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最近私のバイト先に入ったYさん。「今日からトレーニングをしてもらうYさんです」とボスに紹介されてあっESLで一緒だったYさんだ!とお互いにビックリ。しかもずっと前だけどYさんは一度私の日記にコメントをくれていたの。だからずっと気になっていた質問をYさんにしてみました。「どうやって私のHPを見つけたの?」Yさんいわく、Yさんのお友達が「とってもおもしろいから見てみて」とYさんに紹介したらしいのね。そのお友達は私と一切面識はないのだけどネットサーフィンをしていて私のHPを見つけてくれたらしいのです。ありがとう~~♪私のレシピのページとかをよく見てくれているって聞いてなんだかとってもうれしくなっちゃいました。Yさんは私のレシピのページ白身魚のコーンフレーク揚げを見て、ESLで一緒だった私だと確信したそうです。なぜかって言うとね、ESLで自分の好きなレシピを発表するときにこのレシピを英語に直して、しかも写真付で発表したから。。。そうそう、もう1つ驚いたことがあって、そのレシピ発表の日に私は生徒全員にレシピのコピーを配ったの。そうしたらね、いつも私の隣に座っていた女性がびっくりした顔をしてMinamiさんですか???って言ったのよ!!!えっとビックリしたら、彼女もまた私のこのレシピをHPで見たというではないか!!世間は狭いな~~~~って思っちゃいました。この白身魚のコーンフレーク揚げのレシピを通じてESLで知り合った女性二人が私のHPを見てくれていたってわかったんだもの!なんだかうれしいですよね☆ということで、今日は偶然できちゃったパスタレシピを紹介します~ Minami家では毎週月曜日はパスタの日と決めています。クリームパスタやミートソース、ナポリタンのほかにキューピー・パスタのためのオイルソースを使って簡単に野菜などを加えて作っています。先日の月曜日。冷蔵庫にはソーセージとアスパラ、そして玉ねぎがありました。クリームソースもトマトソースもないので、困ったときのパスタソースを使おう♪って心に決めていました。でもアンシーがどうしてもチキンが食べたいというのでパスタを茹でている傍らで、小さなフライパンに鶏肉を2枚ほどオリーブオイルでチキンを焼き始めました。チキンの味付けは塩コショウ・ガーリックパウダー・レモンペッパー両面こんがり焼けたら、中に火を通すためにちょっとのお水を加え弱火にしてふたをしました。火が通ったころにふたを取って、しょうゆを全体にまわしかけました。パスタが茹で上がる頃・・・・・ソーセージとアスパラ、オニオンをオリーブオイルで炒め茹で上がったパスタをざるにあげソーセージ、アスパラ、オニオンのフライパンの中に入れました。さ~~ここでパスタソースの出番!冷蔵庫のいつもの場所に手を伸ばすと・・・・な、ないっ└| ̄□ ̄;|┐ガーンッ! 困ったぞ。。。どうしよう。。。このまま塩こしょうだけのさっぱりパスタにしようか・・・・そう悩んでいるときに、アンシー用に作っていたチキンができあがります。チキンをアンシー用のプレートに乗せて、ふっと気がついたの!このフライパンに残った、残り汁がソースがわりにならないものか???量的にもちょうどいい。そこで私はフライパンに残った汁をパスタの上からかけてみました。ソーセージ・アスパラ・オニオンとパスタをソースにからめながら塩とブラックペッパーを最後に加えて出来上がり♪はたしてお味はどうかな???うま~い♪o(≧~≦)o なんだかキューピー・パスタのためのオイルソースのしょうゆ&ペッパー味にそっくりお肉を焼いた残り汁が意外にもパスタソースの代用品になるとは!?パスタソースがお手元にない方どうぞお試しあれ~~~~~最後に先日届いた旦那のお姉さんの赤ちゃんの写真です♪赤ちゃんは本当に癒されますな~~~~ 応援どうもありがとう~! 読んでくださったついでに1クリックもよろしくお願いします~↓
2006年04月27日
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10日ぶりの日記で大変ごぶさたしていました~(;⌒▽⌒A アセアセ。。。バイトの方が忙しくてな、なんと14日連続出勤を余儀なくされていました。。。10日連続出勤というのは今までに2度ほどあったのでなんとか10日目までは頑張れたのですがそれ以降は夢を見ても仕事している夢、目は充血して、体のアチコチが痛くなって呼吸が苦しく感じることがしばしば・・・・・倒れる前に休みをもらわなくちゃって思ってもう~~~~無理ですっお休みさせてください~~~~m(≧〓≦)m となんとかお休みをもらったのが土曜日・・・・・せっかくのお休みだけど、ジェンのバレエの送り迎えにアンシーのベースボールの送り迎え。洗濯に掃除と大忙しの休日となりました・・・・えっその間、白熊旦那は何をしていたかって?????そりゃ~もちろんPCゲームWORLD OF WAR CRAFTま、私の働いたお金全て私名義の貯金口座に入れてあるしね。(旦那は引き出すことができないの)旦那の働いたお金で贅沢はできないけれどごくごく平凡な生活をできているのだから、文句は言えないけどね。。。外に飲みに行くわけでもなくギャンブルにはまるわけでもなく月$15のメンバーFeeで夢中になることができるのだからいいかな。。。って最近思うようになりました。Comicを買っていた頃は、毎月何百ドルもクレジットカーで買ってたのだからね♪月$15なら安いものだわっ一昨年会いに行ったハワイの霊能者さんに言われました。「来年あなたは働きにでるわ。お友達もたくさんできるし、お金も貯まるし、ずっとずっと視野が広がってあなたにとってすばらしい1年になります」ホントその通りになったかな。妊娠6ヶ月の頃に10年働いた会社を辞めてずっと働いていなかった私。再び働きに出るのがなんとなく勇気のいることだったけれど9年ぶりに復活したら楽しくて仕方がないの。つくづく私って働くのが大好きなんだな~って思いました。働けるうちに思い切り働く。これが私のモットーです☆ 昨日アンシーのベースボールのお迎えに行ったときの事ベースボールフィールドの横の道(二車線)を走っていたら目の前には道路のど真ん中を歩く中年女性の後ろ姿。。。。右側には路駐している車がたくさん。どう考えても、路駐している車と道路のど真ん中を歩く女性の間には私の車が通る余裕がないのです。車の速度を落とし、中年女性の後ろまで行ったとき軽く1度クラクションを鳴らした私。振り向いた女性は、少し左に避けたものの、睨むように私を凝視したの。フイールドの駐車場に着き、アンシーの練習が終わるのを待っていたらさきほどの中年女性がつかつかと私の方へ向かって歩いてきたのです!!ウインドーを下げろというジェスチャーをしたのだけどすでにエンジンを切っていたのでドアを開けると、その女性は開口一番こうまくしたてました!クラクションを鳴らすことはないでしょう?クラクションを鳴らされることがどんなに苦痛かあなたにはわからないの??私は冷静に答えました。あなたが道路の真ん中を歩いていたからクラクションを鳴らしたのよ。鳴らされたくなかったら、右か左かに寄って歩けばいいでしょ!すると女性は言いました。車がたくさん走っているわけじゃないんだから、あなたが私を避けて走ればいいでしょ!私 道路の真ん中を歩いていて、車がよければいいなんて 信じられないほどわがままな考えね。 私はただ「あぶないですよ」という意味でクラクションを 軽く鳴らしただけ。 あなたがそれで私の車に気がついて避けた。 ただそれだけの話でしょう?中年女 「ここには歩道がないのよ。 歩道のない道路で私がどこを歩こうと私の勝手でしょ!! 車のあなたが私に気をつけて運転すればいいのよ。 あなたはクラクションを鳴らして私を嫌な気分にさせたのよ!’ 私がまた歩いていてもクラクションを鳴らさないように!!」さすがアメリカ人。なんでも人のせいにするよね。自分が道路のど真ん中を歩いていたことを思い切り正当化してるよっヽ(・_・;ノドッヒャー 手の負えません。。。呆れた私。これ以上話していても時間の無駄。「もう二度と道路のど真ん中を歩かないでね。 あなたがもしまた道路の真ん中を歩いていたら 私は必ずクラクションを鳴らします。はい。さようなら!」そう言ってドアをバタン!と閉めました。家に戻って白熊旦那に今日あった出来事を話したら今度道路の真ん中を歩いていたら轢きますのでヨロシクΨ(`▽´)Ψって俺だったら言うな~~~と、言っていましたナイス☆あなただったらどうしてました?クラクション鳴らしてましたか?文句を言ってきたら、私のように言い返してましたか?気分を直して・・・・・Topにも貼っているけれど、Rikiのアップ写真をどうぞ~応援どうもありがとう~! 読んでくださったついでに1クリックもよろしくお願いします~↓
2006年04月19日
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まだ前回の日記のお返事を書き終えていないのだけどショッキングなニュースについてちょっと思うことがあったので日記を書こうと思います。毎日私がかかさずチェックしているABC振興会 のサイト。主にハリウッドのミーハーネタが多いのだけど時々おもしろいニュースや変わったニュースなどもあります。が、今日のニュースを見てビックリな、なんとアメリカ・デトロイトで6歳の男の子が、倒れている母親の為に救急車を呼ぼうとしたところオペレーターがいたずらだと思い、電話を2度に渡って切ったのです!かわいそうに、男の子の母親は亡くなってしまいました・・・・詳しくはこちらの記事を読んでね。。。英語版ニュースはこちらから。右側のVideoをクリックすると、ニュース映像と実際の男の子とオペレーターのやりとりが聞こえます・・・・『911への電話のほとんどがいたずらで、しかもオペレーターは何十年も勤務したベテランオペレーターです。』とか同僚が言い訳しているけれど、どれだけいたずら電話があろうとも、どれだけベテランだろうとも、1つ1つの電話を真剣に受け止めて、対処するのが仕事じゃないのかな?一刻を争う緊急事態なのかもしれない、命にかかわる場合なのかもしれない。今回オペレータの判断ミスにより、小さな男の子の母親が亡くなってしまった・・・このオペレーターはこの日の事を一生後悔するでしょうね・・・・私が日本に住んでいたマンションで火災がありました。。。火災があったのは私たちが引っ越したちょうど後だったのだけど引っ越す前に、何度かボヤ騒ぎがあったのね。2度くらい消防車が何度も到着する大騒ぎになったのだけれどどちらとも、ただちょっと煙が出ただけで火災報知器がなったというだけだったの。止まっている消防車のそばを通ったら、消防隊員が「またかよ~~」なんて呆れてため息ついているのを目撃したんだよね。それで3度目の正直。今度は消防車がすぐに到着しなかったらしいの。またボヤ騒ぎだと思ったのか、消防車が来ない間にどんどん火災は広がっていってとうとう小さな男の子の命が奪われてしまいました。。。なんでもない事に、いちいち呼び出されて大変なのはわかる。でも、本当に必要としている人達がいるかもしれないのだから毎回真剣に受け止めてほしいものです・・・・サンデイエゴに住んでいるときに、2歳か3歳だったアンシーが電話をいたずらしていて、偶然にも警察にかかってしまった事がありました。まさかアンシーが電話したなんて思わなかったのだけど突然警官二人がドアを叩き、様子を見に来てくれたときには恥ずかしい気持ちと同時に、逆になにかあったと思ってすぐに来てくれた敏速さに安心したのを覚えています・・・・6歳の男の子(事件当時は5歳だった)が一生懸命考えて2度も911に電話したことを思うと、胸が張り裂けそうな気持ちになります。。。。Videoの最後に男の子がオペレーターにちゃんと伝えられないもどかしさから「ああああ~~~~っ!!!!!」と言って電話を切る声が残っているのですがその声を聞くと本当に悲しくなりますね。。オペレーターに信じてもらえずくやしかったんだろうな・・・って・・・今日、子供たちに質問をしてみました。ダデイーがいないときに、もしママが倒れていたらどうする?ジェンが答えました。ママが寝てると思って起こすっ!アンシーはママが倒れている光景を想像したのか、目がウルウルしてきて911に電話すると答えました・・・(ほっ)いちおう住所と電話番号はちゃんと言えるので、アンシーの場合は安心だけれどもしパニックになったら、ちゃんとできないかもしれないので緊急の時に子供たちが見てもすぐわかるように紙に書いておいてあげようと思いました。。。 救急車つながりでもうひとつ・・・・・数ヶ月前にバイト帰りのワイキキで、男の人が歩道のところに倒れていました。私とお友達は「あれ、日本人観光客っぽいよね??どうしたんだろうね????」と心配そうに話しかけているアメリカ人男性と一緒にそばで様子を見ていました。男性は救急車を呼び、通りがかりのもうひとりの男性とともに一生懸命倒れている男性に話しかけていました。不思議なのがね・・・・日本人は誰一人立ち止まらないんだよ。。。立ち止まって心配そうにしているのは、外国人ばかり。日本人はちらっと見ては、知らぬふりして通り過ぎてしまうの・・・・救急車が到着して、私と友達とずっとそばで様子を見ていたアメリカ人の男性と一緒に状況を説明していると偶然通りがかった2人組の日本人観光客が「あれ○○じゃね~?何やってんだ?あんなところで・・」と笑っていました。私の友達が「知り合いですか?」と聞くと「はい、同僚です。一緒に旅行に来てます」と答えました。救急隊員に、そのことを伝えると「誰か一緒に病院まで付いてきてほしい」と英語で言っていたのでそれを通訳してあげると「え~~~なんでだよ~~誰か他にいないの????」と、他の仲間を探している様子・・・・おいおい、もうちょっと心配してもいいんじゃないの???結局同じく同僚の女性が、一緒に救急車に乗ってついていくことになったのですが同じ仲間が倒れているというのに、人事のように済まそうとしているのを見て情けないな~と感じてしまいました。。。。倒れていた男性と何の縁もゆかりもない、外国人の第三者が一生懸命心配して見守っていたのに意外と日本人は冷たいんだな・・・・・とそのとき思いました・・・・・どうして倒れていたのかわからなかったけれど同僚は「お酒を飲みすぎて泥酔している」と思ったようですね。でも、倒れている人は白目を向いていたし救急隊の話では、急性アルコール中毒の可能性があると言っていました・・・追記王女のコメントの中で、『外国だったから日本人が無視したのでは?』とあったけれどたとえ日本でも、日本人は無視して通り過ぎるのではないかな??と思いました。日本人はめんどくさいことには関わりあいになりたくないと思う人が多く道端で倒れている人がいても、すぐに手を差し伸べる人は少ないよね。。。実際みなさんはどうなのでしょう~?ここで質問!もしあなたが通りがかりで倒れている人を発見したらそれが日本であっても外国であっても助けようとしますか?ちなみに救急車は日本では無料で、アメリカでは何十万と請求されます~めったなことでは救急車を呼べないのが現実です・・・・これから前回の日記のお返事を書きますね~いつも書き込みどうもありがとう~~応援どうもありがとう~! 読んでくださったついでに1クリックもよろしくお願いします~↓
2006年04月09日
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オアフ島一帯を覆っていた雨雲も通り過ぎ1ヵ月半ぶりに、ようやっと青空と太陽を見ることができた今日この頃ですが、今、日記を書いているそばからバケツをひっくり返したような雨が突然降ってきて空を見ると、私の家の付近にだけ灰色の大きな雨雲がありました・・もうホントにいいよ~神様お願い。春休みも終わり、明日から子供たちの学校が始まるのだからそろそろ雨は終わりにしてね子供たちはというと・・・・・・雨が降っても仲良く楽しそうにトランプをして遊んでいます・・・ こういうとき兄妹っていいなって思いますよね。。 3月31日は息子の9さいのお誕生日でした☆今年は妹たちも来れないし、家族だけでお祝いすることにしました。アンシーへのプレゼントはベースボールバット。超軽量タイプで、決して安いものじゃないけれど今年はお友達を呼んでパーテイーをしなかった分プレゼントにお金をかけてあげました♪でもケーキは作りましたよ☆30日の夜からコツコツと下準備。今回のケーキは、生クリームを全体にコーテイングした後側面にチョコをはりつけようと思い板チョコを買ってきてナイフやスプーンで板チョコを一生懸命削りました。これがホント大変なの~手が疲れちゃった・・・・アンシーの為アンシーの為と自分に言い聞かせ、がんばりましたそして苺とマシュマロをデコレーションして出来上がったバースデーケーキはこちら~~~~~ 31日の夜は家族でデイナーに出かけました。もちろんアンシーの行きたいところを事前に聞いて予約済み。アンシーが自分のお誕生日にどうしても行きたかった場所それは・・・・牛角・カピオラニ店お誕生日だということを告げるとお食事のあと、キャンドル付きのアイスクリームを持った従業員のみなさんがテーブルに集まってきて全員で「ハッピーバースデー」の大合唱。アンシー、お店の人の大合唱に思わず感激して顔をくしゃくしゃにしながら私の胸に顔をうずめ泣いてしまいました・・・・お店の人も最初はびっくりしたけれどピュアなアンシーをわかってくれたようでやさしくアンシーに話しかけてくれました・・・・私たちが帰る頃には、みなさん口々に「ハッピーバースデ~♪」と声をかけてくれ、牛角カピオラニ店の店員のみなさんは本当にいい人達ばかり。アンシーにとって心に残る9歳のお誕生日になったことでしょう・・・家へ帰ってからは、ケーキにキャンドルをともし願い事を叶えて9のろうそくをひと吹きしたアンシー☆何をお願いしたのかな????1年いい年になりますように 応援どうもありがとう~! 読んでくださったついでに1クリックもよろしくお願いします~↓
2006年04月03日
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