なんか、便利そうですね。
うちは忙しくてなかなか料理できないんですが、こんな便利物があったら、いいかも…。

文才…欲しいですね。
ミサママの文はあったかくて好きですよ。
だから、こーんなに沢山の反響があるんだと思います。(^^)/ (2004年02月26日 09時00分36秒)

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2004年02月26日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

アメリカの定番調理器の一つ、
『スロークッカー』ってご存知ですか?

今は日本でも売られているので
ご存知の方も多いと思います。

アメリカではクロックポットとも呼ばれていますが、
日本ではスロークッカーの方が定着しているようですね。

これは大阪でのたこ焼き器の普及に匹敵するほど
アメリカでは全国的に普及しているものです。

まだご存知じゃないという方、
『スロークッカー』で検索してみてくださいね。
一発検索でたくさんでてきますよん。

日本でも1万円を切る値段で安いのですが、
やはりアメリカではもっとぐぅ~んと安いです。

でもなんだか日本製の方がものが良さそうに
見えるのは贔屓目でしょうかねぇ?

このスロークッカーの使い方は至って簡単。
普通に鍋でシチュー肉等を煮込む要領で、
材料を入れてスイッチを入れるだけ。

アメリカ製、日本製、大差はないと思います。
基本的には、温度の選択(高・低)、
そして時間の設定。

吹きこぼれや立ち消えの心配もないし、
タイマーが付いているので
うっかり消し忘れということもない。
ガスコンロが有効に使えるというのも嬉しい。

安いお肉がゆっくりじっくり煮込まれて
トロトロの柔らかいお肉に大変身。

煮魚は骨まで柔らかくなって、
おでんの大根も味がしっかりしみしみ♪

内鍋は直火、電子レンジ、オーブン、
IHがOKという優れものもあるんですよ。

沸騰させないので(80度くらいまでだって)、
栄養分の損失が少ないとのふれこみ。

はっきりとした電気代はわかりませんが、
ワット数が低いので長時間使っても安いはず。

共働きの方は出かける前にセットしてスイッチポン。
帰ってきてから味を整えて食卓へ。
これなら慌てて夕食の準備をしなくてもOK。

私は専業主婦だけど、スイッチを入れたまま
買物やお出かけが出来るのが便利♪

以前は『シャトルシェフ』を使っていたんだけど
これは長時間お出かけしづらかったので
今はスロークッカー派となりました。

ただ周りがすごく熱くなるので、
小さな子供や猫ちゃんがいるお家は
置く場所に注意した方が良いと思います。

いやぁ、本当熱くなるんですよ。
初めは欠陥商品かと思っちゃいましたもん?
日本製のはそうでもないのかな???

あとは狭いキッチンには邪魔になるかも?
我が家の台所は狭いのでキッチンカウンターや
ダイニングテーブルに置いています。

あれば便利だけど、超おすすめの一品!
というわけでもないかなぁ・・・(苦笑)

ましてや日本のお値段ならちょっと考えるかも。
アメリカの安い値段を知っちゃっているからね。
圧力鍋で十分代用できるしね。

でもうっかり火の消し忘れがありそうな人
(↑私だ、私!)や、忙しい人には便利だと思うよ。

シチュー肉等の煮込み以外は、
おでん、煮豚、角煮、ポトフ、煮豆等、
煮込み時間がかかるものに活躍。

私はお正月の黒豆を作ったけど、
ふっくり美味しく出来て好評でした。






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Last updated  2004年02月26日 06時34分06秒
コメント(37) | コメントを書く


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Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
gopiyaan  さん
こんにちは。

スロークッカーいいですねェ。
さっそく検索してみてみました。
私はカナダに住んでますけど、スロークッカーなるものは知らなかった、、、、。(恥)
かなり便利そうですね。
今度お店に行ったら探してみます~。
いいものを教えてくださってありがとうございます。

(2004年02月26日 07時09分17秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
おせいどん  さん
こんにちわ、
スロークッカー使っていました。
陶器製でよくことことシチュウ、煮豆など作りましたね。
蓋がこわれちゃって今はありませんが。
このお話よませていただいて、また欲しくなりましたよ。
生活はスローライフ(ただの貧乏生活ってはなしも。。笑。 (2004年02月26日 07時53分58秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
消し忘れ・・・って読んで(◎_◎;) ドキッ!!っとしたのは私です(笑)
早速検索しましたよ。
ウロウロしたついでに探してみようっと (2004年02月26日 08時15分53秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
くろっち96  さん
スローフードて言葉がはやったんで
よさそう。

http://www.yomiuri.co.jp/komachi/reader/2003122600061.htm

便利そうです。


(2004年02月26日 08時42分38秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
カキカキ♪ありがとぅでした^0^
そぅなんですよねぇ・・・3段飾りだったらなぁ・・・
もしくはガラスケースに入っててそのまま出すだけだったら・・・なんて思ったり^^;<お雛様飾り。
まぁせっかくなので来年からは早目に飾ろうと思ってます^^;

シャトルシェフは知ってたけど
スロークッカーといぅのもあるんですにゃぁ^-^
そぅですねぇ・・・消し忘れてお鍋焦がすと後が大変だし
万が一火事なんてことになったら@_@;

うちでは冬は昔ながらの石油ストーブ使ってるのでお湯を沸かしたり
それで煮豆とか煮物作ったりしてます
結構火力あるので焦げには気をつけないとダメですが^^;

バーミックスはご本家メーカーは3万近くもするんですよねーー;
ミサママさんがおっしゃるような値段だったらいぃのになぁ。 (2004年02月26日 08時50分32秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
ヨシ2426  さん
圧力鍋!
これは便利ですよね!
魚を丸ごと食えるのだ。
ロバーツとの写真は、お気に入りのHIDAKA
ENGINEERINGの別のHPへどうぞ。 (2004年02月26日 09時41分59秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
あるば7  さん
男の笑いのツボは女とは違うみたい
お笑い番組みてても?な所で笑うもん。

スロークッカー便利なお品
今、圧力鍋を購入しようと思ってるんですが
こっちもいいですねぇ
角煮に時間がかかるからなんですが
値段はサイズにもよるかなぁ (2004年02月26日 09時46分59秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはようございます

我が家で検討している調理器具の一つです。
事務所でいる間に調理が出来てしまう便利さは
なんといっても魅力的です。

ただ、そうなんです、でかいのが玉にきず!
圧力鍋があるだけに、微妙なところで悩んでます。 (2004年02月26日 10時03分53秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
にゃいんず  さん
おはようございます。
スロークッカー早速友達に教えます。
友達は主婦で新しい調理器具が物凄く好きなんですよね。
どうもありがとうございます。
アクセスカウンターは今日中には直ると思います。
とても困るんです。色々事情があって(笑)
ではまた~
(2004年02月26日 10時09分46秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
ZAN-Q  さん
スロークッカー便利よ~と最近話を聞いたばかりでした。うちも近いうちに購入しようかなぁ。 (2004年02月26日 10時26分16秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
FK2  さん
実は存在を聞いて知っているだけで、持っていないし、もちろん使ったことも無いのです。持っている人に「いいよ~これ。」と進めれたのだけど、まだ買ってなかったのです。ソッカァ、いろんなものが簡単に作れるのですね。パパにおねだりしてみようっと。それと、スピード違反のことありがとう!
まだまだいろんなことを知らないので、こんなこと知ってるかなと思っていることでも教えてください。 (2004年02月26日 10時30分51秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
FK2  さん
実は存在を聞いて知っているだけで、持っていないし、もちろん使ったことも無いのです。持っている人に「いいよ~これ。」と進めれたのだけど、まだ買ってなかったのです。ソッカァ、いろんなものが簡単に作れるのですね。パパにおねだりしてみようっと。それと、スピード違反のことありがとう!
まだまだいろんなことを知らないので、こんなこと知ってるかなと思っていることでも教えてください。 (2004年02月26日 10時31分30秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
真由美さん  さん
書き込みありがとうございます。
調理器具いろいろ便利なものが多いですね。
日本の値段が高いのが残念です。
またあそびにきてくださいね。 (2004年02月26日 10時39分42秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
スロークッカー。早速検索しちゃいました!!
いろんなタイプがあるんですね~。6800円てのがありましたが、あ~我が家の予算にはxxx。
シャトルシェフ&圧力鍋で当分(?)我慢のようです(^◇^)
圧力鍋のシュッシュと鳴る音が耳障り(私だけ?)、
シャトルシェフにシチュー入れっぱなしにしちゃって、夏に腐らせちゃった大ばか者です。。。
便利な調理器具、たくさん知ってるんですね♪

(2004年02月26日 11時29分05秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
ミーコ0204  さん
持ってま~~す! 使ってないわ・・・
随分昔かったので旧型です。 で、中鍋が外れない。
お手入れに大変ですが、子供が小さい頃はシチューやスープ、煮込みに大変役に立ちました。

チョッパーは「みじん切り器」です。
タマネギのみじん切りの為だけに欲しいのですが、反対にタマネギだけの為に買うのも
躊躇しています(苦笑) そんなに高いものではないのですが・・・。

(2004年02月26日 11時29分43秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
hirugi  さん
使ってます。スープがきれいにできていいです。

クロッククッカーとかいう国産ですが。

夜、鶏ガラとお米(生米)を入れておくと、朝、中華粥ができています。
(2004年02月26日 11時31分56秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
なんだか、説明聞いてると、便利そうだね

いいな、スロークロッカーって。

私みたいなのにピッタリだわ (2004年02月26日 11時39分29秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
oveja_negura  さん
ミサママさん・・またこんなに魅力的な商品を(涙
また検索してポーっとしていた所、父に「何やってんだお前」と喝。目が醒めました。

うちには圧力鍋があります。あとミキサーも。使える物といったらその位で他は何だろう?水切りネットとか・・だから 簡単で美味しくとかいうキャッチコピーにやられがち。これからはミサママさん情報から厳選して何か此れ!という一品を購入したいな。下手すると全部買いそうで怖い・・ (2004年02月26日 12時19分15秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
たま3661  さん
こんにちわ!^^ 二日酔いになる程にお酒が進んだと言う事は、とっても楽しい飲み会でしたのでしょうね。(^^)
私も千葉から帰りました♪
千葉では湾岸沿いに遊びに行きましたが、風邪が強く砂で目が痛かった。(;;)
そして、池袋のサンシャインに行き水族館&展望台を楽しんで来ました。^^
・・<スロークッカ->優れものですね。^^
ネットで見てみますね。(^-^)/
(2004年02月26日 12時26分09秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
こんにちは。
またまた欲しくなってしまいました。
スロークッカーなら食器乾燥機よりも安い。
早速ネットで調べたら7000円くらいのもあって。これって安い?
本当にアメリカには便利商品一杯ありますよね。 (2004年02月26日 12時28分58秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
matsayo  さん
へー こっちでも 売ってるんですね びっくり!! 知らんかった。。。。 アメリカでホストが使用してて ふーんって 思った記憶があります。 こっちでもあるんだ・・・・・今度 電気屋さんで覗いてみようと思います。 (2004年02月26日 12時56分53秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
two-shy  さん
お久しぶりです。色々台所用品出ていますが、使いこなせません、笑。 (2004年02月26日 12時58分31秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
こんにちわ
いいものがあるんですね
私こんな便利なものがあるのを知らなかったので、電気なべ(鍋物用)を、保温にして煮込んでいました。
子供が小さかった頃、おでんを煮立てた後電気なべを保温にして、プールなどの習いものに連れて行ったり、原理は一緒だけどね~(~o~) (2004年02月26日 13時44分23秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
『スロークッカー』
美味しく手間がかからなくていいですね
未来でチャイナ (2004年02月26日 16時33分42秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
Kobatama  さん
スロークッカーって私のこと?って思ってしまったわ。いいのがあるんですね。ヘ~~。シャトルシェフはうちにあるけど、それは知らなかった。それでおいしい煮物を作りたいわん。 (2004年02月26日 18時27分06秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
karin398★。  さん
こんばんわ。。。(^^)
スロークッカーですか。。。
なんか、一時代まえの炊飯器のような
形をしてました。(検索をしてみました)

こちらで、本当に目新しい調理器とかを
教えていただいて~。いつも
へぇ~。。。って思っています。。。
また教えてくださいませ。ませ。

それから、日記リンクさせていただきますので
ご了承ください。 (2004年02月26日 18時37分35秒)

ご訪問ありがとうございます  
望愛1112  さん
お料理は、お得意らしいですね。私は、お鍋とフライパンがあれば・・という普通の主婦です。楽しく拝見させていただきました。 (2004年02月26日 18時44分22秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
macchi0130  さん
へえ~!便利ですね。
火をつけてる間家から出られないのが不便なので私も欲しい~!
友達は保温鍋を最近買ったそうで、一度ガスで沸騰させた鍋を保温しておくと自然に出来上がってるそうです。
こちらは電気代もかからないしガス代も節約できてとっても便利みたいですよ~ (2004年02月26日 23時30分42秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
tosh.  さん
こんにちは♪
スロークッカー・・・。初めて聞きました。
何やらハイカラですね。

たこ焼き器とたこ焼き用のフライパン(?)はもちろん家にあります。

ミサママ様、書き込み有難うございます。
書き込みのお返事は自分のHPに書いております。
ミサママ様の掲示板に書いても
「え?何のこと?」かもしれないと思いましたので。

しかし、ミサママ様はめっちゃ忙しそうなので
お返事や書き込み戴くこと、恐縮しております。
でも、とっても嬉しいのです。
(2004年02月27日 11時07分29秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
いつまま  さん
私は圧力鍋を愛用してます。
あれは本当に便利。
ドイツ製かな。かなり使いやすくて便利です。
でも値段がはるのでちょっと買うときは勇気がいりますが。。

私も昨日、冷凍でスライス肉があったので、久々にミルサーを出して
ミンチにしてハンバーグを作りました。
小さく切って少しずつ入れないと止まってしまうので
ちょっと不便でしたが。。
これがバーミックスだったらすぐにできるんだろうなって思ってました。(笑 (2004年02月27日 14時28分07秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
私も、圧力鍋派です。
タイ料理も、好きですね・・・。でも、日本人向け味付けですけど・・・。
シアトルに行った時、有名なタイ料理店に行ってトムヤムクン食べたら、おなかこわしてしまいその後数日間死にそうな思いでのた打ち回ってしまいました。
また、MISAMAMAさんのネタパクリして日記書いちゃいました・・・。
そのうち、印税払わなくてはいけないかしら・・・。 (2004年02月27日 17時11分59秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
ゆきぷう  さん
便利な調理器具があるのね~
そういうの私もほしい!!
引っ越す前は圧力鍋で何回か料理したけど、あんまり使わないから友達にあげちゃった(^^ゞ
でもその友達も使ってないみたい。。
保温鍋?は今ちょっと気になるんだけどね。

(2004年02月27日 17時14分33秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
スロークッカー・・・初めて聞いた言葉やわ~♪
しかもさ 読むにつれ、、、欲しいがなぁぁぁぁ
日曜に旦那連れて 家電屋巡りして探す!!!
決めたっ!!!ミサママ あんがと~いい情報!!!
ぐぅたらごんに持ってこいなまっしぃぃぃんでんがな♪♪♪
また お邪魔しま~す (2004年02月27日 21時00分08秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
QT-hitomi  さん
私もあれはとっても重宝しています。
カレーのルーや、トマトソースを普通に鍋で作ってから、スロークッカーに移して、煮込みはOKって感じで使ってます。

Set it and forget it!
ってなんかの宣伝文句にありましたよね(笑)
やっぱり焦げ付かないのと、吹きこぼれが無いのが、便利ですよね。

唯、低温で調理をするから、余り乳製品はお勧め出来ないって書いてあったような気が...

ミサママどうでしたっけー?
取扱説明書捨てちゃって無いから、定かじゃないんですよ~。
(2004年02月28日 06時23分51秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
ドブイタチ  さん
カタカナだと一瞬なにかわかりませんが、世の中にはまだまだ知らないけど便利なものがたくさんありますね。
(2004年02月29日 10時21分12秒)

Re:◆スロークッカー◆(02/26)  
fmyano  さん
流石主婦ですね。
「バーミックス」や「スロークッカー」なるものは知りません。この2日間の貴方の日記読んで率直に思った事は、世間で言われていることは事実なんだ。
妻に先立たれた男は何の役にも立たない。しかしダンナに先立たれても、奥さんはしっかり生きていける。かえって、清々した様に張り切っている。(笑) (2004年02月29日 18時44分27秒)

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