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2004年02月26日

『スロークッカー』ってご存知ですか？

今は日本でも売られているので
ご存知の方も多いと思います。

アメリカではクロックポットとも呼ばれていますが、
日本ではスロークッカーの方が定着しているようですね。

これは大阪でのたこ焼き器の普及に匹敵するほど
アメリカでは全国的に普及しているものです。

まだご存知じゃないという方、
『スロークッカー』で検索してみてくださいね。
一発検索でたくさんでてきますよん。

日本でも１万円を切る値段で安いのですが、
やはりアメリカではもっとぐぅ～んと安いです。

でもなんだか日本製の方がものが良さそうに
見えるのは贔屓目でしょうかねぇ？

このスロークッカーの使い方は至って簡単。
普通に鍋でシチュー肉等を煮込む要領で、
材料を入れてスイッチを入れるだけ。

アメリカ製、日本製、大差はないと思います。
基本的には、温度の選択（高・低）、
そして時間の設定。

吹きこぼれや立ち消えの心配もないし、
タイマーが付いているので
うっかり消し忘れということもない。
ガスコンロが有効に使えるというのも嬉しい。

安いお肉がゆっくりじっくり煮込まれて
トロトロの柔らかいお肉に大変身。

煮魚は骨まで柔らかくなって、
おでんの大根も味がしっかりしみしみ♪

内鍋は直火、電子レンジ、オーブン、
IHがＯＫという優れものもあるんですよ。

沸騰させないので（８０度くらいまでだって）、
栄養分の損失が少ないとのふれこみ。

はっきりとした電気代はわかりませんが、
ワット数が低いので長時間使っても安いはず。

共働きの方は出かける前にセットしてスイッチポン。
帰ってきてから味を整えて食卓へ。
これなら慌てて夕食の準備をしなくてもＯＫ。

私は専業主婦だけど、スイッチを入れたまま
買物やお出かけが出来るのが便利♪

以前は『シャトルシェフ』を使っていたんだけど
これは長時間お出かけしづらかったので
今はスロークッカー派となりました。

ただ周りがすごく熱くなるので、
小さな子供や猫ちゃんがいるお家は
置く場所に注意した方が良いと思います。

いやぁ、本当熱くなるんですよ。
初めは欠陥商品かと思っちゃいましたもん？
日本製のはそうでもないのかな？？？

あとは狭いキッチンには邪魔になるかも？
我が家の台所は狭いのでキッチンカウンターや
ダイニングテーブルに置いています。

あれば便利だけど、超おすすめの一品！
というわけでもないかなぁ・・・（苦笑）

ましてや日本のお値段ならちょっと考えるかも。
アメリカの安い値段を知っちゃっているからね。
圧力鍋で十分代用できるしね。

でもうっかり火の消し忘れがありそうな人
（↑私だ、私！）や、忙しい人には便利だと思うよ。

シチュー肉等の煮込み以外は、
おでん、煮豚、角煮、ポトフ、煮豆等、
煮込み時間がかかるものに活躍。

私はお正月の黒豆を作ったけど、
ふっくり美味しく出来て好評でした。

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