モカチョコ
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初めて１人でクロワッサンを作ってみました
しかも、自家製酵母で
昨日の夜こねて、
朝から伸ばしてたたんで冷却を 繰り返し
ようやく完成
なかなかの出来映え
早速、試食しました
サクサク、でも中はもっちりのクロワッサン
新感覚のクロワッサンでしたよ
５月下旬の写真 2011年06月17日
パン・パン・パン… 2011年06月08日
こんにちは 2011年06月04日
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MochaChoco
手作りのある生活 plus ワン 日々の生活の中で作るパンだったり、お菓子だったり... 時には針仕事も そして、愛犬フレンチブルドック モカチョコの生活もお見せします。
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