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最近私も社会人になったのでちょっと高めの食材を購入してみることにした。

牛肉はふだん高くて買えないので、いつも豚か鳥かそのへんなんだけど、
ちょっと前から「鹿児島産黒豚」にはまっている。
値段は普通の豚肉のものによっては２倍くらい。
まぁ私が買うときは当然20％OFFを狙うけどね。

それにしても黒豚の威力はなかなかすごい。
普通の豚と味が全然違う！
なんで？どうして？誰か理由知ってる？
やっぱり南国で育つといいの？？？

食材がいいと、自分の料理の腕が上がった気がするよね。ふふふ。


そして、今日は奇跡的に11時前に帰宅できて、非常に喜ばしい限りです。
明日はちょっと早出勤だけどねぇ。
東京まであと12日！！！