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2007.12.23
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カテゴリ: 日記
今日もお掃除。
レッスン室の続き。
数年前に相当いらないもの捨てたのに、見直してみるとまだ捨てられるもの発見。
研修の資料やコピーした楽譜やら、チラシや。。
最後にピアノの鍵盤をキー・クリーンで掃除。
象牙にも使えるかと試しに拭いてみると、こちらの方がみるみる黄ばみや黒ずみが真っ白に。
象牙の黄ばみってとれないと思っていたけれど、思いのほかきれいになり、木目ならぬ象牙の模様がきれいに見えてきた。プラスチックの鍵盤とはちがう。
弾いてみたくなったけれど、お掃除ってどうしてこう指先が真っ黒になるのでしょ!
諦めてふたを閉める。
どうせ帰省してくる姪っ子たちにまた汚されてしまうことだろう、と少々諦めモード。

今日のBGMは"Grammy 2007"、"New Conception Of Jazz"。


カーテンを補強のため父にミシンで縫ってもらっている間に、今日のお菓子作り。
パウンドケーキ・ミックスを使ってパウンド・ケーキ。

パウンドケーキ・ミックス~日新

ホットケーキミックスとは違う!
きめ細やかでしっとり。
冷めてからでも、まるで市販のケーキのよう。
父にNIPPNのホットケーキ・ミックスを買ってきてと言ったら、なかったのでこれを買ってきて、焼いてくれというのでリクエストにお答えして。
作り方はホットケーキの粉と材料も行程も同じなので簡単、でも全然違う。
少々高価な分、それだけの美味しさはある!
一つ残念なのは、電気のオーブンなので焼き時間が指定どうりにいかず、追加で何分も焼かなければならないこと。不便だ。

明日、やっと自分の部屋の掃除に取りかかれる。
どこからやっていこうかなぁ。。。
まず捨てるものから。。






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最終更新日  2007.12.23 23:03:28
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