October 16, 2005
テーマ： イタリアワイン大好き！(763)
カテゴリ： 今日のお食事
今日は親友が突然ネパール料理を持って
訪ねてまいりました。
ネパールのお料理の内容は
モモ（ネパールの餃子）
赤ワインと相性のよい肉たっぷりの餃子です。
娘はこれが大好きです。
アルコアチャール（ジャガイモの辛いサラダ）
ガーリックと香辛料が効いていてとても辛い。
私はこちらが大好きです
豆のサラダ（大豆と玉ねぎ、胡瓜、にんじんのサラダ）
豆まきの豆と野菜を和えたさっぱりサラダ。
白と相性が良さそうなおつまみ風。
キーマカリー
野菜カリー
です。
ネパールのカレーは香辛料が効いていて
さらっとしているところがとても気に入っています。
あわせたワインはバルベラ・ダスティ・スーペリオーレ［2001］
写真は1999です！
皆様もお近くにネパールレストランがあればぜひ
一度行ってみてください。
訪ねてまいりました。
ネパールのお料理の内容は
モモ（ネパールの餃子）
赤ワインと相性のよい肉たっぷりの餃子です。
娘はこれが大好きです。
アルコアチャール（ジャガイモの辛いサラダ）
ガーリックと香辛料が効いていてとても辛い。
私はこちらが大好きです
豆のサラダ（大豆と玉ねぎ、胡瓜、にんじんのサラダ）
豆まきの豆と野菜を和えたさっぱりサラダ。
白と相性が良さそうなおつまみ風。
キーマカリー
野菜カリー
です。
ネパールのカレーは香辛料が効いていて
さらっとしているところがとても気に入っています。
あわせたワインはバルベラ・ダスティ・スーペリオーレ［2001］
写真は1999です！
皆様もお近くにネパールレストランがあればぜひ
一度行ってみてください。
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Re:ネパール料理とバルベラ・ダスティ(10/16)
11290715
さん
美味しそうですね～。
モモって言うの食べてみたいですね～。
ネパール料理生まれてこの方食べた事が
ないです。どんなんでしょうね。
こちらではメキシコブラジル料理
やタイ料理くらいしか思い浮かびません(笑)。
ネパール料理のレストランか～。
なさそうですね(笑)。 (October 16, 2005 06:05:35 PM)
モモって言うの食べてみたいですね～。
ネパール料理生まれてこの方食べた事が
ないです。どんなんでしょうね。
こちらではメキシコブラジル料理
やタイ料理くらいしか思い浮かびません(笑)。
ネパール料理のレストランか～。
なさそうですね(笑)。 (October 16, 2005 06:05:35 PM)
Re[1]:ネパール料理とバルベラ・ダスティ(10/16)
Fujikomaru
さん
11290715さん
＞美味しそうですね～。
＞モモって言うの食べてみたいですね～。
＞ネパール料理生まれてこの方食べた事が
＞ないです。どんなんでしょうね。
私はお友達がネパール料理と縁深く
結構詳しいです。
ものによってはちょっと辛いです。
牛肉は宗教上の理由から食べないとのことです。
＞こちらではメキシコブラジル料理
＞やタイ料理くらいしか思い浮かびません(笑)。
＞ネパール料理のレストランか～。
＞なさそうですね(笑)。
そういえば、実家に帰るとブラジルレストランを
よく見かけます。
関心もありますが、実家に帰ってまで
外食をしたくないので行ったことがございません。
秋はお煮しめやくりごはんがいいですね。
(October 16, 2005 06:57:54 PM)
＞美味しそうですね～。
＞モモって言うの食べてみたいですね～。
＞ネパール料理生まれてこの方食べた事が
＞ないです。どんなんでしょうね。
私はお友達がネパール料理と縁深く
結構詳しいです。
ものによってはちょっと辛いです。
牛肉は宗教上の理由から食べないとのことです。
＞こちらではメキシコブラジル料理
＞やタイ料理くらいしか思い浮かびません(笑)。
＞ネパール料理のレストランか～。
＞なさそうですね(笑)。
そういえば、実家に帰るとブラジルレストランを
よく見かけます。
関心もありますが、実家に帰ってまで
外食をしたくないので行ったことがございません。
秋はお煮しめやくりごはんがいいですね。
(October 16, 2005 06:57:54 PM)
Re:ネパール料理とバルベラ・ダスティ(10/16)
panda_paris
さん
本当においしそうですね～♪
ネパール料理は渋谷のカンティプールというところに
何度か足を運んだことがあるんですが、モモがどんなものだったか全然思い出せません。食べたことがあるのかどうかも怪しいです。
こちらはスパイスの効いた料理が少ないので、アジアのスパイシーな料理が恋しくなります。
お煮しめや栗ご飯もいいですね～。キノコご飯や秋刀魚など、秋の日本はおいしいものだらけですね。 (October 18, 2005 05:40:41 PM)
ネパール料理は渋谷のカンティプールというところに
何度か足を運んだことがあるんですが、モモがどんなものだったか全然思い出せません。食べたことがあるのかどうかも怪しいです。
こちらはスパイスの効いた料理が少ないので、アジアのスパイシーな料理が恋しくなります。
お煮しめや栗ご飯もいいですね～。キノコご飯や秋刀魚など、秋の日本はおいしいものだらけですね。 (October 18, 2005 05:40:41 PM)
Re[1]:ネパール料理とバルベラ・ダスティ(10/16)
Fujikomaru
さん
panda_parisさん
＞本当においしそうですね～♪
＞ネパール料理は渋谷のカンティプールというところに
＞何度か足を運んだことがあるんですが、モモがどんなものだったか全然思い出せません。食べたことがあるのかどうかも怪しいです。
モモは小籠包のお肉がぎっしりつまり
皮が肉厚になったようなネパールの餃子ですよ。
＞こちらはスパイスの効いた料理が少ないので、アジアのスパイシーな料理が恋しくなります。
私は学生の頃にパリに旅行に行き
なぜかタイ料理を食べた記憶があります。
今でもあるのかしら。
アジア街のような場所でした。
＞お煮しめや栗ご飯もいいですね～。キノコご飯や秋刀魚など、秋の日本はおいしいものだらけですね。
本当ですね。
天高く馬肥ゆる秋･･･と
娘がいつも申しております。
(October 18, 2005 08:49:07 PM)
＞本当においしそうですね～♪
＞ネパール料理は渋谷のカンティプールというところに
＞何度か足を運んだことがあるんですが、モモがどんなものだったか全然思い出せません。食べたことがあるのかどうかも怪しいです。
モモは小籠包のお肉がぎっしりつまり
皮が肉厚になったようなネパールの餃子ですよ。
＞こちらはスパイスの効いた料理が少ないので、アジアのスパイシーな料理が恋しくなります。
私は学生の頃にパリに旅行に行き
なぜかタイ料理を食べた記憶があります。
今でもあるのかしら。
アジア街のような場所でした。
＞お煮しめや栗ご飯もいいですね～。キノコご飯や秋刀魚など、秋の日本はおいしいものだらけですね。
本当ですね。
天高く馬肥ゆる秋･･･と
娘がいつも申しております。
(October 18, 2005 08:49:07 PM)
Re:ネパール料理とバルベラ・ダスティ(10/16)
ごるべら
さん
久々に「カトマンドゥ」に行ってみたくなりました。
ネパール？じゃなくてレストランの方です。
マナカマナ（願いが叶う神様の名前）のお店にはよく行くのですが、カトマンドゥはここ数年ご無沙汰しています。行ったら近況報告しますね。 (October 18, 2005 08:49:36 PM)
ネパール？じゃなくてレストランの方です。
マナカマナ（願いが叶う神様の名前）のお店にはよく行くのですが、カトマンドゥはここ数年ご無沙汰しています。行ったら近況報告しますね。 (October 18, 2005 08:49:36 PM)
Re[1]:ネパール料理とバルベラ・ダスティ(10/16)
Fujikomaru
さん
ごるべらさん
＞久々に「カトマンドゥ」に行ってみたくなりました。
＞
＞ネパール？じゃなくてレストランの方です。
私も数年行ってないですよ。
＞マナカマナ（願いが叶う神様の名前）のお店にはよく行くのですが、カトマンドゥはここ数年ご無沙汰しています。行ったら近況報告しますね。
マナカマナも数年行ってないです。
久し振りにアルコアチャールをいただき
大変嬉しく思っております。
(October 19, 2005 10:13:17 PM)
＞久々に「カトマンドゥ」に行ってみたくなりました。
＞
＞ネパール？じゃなくてレストランの方です。
私も数年行ってないですよ。
＞マナカマナ（願いが叶う神様の名前）のお店にはよく行くのですが、カトマンドゥはここ数年ご無沙汰しています。行ったら近況報告しますね。
マナカマナも数年行ってないです。
久し振りにアルコアチャールをいただき
大変嬉しく思っております。
(October 19, 2005 10:13:17 PM)
☆ﾎﾞﾝｼﾞｭｰﾙ ♪(￣∠ ￣ )ﾉ
yasu さん
きれいなラベルのワインですね！
(December 24, 2005 11:26:31 AM)
Re:☆ﾎﾞﾝｼﾞｭｰﾙ ♪(￣∠ ￣ )ﾉ(10/16)
Fujikomaru
さん
【毎日開催】
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