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お盆で帰省してる 義弟から 電話!
「キュウリ要るんだったら 持って帰るけど」
たっくさん 在るから 義姉さんの所に 持って行ってあげる!
って 言ったら 義母
が usagiさんは この間 仰山持って帰ったから
もう良い!
って言ったと、、、
みんなで分けても まだまだ在るから 要るんだったら
持って帰るよ!って・・・
義弟も 正直だねぇ・・・
義母が言った事 其の侭言わなくても良いのに・・・
『ありがとう そうねぇ、、、』
「おかんが横に居るから 代わるわ!」
キュウリ
要らないけど 茄子
は欲しいなぁ、、、
でも キュウリ要らない!
って言ったら 茄子
もくれないだろうし・・・
何にも要らない!
って言ったら 不貞腐れるだろうし・・・(||| ̄△ ̄;)
「もうusagiさん 要らんやろ!」
ちぇっ!
可愛く無い奴!
『沢山は要らないけど 欲しいわ!お義母さん 茄子とピーマンは無い?』
この間 帰ったとき 見てるもんね~~~
盆に要るから 遣らない!
って言われたもんね~~~~
「在るけど 帰ってきてる子に 分けてやるから 無い!」
あっそう!
別に 何にも要らねえや!
金を出したら 何でも買えるから 要らんのやろ!って 云うから
言ってみただけさ~~~~(” ̄■ ̄)凸
「まぁ 残ったら 持たせるわ!」
そうですか!
期待せずに待ちますわ!
夕方 遣ってきました!
大きな段ボール箱 抱えて!\(◎o◎)/!
「お義姉さんも こんなに困るやろ!って 言ったんだけど・・・
如何する? 捌けそう?」
『えーーーっ! こんなにーーーーー!
自分 持って帰り!』
既に 5本取ってるんだってさ・・・
それでも 多い位だってさ・・・
軽く見積もっても 30本!
其れも 超メタボ!
茄子は 何処じゃ?
ピーマンは 何処じゃ??
ただの1本も 入って下りませんでした・・・
何処まで 嫌味なやっちゃ!
わたしゃ 明日から キリギリスに為るわ・・・
あっ!
そうそう!
短時間で 漬け汁も少なくて出来る Qちゃんを紹介する!
って 書きながら 未だに書いてないよね!
今日 全部 義弟に 持って帰らしたから
明日 また作るか!
前回 今回
きゅうり 1kg きゅうり 1kg
砂糖 150g 砂糖 大1/2
醤油 300cc 醤油 150cc
酢 50cc 酢 25cc
みりん 50cc みりん 75cc
生姜 適量 生姜 1片
鷹の爪 適量 鷹の爪 1本
ねぇ~~~
全然少ないでしょ!
勿論 前回の物より アッサリ目だけど いけるよ!
作り方も 漬け汁を 再度沸騰さすだ 3~4回浸け直すだなんて
無いのよ~~~
キュウリを 丸ごと 2分間茹でる!引き上げて 冷めたら もう1回 2分間茹でる!
此れだけ~~~
メタボだったから 縦半分に切って 種を取り出してから
茹でたけどね!
冷めたら 適当な大きさに切って 布巾等で固~~~~~く 絞る!
その間に 調味料を合わせて 沸騰したら
漬け込むだけ~~~~
絞るのに 力要るけど 1時間以上掛かってたものが
15分も在ったら 出来上がり~~~
固く絞ってるから 余計な水分出ないんだね!
だから 調味料少なくて良いんだ!
さて!
キュウリのQちゃん 売り出すか!
★ 義母の性格は 衰えを見せず・・・ 2011年10月27日 コメント(16)
★ 頑張れども 頑張れども・・・ ボソッ… 2011年10月26日 コメント(8)
★ 欲でしょうか!? ヾ(- -;) 2011年10月14日 コメント(12)