 海老とかダメだよ(笑) カニかまとちくわのおかげで、ピーマンもおいしく感じるんだから~ ただしカニかまもちくわもケチらないで各2パックずつ使いました この前夜、ご飯が餃子だったのですが弁当には違うよね~におうしと 対局にあるのが焼売だと思ってて 我が家の冷凍室には、餃子と海老焼売だけはある お弁当に冷凍食品だったら楽なんですが あっという間になくなるのでコストがかかる 最終アイテムに取ってあります それと、なすと挽き肉のから味噌炒め、ハムエッグ なすと挽き肉の炒めものは前夜作りましたが、なすと挽き肉というよりも 挽き肉と野菜のみたいな(笑) なすのボリュームに欠けて縮んだの 前夜、鶏手羽もとを焼いてから醤油、みりん、酒、砂糖、しょうが、にんにくのタレを絡めながら煮て 最後にネギとゴマを散らしたのを作りました 考えてみたら、パパの分も作ってしまったので お弁当に入れて それから、ジャガイモとピーマンの炒めものを作りましたが ジャガイモはレンジでチンし過ぎて 炒めたら砕けてしまい(ーー;) おいしかったんだけどね。 子供たちが小さいころ 青椒肉絲を作ったときに、タケノコがかたくてイヤ! と言うので ジャガイモで代用したら お肉が邪魔です と言うので ジャガイモとピーマンと玉ねぎだけになってしまった我が家のお気に入りです ジャガイモは原形をとどめた方が絶対いいんだけど ジャガイモがおかずと認識する息子なので OK!
2015年07月03日
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にほんブログ村 買い食いしても やっぱ弁当あると助かるっす なんだかんだでお小遣い食費に消える と息子が言うので どうしても出来ん!と言うとき以外作っていて この週はやっぱり息子の帰りが遅いのが普通になってて 塩コショウした鶏肉に粉付けてソテーしたのに、みじん切りの玉ねぎとケチャップ、マスタードのソースかけて おひたしが食べたいと帰って冷蔵庫探す時があるので、おひたしはだいたい入れてる と言うか 冷蔵庫には常に茹で野菜を入れてて 息子が夜食または食いっぱぐれに ラーメン作るときゴソゴソ探して入れるのが茹で野菜 私も朝から野菜だしな またまた肉巻きである 玉子焼にヒジキを入れてるのは、ヒジキの煮物でホイルカップに入れると食べにくいようなので 弁当一つでいろんな栄養を取ってもらえわないと と思うぐらい夜外食、朝抜きだったり 肉巻きはきれいに巻けましたが、なんとご飯待ちである^_^; 最近スーパーの味付け肉を愛用してて いろんなのがある バジル焼き レモン風味焼き スパイス焼き 味噌漬け焼き これは味噌漬け焼き。 ただ焼くだけなのに家族に好評なので、楽して野菜添えて、後なにすっかな ぐらいの余裕が出るから 飽きるまで多分買ってくると思う 最近じゃパパも洗脳されちゃってて パパもスーパーで探してくる^_^; ネタ切れだし何にもないって日は 私の朝ご飯で作るハムエッグを余計に焼いてお弁当にも入れる オススメは普通のソースじゃなくて、お好み焼きのソース 甘めでとろみがいい感じなのでベシャベシャになりにくい この日もヒジキ入れた玉子焼 卵は毎朝必ず何かしら焼くので、私がパンだろうが玉子焼だったり 連帯責任で 1個焼くのも2個焼くのも一緒なので あとは冷凍ストックのハンバーグのキノコソース 余計に作ったおかずは冷凍してて、冷蔵庫で解凍して朝チンする 時々パパに今日は何?と聞かれ写メ送ると、朝から作ったのかと思われるんだけど 朝から作るものは限定されるよ 肉巻いて焼く、が最大で、やっても焼くだけですよ(ーー;) 昔あんなにウインナーが好きだった息子、近年はそうでもないらしい ウインナーさえあれば飯が食えた時代は終わったんだ それで、お弁当には何にもない時以外半分に切ることにした
2015年07月02日
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にほんブログ村 夜は食べてから帰ってくるにしても お弁当は毎日 月曜から金曜とは言え^_^; この日はパパがこっちにいたのでお弁当は二人分 パパは先日ポリープを取る手術をしたのですが、組織検査の結果を聞いてから会社に行くことになってたので でも結局お昼までかかってしまい、家でお弁当食べてから出発しました(ーー;) だったら、家で簡単に食べてもよかったよね^_^; この日は、前日父が入院したのでお弁当まで考えられず とりあえず豚肉を味付けて焼いて乗っけるしかなかった(@@;) あまりこの時期こういうご飯に乗っける系はしたくないんだけど せめてもの食中毒予防に紅ショウガと保冷剤ギッギ(キッチリ)と が、この日の授業日程で昼休みが短く食べる時間がないので 出来れば作業しながら食べられるといいなって(ーー;) この前日は父の退院で忙しかったのとものすごく疲れて 晩ご飯は簡単にピラフ炊いて、インゲンの豚肉巻き 日中おいしそうなインゲンがあって買ったけど何かしたい クックパッド先生に、インゲンと豚肉で何したらいいでしょうか♪で レンジで豚肉巻き と言うのを見てやりました! すごいのは、インゲン生のまま肉巻いて塩コショウして耐熱皿に入れてチン♪ で、インゲンに火が通って肉もやわらかジューシーでビックリしました インゲン足りなくなって、万能ネギにも巻きました それから、見えないけどナスとピーマンとしいたけを焼いて甘辛く味付け 私こういうおかずが最近一番好きだな 息子は晩ご飯食べなかったので、お弁当に入れました この日は、前日晩ご飯が煮物以外、おつまみ系でほとんど作ってなくて並べただけだったので 冷凍ストックの肉団子のトマト煮をメインに パパがアパートに帰って行くときに持って行きたいと言うおひたしを作っておいて 朝は卵とか焼くだけ、詰めるだけに 月曜日は気分的にはラクなんだけど 常備菜がないと厳しい 朝から頭が働きません 先週から身体は絶えず働きまくっていて 頭働かず いつもか(@@;) この日は前日晩ご飯が適当だったので何もお弁当に引っ張れず 朝起きてから考えるしかなく 冷蔵庫にあった豚肉で、茹でてストックしたもやしと、ピーマンを巻いてチンしてから フライパンで醤油、砂糖、しょうがで煮絡めて この前の肉巻きとは違うんだぞアピールをしたつもりです 肉は前日の方がいい肉でおいしかった (ーー;) それと私の朝ご飯のオムレツ焼いたのを切って入れました 果たしてお腹いっぱいになるのかな?という感じです おにぎりは毎度毎度ですが 日替わりで、明太子、鮭フレーク、おにぎり昆布などローテーションしてますが 気分で、肉味噌、海苔佃煮の時も 息子梅干し食べないので^_^; ご飯に塩の場合もあるけど、肉味噌にはカツオふりかけだったり、塩じゃなく時々ごま塩だったり 気分でやります 見た目おんなじだけど 案外気に入ったりして 今日の、合うね~ と帰ってくるので 何のこっちゃわからず そんなに前の話をしないでおくれと思ったり お昼に私もおにぎり食べたくなり 山下清になって 作って食べたり たまに息子が20時台に帰ってくるので 何で鍵持ってない誰かが家に入って来るんだ?と 頭がそういう判断するので 一人で勝手にものすごくビックリします。
2015年06月17日
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今日は息子の夏休み前日です。 明日からしばらく弁当休み! そんな今日のお弁当 オムライス お惣菜のチキン お浸し プチトマト こんなボリュームで食べきれるのか?息子。 お昼休みは15分から20分( ̄。 ̄;) 今日は久しぶりに実家行ってきました。 車を使わずとも行ける距離なのですが、野菜いっぱいもらって来ることになるので、車で行きました。 父と猫しか居らず、しばらく話をしてるうちに母が帰ってきた。 健康診断の話になった。 私が話のきっかけを出すと母が話をかぶせて来る。 しょうがない話をしたいのだろう。 旅行の話をしてると母も自分が最近行って来た話を延々。 妹との不仲。 母と妹の不仲は相変わらずですが、私 、夢を見てしまったようですね(^0^;) と言うのは、夢という実感がない状態で、どっぷり夢を見たのは久々なのです。 いつもは、もう浅い眠りになってるらしく、これは夢ね夢、と客観的に見るものなんですが。 今回は本当のことかと思ったぐらい。 夢の中で母と妹は普通に実家会場で、穏やかに喋っていました。 正直、妹一家が実家に暮らしていたときよりもずっとずっと穏やかでした。 妹一家は相変わらずアパートに住んだいるんだけど、母と仲直りしてニコニコしていました。 私はビックリして思わず禁断の「なぜケンカしたの?なぜ仲直りしたの?」と言っていました。 所詮夢ですからね( ̄。 ̄;) でもいつか、こんな風に仲直りして欲しいと言うか、せめて普通に顔を合わせて喋って欲しいと思います。 義弟にはわだかまりがあったとしても、母と妹は親子ですからね。 いつか普通に会話が出来ることを父と共に願っています。
2014年07月23日
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先週末もそうでしたが、日曜からパパんちでした。 昨日は次女の学校で担任との面談があって、パパも含めた話し合いがあったので。 昨日もそうですがパパ午後から休みを貰ったとしてもいい時間のバスも足もありません。 それで車と私が移動手段で。 一緒に出て真っ直ぐ学校に行くのにも時間に間に合わずちょっと遅れた。 途中高速乗ったんだけど、土砂降りだわ帰宅ラッシュに遭うわ。 次女は相変わらず学校に行けずここまで来てしまいました。 それで考えることが出て来ました。 詳しい話はこれからなので、後日ここで書くと思います。 先週末私が留守中次女は、自分のお昼ご飯作って食べていてみんなに晩御飯出してましたが、気持ちに余裕が出来たのかお菓子作りをしていました。 なぜその写真があるのか? 次女からメールくれたんです。 あんなに返事さえしなかった、ガン無視じゃないにしろ音信不通な次女がですよ~ それはもうルキルキ(o^^o)で元気なメールくれたんです! 初めてレシピ見て作ったのにおいしかったですよ~! 昨日はガトーショコラ、一昨日はプリンを作ってくれました。 プリン二度目で成功したそうですが一度目は次女も失敗したので食べるのつらかったそうですが、今回成功! プリン大好きな私、いい感じでプルプルだし滑らかで、カラメルが最高でしたよ! 夢中で食うてしもーて写真ナシだわ(^0^;) 好きなことは進んでやるのね~ 元気で前向きな証拠だわ。 これが学校には結びつかないのよね( ̄。 ̄;) おいしかったのもあるけど、次女この写真を友達とのラインに載せたのよ。 ライン、入ってはいるけれども個人的なごく一部の友達としかやりとりしてなかった。 でもこれ、みんなに発信したの。 心境の変化だよね。 私はここにいる、というよりは、私は元気いっぱいだというレベルじゃないか? 息子の先週末のお弁当 今日のお弁当 息子は休まず山のような荷物(教科書)持って登下校しています。 結構リア充です。 こんな日が来るとは誰も想像出来なかった。 こんな風にいつか不登校という悩みから脱して何らかの動きが出てくると私は信じている。
2014年07月08日
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昨日も今日も5時おきで息子のお弁当作っています。 なに作ったらいいか困っています。 今日はこれにおにぎり。 明日のは自家冷凍のおかずプラスアルファで息子に頼んで来ました。 おにぎりぐらいは普通に作れるし。 うちの今晩のおかずと明日の晩御飯のおかず作って体中疲れてしまってお昼前に寝てしまった。 忘れていたがお昼ご飯が有ったので、ペンネ茹でて昨日のラタトゥーユかけて食べた。
2014年07月03日
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←←ゴメンナサイ・・ここから動かせず。よかったらクリックしてください。 おはようございます。昨日から日本列島は、どうしたんだっ!!と言うほどの大荒れ。 こちらも強風、雨が酷かったので、夜は寝られず・・めざましにびっくりして起きた始末。地震でひびが入ったうちのアパートの壁・・大丈夫なんかい?コントみたいに崩壊したりしないよね?と・・経験したことの無い?強風に、ちょっと心配だったわ・・ パパも出かけて、姪っ子を送っていって・・洗濯待ちしながらも、ポカッと空いたこの時間。実は一番好きかも。コーヒーを飲んだり・・ぼーーっとしたり。 今日のお弁当照り焼きハンバーグサラダ卵焼き五月菜ともやしのおひたし いつもはケチャップソースのハンバーグが多いんですが・・気が向いてご飯に合うだろう、ニッポンの誇り照り焼きうーんOH!TERIYAKI!!なんつって。昨夜の晩御飯に作ったのを、間引いて?お弁当にも作りました。 つなぎが多かったの(苦笑)でもやわらかジューシーでおいしかった。息子「俺はこっちの方が好きかも」パパはケチャップソース派なんす・・でも昨日は「俺もこっちだ」と。大人になったんだね、ちみぃ・・ 私は・・もっとさっぱりしたのが良かったくらいで、今度は水切りした豆腐を入れてみよう。 今の時期、山菜とか春の味覚がいっぱいでてる。でも自分が食べられないから食卓に出せず・・この五月菜・・おひたしや味噌汁にするとおいしい。ちょっとほろ苦い?(これはセーフでした)もともとはなんの葉っぱなんだろうね?茎がちょっとしっかりしてて水分もあるから、冷凍には向かないの。実家で作っていて、もらいすぎたとき、茹でて冷凍したことがあるけど・・見事にすっかすか・・茎が筋っぽかったし。 どかんどかんな男飯弁当は・・パパのお腹だけが促成栽培される感じだから、最近は野菜を多く・・これから長女もお弁当が始まります。(あたまイテー) 作り方か気分のむら(多分こっち?)で・・卵焼きが今日はきれい。 今日からまた節約モード。洗濯の洗剤、とうとうPB商品にしたわ。もちろんすすぎ一回の、柔軟剤配合のやつね。なんて欲張りなんだろう(笑)なくなる!と思ったときにセールがないと高いのは、私にとってはストレス。イオンのピンクっぽいすらっとしたの、案外いい。次女が・・外に行くときに玄関で、自分の靴を靴下のまんま玄関先でいて・・よごれた靴下も、あーらきれい。 風呂にはいっても「どぼん。じゃっ。ぱー」で上がってしまうパパ・・ワイシャツの首の汚れは取れません・・予洗いしないとね・・
2012年04月04日
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今日は金曜日。なんだか今夜当たり、どでっ!だらーん・・としそうな、やっぱり週末は嬉しいな。 今日のお弁当。海老と卵のチリソース春雨サラダスナックエンドウカレーコロッケトマトスパゲティこれら全部、お昼だったり晩御飯だったりを、冷凍したり保存していたもの。カレーコロッケの荒さ・・コロッケの中身の白いの、じゃがいもがつぶしきれてないから・・とにかくどかんとボリュームですな。 最近も毎日お弁当でしたが、こんな感じでお弁当のために作ったのは卵焼きだけとか、晩御飯のおかずになる予定のものを使ったり、ご飯から取り分けたりして、作る手間は一緒。 今日はのんびりなので、パンを作っています。300gの粉をホームベーカリーでこねてもらって、成形して焼いています。これを二回(笑)それでも明日までどのくらい残るんだろう?? ちなみに、一番上は一口チョコを入れました。真ん中はバターロール。下はレーズン入りです。この写真から発酵してもっと大きくなりまして、今焼きに入りました。 お昼はピザを作る予定だけど、私はこの前・・もうピザは若いモンが食べるものだと実感したので、多分パンを食べると思う。このほかに、ウインナー入れたり・・そんなのも作ろうと思います。にほんブログ村
2012年03月16日
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