日々いとおかし・・・なマダム日記

　　　ミラノから、コンサートのために里帰り中の

　　　村越知子さん、伸子さん姉妹と、1時間の生放送で

　　　話題があちこちに飛びまくりながら、楽しくお喋りしました。

　　　お届けした音楽は

　　　・　ドビュッシー：アラベスク　　（ピアノ　知子さん）

　　　・　マスネ：　タイスの瞑想曲　　（ヴァイオリン　伸子さん）

　　　・　リスト：　ロ短調ソナタ　　　　（ピアノ　　知子さん）

　　　・グリーグ：　ヴァイオリンとピアノのためのソナタ・第1楽章　（知子さん･伸子さん）

　　　　番組のなかで教えていただいた、時短トマトパスタを、今夜さっそく作りました。

　１、パスタを茹で始め、同時進行で大きめのボウルに

　　　　　　　　　　ニンニク一片を潰していれ、　トマトのざく切り、バジルの葉を適量

　　　　　　　　　　ちぎって入れ（多いほうがおいしいと思う）

　　　　　　　　　　塩コショウを振って、全体をざっくりとまぜておく。

　2、茹で上がったパスタを笊にあげて、荒熱をとったらボウルに投入。

　　　　　　　　　　オリーブオイルを回しかけて、完成。

　　　　　　　　　　所要時間、ぴったり10分でした。

　　　　　塩コショウの加減が絶妙で（オットの腕）、ベリベリグーな

　　　　　トマトパスタでした。

 　　　　　トマトはおいしいのを選んでね。

　　スモークサーモンとキウイのカプレーゼも、切るだけ。

　　フレッシュモツァレーラと交互に並べ、塩コショウ、ピンクペパー、ケパー

　　パセリ、大葉を散らして、オリーブオイルをかけて仕上がり。

　　火を使わない、夏向きの2皿、たまには、オットから妻に

　　作って差し上げるっての、どうかしら。かぶが上がるよん

第9回　東日本（熊本）大震災復興支援

　　　　　　　　　　村越知子＆伸子

チャリティーデュオコンサート

　　　日時：　　　8月18日（木曜日）　

　　　　　　　　　　14時30分開演　　14時開場

　　　場所：メイプルホール（阪急箕面駅より徒歩7分）

　　　入場料：2000円（小・中学生　500円）　　 全席自由

　　　お問い合わせ：072-729-0592

　　　　　演奏曲目

チケットプレゼントのお知らせ

　　　 お二人から ペア3組の方にプレゼントいただきました。

　　　みのおエフエム宛にご応募下さい。

 　   お申し込みは下記のいずれかにどうぞ。

　　  ＦＡＸ　　072-728-3733

　　 電話　　072-758-3210

　 　mail  816@minoh.net

　　　住所、お名前、電話番号をお忘れなく。

　　『チャリティコンサートチケット』宛てにどうぞ。

　　当選者には郵送させていただきます。

　　 ご応募、お待ちしていま～す。