shiokoさん
た~~くさん要るもんね
残念!

そうねぇ・・・
他の野菜は何処にいったんでしょう!? (2011年08月18日 07時12分52秒)

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2011年08月16日
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テーマ: 兄弟(26)
カテゴリ: 義母

お盆で帰省してる 義弟から 電話!





「キュウリ要るんだったら 持って帰るけど」

たっくさん 在るから  義姉さんの所に 持って行ってあげる!
って 言ったら  義母 が  usagiさんは この間 仰山持って帰ったから
もう良い!
って言ったと、、、



みんなで分けても まだまだ在るから 要るんだったら
持って帰るよ!って・・・




義弟も 正直だねぇ・・・

義母が言った事 其の侭言わなくても良いのに・・・




『ありがとう そうねぇ、、、』

「おかんが横に居るから 代わるわ!」






キュウリ 要らないけど  茄子 は欲しいなぁ、、、

でも  キュウリ要らない! って言ったら  茄子 もくれないだろうし・・・

何にも要らない! って言ったら 不貞腐れるだろうし・・・(||| ̄△ ̄;)








「もうusagiさん 要らんやろ!」


ちぇっ!

可愛く無い奴!



『沢山は要らないけど 欲しいわ!お義母さん 茄子とピーマンは無い?』


この間 帰ったとき 見てるもんね~~~

盆に要るから 遣らない! って言われたもんね~~~~






「在るけど 帰ってきてる子に 分けてやるから 無い!」


あっそう!

別に 何にも要らねえや!

金を出したら 何でも買えるから 要らんのやろ!って 云うから
言ってみただけさ~~~~(” ̄■ ̄)凸





「まぁ 残ったら 持たせるわ!」





そうですか!

期待せずに待ちますわ!






夕方 遣ってきました!

大きな段ボール箱 抱えて!\(◎o◎)/! P1100977.JPG



「お義姉さんも こんなに困るやろ!って 言ったんだけど・・・
如何する? 捌けそう?」

『えーーーっ! こんなにーーーーー!
自分 持って帰り!』





既に 5本取ってるんだってさ・・・

それでも 多い位だってさ・・・





軽く見積もっても 30本!号泣

其れも 超メタボ!






茄子は 何処じゃ?

ピーマンは 何処じゃ??





ただの1本も 入って下りませんでした・・・

何処まで 嫌味なやっちゃ!


わたしゃ 明日から キリギリスに為るわ・・・







あっ!

そうそう!

短時間で 漬け汁も少なくて出来る  Qちゃんを紹介する!
って 書きながら 未だに書いてないよね!


今日 全部 義弟に 持って帰らしたから 
明日 また作るか!





   前回                      今回

きゅうり 1kg                  きゅうり 1kg
砂糖   150g                 砂糖   大1/2
醤油   300cc                醤油   150cc
酢    50cc                  酢    25cc
みりん  50cc                 みりん  75cc
生姜   適量                  生姜   1片
鷹の爪  適量                  鷹の爪 1本







ねぇ~~~

全然少ないでしょ!

勿論 前回の物より アッサリ目だけど いけるよ!


作り方も 漬け汁を 再度沸騰さすだ 3~4回浸け直すだなんて
無いのよ~~~

キュウリを 丸ごと 2分間茹でる!引き上げて 冷めたら もう1回 2分間茹でる!

此れだけ~~~

メタボだったから 縦半分に切って 種を取り出してから
茹でたけどね!





冷めたら 適当な大きさに切って 布巾等で固~~~~~く 絞る!

その間に 調味料を合わせて 沸騰したら P1100928.JPG
漬け込むだけ~~~~

絞るのに 力要るけど 1時間以上掛かってたものが
15分も在ったら 出来上がり~~~



固く絞ってるから 余計な水分出ないんだね!
だから 調味料少なくて良いんだ!


さて!

キュウリのQちゃん  売り出すか!大笑い






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最終更新日  2011年08月16日 23時53分01秒
コメント(16) | コメントを書く


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Re:★ きゅうり キュウリ 胡瓜・・・・・(08/16)  
はじめまして~☆
キュウリの文字に惹かれてやって参りました。
Qちゃんは丸ごと茹でて作るんですね!
我が家も昨日、新鮮なキュウリ35本、この夏何度おすそ分けを
頂いているのか???太いのは佃煮、砂糖煮にして消費、普通のとこは
漬物だけでは消費しきれないので生干しにして炒め物とキュウリな日々です。
チャンプルもゴーヤの代わりにキュウリで作るという技をコメント下さった方も
いましたので、、、キュウリの研究、研胡?が続くようです。
Qちゃんもチャレンジしてみようと思います。 (2011年08月17日 00時49分59秒)

Re:★ きゅうり キュウリ 胡瓜・・・・・(08/16)  
青翠4883  さん
Qちゃん漬けができるほどのきゅうりにはまだ遭遇していません。だれか段ボールいっぱいくれないかなあ。
相変わらずのおかあさんですね。
期待を裏切らないね。 (2011年08月17日 07時07分09秒)

Re:★ きゅうり キュウリ 胡瓜・・・・・(08/16)  
*ぶるぼん*  さん
去年はQちゃん作ったよ~!!!
今年はそんなに収穫出来なかったら出来ないけど(´-∀-`;)
秋きゅうりもまだ収穫出来ないし!!!
手作りQチャン美味しいよね~~♪ (2011年08月17日 08時37分23秒)

Re:★ きゅうり キュウリ 胡瓜・・・・・(08/16)  
ふらここ さん
やさしい~しゅうとめの
お盆終わりましたあ~。

・・ただいま~またよろしくお願いします。 (2011年08月17日 10時45分40秒)

Re:★ きゅうり キュウリ 胡瓜・・・・・(08/16)  
私のきゅうり嫌いをご存知な義母は、なすびをたくさんくれます。

あぁ、なんでもほどほどがいいんですが -> 義母のみなさま (2011年08月17日 11時28分46秒)

Re:★ きゅうり キュウリ 胡瓜・・・・・(08/16)  
shioko さん
きゅうりのQちゃんはこう作るんだ^^

でも、大量のきゅうりがないから作れないな^^;
美味しそう~食べたい^^

ナスもピーマンはどこにいってしまったの??
きっとそのうちたくさんくれるよ~

やさしい義母さんね(#^.^#) (2011年08月17日 17時30分51秒)

Re:★ きゅうり キュウリ 胡瓜・・・・・(08/16)  
きゅうり~~キュウリ~~胡瓜~~~
(〃^∇^)o_彡☆ァハハハッ!!
うちは最後のキュウリを味わって食べました。これからは買います。(*´∀`*)
で出来る時は日に7~8本できて・・・ピクルスがチョー気に入ったし。
キュウリ買ってでも作ろうと思うくらい~。

関西、勝ったね~おめでと~。如水館ボロ負けってかんじ。
応援もへったくれもない( ̄Д ̄;;
(2011年08月17日 22時14分06秒)

Re:★ きゅうり キュウリ 胡瓜・・・・・(08/16)  
carna さん
30本!!!
きゅうり屋さんが開けますね (2011年08月17日 22時15分00秒)

はじめまして~~~  
usagi0519  さん
ブルーボリジさん
usagiのぴょんこに ようこそ^m^

たくさんのキュウリ 上手に消費してるね!
感心しました!

早速 干して 豚肉と炒めて食べて見ました!
いけるね~~~~(^_-)-☆

是非ぜひ 佃煮も挑戦してみようと思います!

ありがと~~~う (2011年08月18日 07時06分29秒)

Qちゃん!  
usagi0519  さん
青翠4883さん
美味しいよ!

青翠さんちに 何方か た~~んと届けてあげてくださ~~~い

近かったら usagiが 差し上げるのにね・・・ (2011年08月18日 07時07分57秒)

今年は、、、  
usagi0519  さん
*ぶるぼん*さん
不作だよね・・・

usagiんち結構収穫できたんだけど終わりが早い!

秋きゅうり 頑張れ~~~ (2011年08月18日 07時09分15秒)

お疲れ様でした  
usagi0519  さん
ふらここさん
賑やかな楽しい数日が終わりましたね!

毎日 何をご馳走してあげたのかな?(^_-)-☆ (2011年08月18日 07時10分28秒)

あら~~  
usagi0519  さん
みゆき1231さん
きゅうり嫌いなの?

お義母さま 優しいじゃない
みゆきさんの好きな物だけくださるなんて! (2011年08月18日 07時11分36秒)

あはははっ!  
usagi0519  さん

秋採りキュウリは、、、  
usagi0519  さん
ぴこままmamaさん
作ってないんだね?
来年は ぜひ作って!


(*^^)v
ごめんね~~
勝っちゃった!
こうなったら 優勝してもらわなくっちゃ!ゞ(≧ε≦o)ぶ (2011年08月18日 07時14分52秒)

そうなんよ~  
usagi0519  さん
carnaさん
少しは考えてくれても良いのにね・・・ (2011年08月18日 07時15分40秒)

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