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もと？ブラウンプードルのモコと姉＆母の出来事をきまぐれで更新。。
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コメント新着
2011年07月26日
カテゴリ： カテゴリ未分類
とたんに慌ただしくなります。
瓶の中の目に見えない酵母菌がトマトを食べ
旨みを出して一生懸命働いているのです！
7月26日、朝7時↓水分は4ｃｍ
7月26日、19時現在↓水分は5ｃｍ
かなり崩れてきたトマトもあります。
どちらも蓋を開くと「シュッ」という音で泡の確認はなしです。
やっぱり冷蔵庫内の温度では酵母菌は働きにくく、
室内で酵母はどんどん変化する。
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最終更新日
2011年07月26日 19時29分06秒
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