ラワンぶきのひとりごと

まず、今日のなべ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根＋ダシで昨日から土鍋で煮ておきました。今日は、豆腐、ショウガを入れ、これを再度火にかけ、グズグズ言い始めたら、鶏肉を加えます。あとはダシ醤油を加えます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10－15分くらい火にかけて出来上がり。今回は出汁は濁りませんでした。

。

福岡空港第3ターミナルのゲートです。それぞれこだわりがあるようで。

実は、矢印も違うのです。合わせればいいのにねーー。