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(197) 2006年09月28日
テーマ： ★ラーメン(14928)
カテゴリ： ラーメン
豚骨と鶏ガラによって作られたスープに醤油ダレを割る、トンコツ醤油ラーメン。
それに太麺、チャーシュー、ネギ、ほうれん草、大判のりがトッピングされている。
それが横浜、家系ラーメンの特色である。
店の味ではなく客の好みで提供するというのは外食の意味がないので余り好きではない。
こういうお店ではお任せが基本である。
スープを飲むのにレンゲは使用しない。
丼を持って縁に口をつけて啜るのがここの流儀である。
六角家 六角橋本店
住所；神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-1-5
電話；045-413-0356
営業時間；11:00～23:00
定休日；火曜日
駐車場；無
食券制
完全禁煙
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