2011.09.04
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カテゴリ: 麺馬鹿
けいすけa

タジン鍋風・・・







けいすけb

塩ラーメン
(ピンボケだけど・・・^^;)



先月新宿にできた「塩逸品五代目けいすけ」

塩にこだわっているのはもちろん、

スモークチップによる香りにもこだわっているようで

タジン鍋風のフタはそれを際立てるための演出。

二代目とか四代目 もそうだけど

「けいすけ」は器とか食べ方とかに演出を仕掛けてくるのが楽しい。






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Last updated  2011.09.04 18:05:48
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